福井のソースカツ丼、甘めの懐かしさ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
高良の特徴
ヒレカツ定食は特に美味しく、満足感が高いと評判です。
カツ丼の味は懐かしく、甘めでリピートしたくなる美味しさです。
以前から変わらぬ味があり、おばあちゃんとの思い出を感じさせます。
ソースカツが分厚くて食べ応えがあるし、追加で頼んだハンバーグもふわふわ食感で結構自分の好みに合ってて好きなお店でした😊
九頭竜湖へのドライブ帰り、旅の仲間の紹介で初めて訪れたのがこちらの「高良」さん。福井出身の先輩の“太鼓判グルメ”ということで、そば＆とんかつ好きの私としては期待大。日曜日の夕食時でしたが、他の来客はおらずまさかの貸し切り状態。少し不安を感じつつも、「食べてみなければ分からない」と気持ちを切り替え、全員そろっておろしそば（750円）＋ソースかつ丼（950円）を注文。セットではありませんが、まとめて頼むと少しサービスがあるようでした。注文から10分ほどで、3人分が同時に提供。お盆の上には、福井名物コンビが堂々と並びます。まず目を引くのがソースかつ丼。どんぶりの蓋からカツがはみ出すほどのボリュームで、蓋を開けるとわらじサイズのカツが2枚、ほかほかのご飯を覆っています。おろしそばは、太めの越前そばに大根おろし・鰹節・ネギがのり、見るからに食欲をそそるビジュアル。麺が伸びないうちに一口。強いコシと噛み応え、甘めのダシ醤油、そして大根おろしの辛みと鰹節の香ばしさが絶妙に絡み合い、噛むほどに旨味が広がります。これぞ、福井そばの真骨頂。量はやや控えめですが、この密度の高いそばならむしろちょうど良い満足感です。続いてメインのソースかつ丼。ソースは控えめで、衣のサクサク感をしっかり楽しめるタイプ。福井名物にありがちな“極薄カツ”ではなく、ほどよい厚みでかじり心地が抜群。ご飯とのバランスも良く、どんどん箸が進みます。ほんの少し油の風味にクセを感じたものの、おろしそばの爽やかさでうまく中和され、トータルの満足度はかなり高め。食後は「これぞ福井の味」と自然に頷いてしまう、安定のご当地ペアでした。なお、会計は現金のみなのでキャッシュレス派の方はご注意を。それでも、この旅情と手仕事の温もりはプライスレス。福井を訪れる際は、ぜひこの「おろしそば＋ソースかつ丼」の王道セットをお試しください。
ランチにはセットがあるようですが、夜営業時にはセットがなく、ミニソースカツ丼とおろしそばを。ミニとは言え、カツは2枚と普通のカツ丼と同じ。ごはんが気持ち少ない。甘めのソースに薄切りロースのカツ。タレが染み美味しい。少し揚げ油がきれてなかったのかコッテリ。でも油臭いとかじゃなくちゃんと美味しい。そばは風味、歯応えもありこれまた美味しい。全体的にどちらも味しっかりめでした。
丸岡の国道8号線沿いにあるお店。お昼定食がお得でボリュームもある。蕎麦がとてもクオリティが高く、歯ごたえもそばつゆも抜群で、蕎麦だけでも食べに来たいレベル。ここのソースカツ丼がとても特徴的で、カツがものすごく薄くペラッペラ。これをご飯に巻いて食べるのが新感覚な感じでとても美味しかった。カツは厚ければいいってものじゃないことを改めて知った。
ヒレカツ定食を注文しました。 カツは厚みがあるのに柔らかくて サクサクに揚がっていて大変美味しく頂きました。 店員さんも可愛く丁寧に応対してくれました。また行きます。
ランチ（お得なランチメニューは１３時まで）で行くなら良いかも。店内は綺麗で、昔ながらの「そば屋」って雰囲気です。
県外から来ましたが、美味しすぎてここ以外考えられません。ヨーロッ●軒等に行けなくなった。
食わず嫌いだった…と今回食べて思った、福井のソースカツどんヨーロッパ軒のを食べて、こんなもんかと思っていました。今回、こちらのお店のソースカツを食べて認識をあらためました。お肉が薄いのだけど、固くなく柔らかくジューシーで甘めのソースにしっかり合う感じでとても美味でした！サービスランチでいただくと770円で満足しました。大食いの方は大盛りの方がよいかもしれません(^^♪【備考】どうどうとPayPayは使えませんと入り口に明記しているところが、また潔いです。店内は喫煙可能です（こちらは疑問い思います）
カツ丼とそばのセットがあるので、とてもよいですよ。
| 名前 |
高良 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-66-8857 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
以前より混雑していない感じでした。気楽に昼食を頂けました。ペアセットでおろしそばとカツ丼のセットを頂きました。