新しいうどん屋でごぼう天を堪能!
麺食堂こむぎの特徴
ごぼう天うどんが特に美味しかったと評判です。
店主さんが変わって新しい雰囲気が楽しめます。
食券制でスムーズに注文できるのが魅力です。
まだ2品ですが美味しかったです‼食券制だからか、帰るときには声掛けしてほしいね。こちらも美味しかったと声掛けしたかったが、何も言われずこんなシステムかな?と思いました。
日曜日の昼に夫と行きました。駐車場は3〜4台停められます。食券購入からの注文です。食券をお店の方に渡す時にうどん麺の種類を聞かれます。もちもち麺か細麺どちらかを選びます。PayPayも支払いに使えるみたいです。カード決済もできるとうれしいけど、お店側が手数料かかりますもんね…。頼んだのはマーラー油うどんと鶏のからあげ3個。うどんは5分くらいで提供いただきました。汁なしうどんできざみ海苔とネギ、生の卵黄辛味のあるタレがかかっており食欲をそそる、ピリ辛なんだろうなと思わせる香りが漂っていました。辛ウマなうどんで、テーブルに備えられている天かすもいいアクセントとなりました。辛いの苦手な方は様子見たほうがいいかもしれません(私の主観ですが)うどんを食べている間に唐揚げも到着しました。熱々の揚げたてで、衣がわりとしっかりついている感じのおいしそうな唐揚げでした。食べても本当においしかったです。ショウガがしっかり効いていて、レモンとの相性もよかったです。お店の方もシャキシャキ接客されていて、また来たいなと思うお店でした。次はぶっかけうどんを食べたいですね。
店主さんが変わって初めて行きましたが、とても雰囲気も味もよかったです。
海宏さんの後に、新しいうどん屋さんOPENしたので初訪問。『麺食堂 こむぎさん』日曜の13時過ぎで、ほぼ満席。何とかテーブル席座れました。こむぎうどん980円、白むすびといなりを券売機で購入。麺は、下関の定番細やわらか麺かモチモチ麺が選べるので、モチモチ麺をチョイス!お客さんが入れ替わり立ち替わりで、店内はバタバタしてるヽ( ̄д ̄;)ノ\u003d3\u003d3\u003d320分経過しても…………お子様連れもいるので、そちらを優先されたのかな⁇さらに後で入店したお客さんのうどんが届いたので、さすがに、ホールスタッフに確認すると………あちゃーで、直ぐにうどんとご対面´д` ;こむぎうどんは、肉、きつね、玉子、海老天、かまぼこ、ネギがのっかってる。昆布、いりこ、アゴでとられた出汁は風味もよく、肉汁とブレンドされてやや甘めで美味い♪麺は中細麺のモチッとしていい感じ、讃岐のようなカタさはない。テーブルにある天かすをプラスしてみると美味しい。下関らしいテイストのうどんが食べれてよかった(๑\u003e◡\u003c๑)オペレーションはもう少し改善の余地があると思う。落ち着いた頃、またのぞいてみよっと。ご馳走様でした。
| 名前 |
麺食堂こむぎ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8683-1204 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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以前違ううどん屋さんだったのですが、ごぼう天うどんの、ごぼう天とか似てます。美味しくて量も丁度いいのですが、お昼時は、作る方が1人なので間に合ってなく待つ時間が長くなります。