職人技が光る半生アジフライ!
さじるし食堂の特徴
半生鯵フライは職人技が光る絶品です。
アジフライ御膳や刺身3種盛が楽しめます。
小田原で特別な海鮮料理を味わえるお店です。
小田原駅から車ですぐの場所にある小田原漁港(早川漁港)へ。釣りもできるし海鮮グルメを満喫できるし、ココは割と楽しいエリアです!多くの飲食店が並ぶ中、今回は「さじるし食堂」さんへ行ってみました。平日に行きましたがOPEN直後は店内満席で、人気店なのが伺えます!こちらは「半生アジフライ御膳」が有名らしいんですが、今回は「お刺身・アジフライ御膳」を注文。日替わりのお刺身はどれも新鮮で美味しかったです!アジフライは大判でこちらも最高。ごはん・みそ汁はおかわり無料でコスパも最強で大変満足なランチでした!ご馳走さまでした。
知り合いの方のオススメを聞いて来訪🌟JR東海道線の早川駅から歩いて7分ほど、小田原漁港のすぐ近くにある「さじるし食堂」へ行ってきました!少し暑さを感じる昼間、、6組待ちも気にせず並んで入店して、ひとまずビールで乾杯🍻お目当ては限定40食という「名物🐟半生アジフライ」外は驚くほどサクサクなのに、中はしっとりレアで絶妙な火入れ加減!アジの旨味と脂が口いっぱいに広がり、これまでのアジフライの概念が覆る美味しさでした🫶つけタレが2種(ポン酢、ゴマ味噌)でしたが、塩でも食べたくて、スタッフの方へお願いしたら小皿に盛って下さる気心がステキ🙏(黄色味あって甘み感じたから藻塩かな?)他にも、サイドで頼んだ窯出汁玉子焼きは、ずっしり系で、少し甘みを感じる味わい🥚メニューを見ると新鮮な海鮮丼や肉厚なお刺身など、漁港近くならではの魅力的なメニューが揃っていたので、また足を運んだ際のお楽しみに♪小田原エリアを訪れる機会があれば、少し足を伸ばして並んででも絶対に食べる価値があるオススメなお店。
★★★★★小田原漁港のすぐそばにある「さじるし食堂」さんで、念願の「半生アジフライ御膳」をいただきました!とにかく驚いたのが、これまで食べたことのない異次元の食感です。外側の衣は「サクッ」と香ばしく揚がっているのに、中の中央部分はしっとりとした美しいピンク色のレア状態。まさに「奇跡のアジフライ」という噂通りのクオリティでした。一口食べると、地元小田原の新鮮なアジならではの濃厚な旨味と甘みが口いっぱいに広がります。臭みは一切なく、身が驚くほどフワフワでジューシーです。老舗の水産仲卸が直営しているだけあって、魚の鮮度と職人技の火入れが本当に素晴らしいです。行列必至の人気店ですが、並んででも食べる価値が絶対にあります!小田原に行く際は超おすすめです!
お刺身煮付け定食をいただきました!刺身は期待通りの新鮮さ。煮付けのブリも絶妙な味付けで美味しかったです!お店の雰囲気も市場の食堂という感じでシャキッとしていて楽しませてもらいました。またおじゃまします。
日曜日ランチの閉店間際に利用。閉店間際だったため、10分程度の待ちだったが、普段は行列している。待ちは発券機あり。限定の半生アジフライはふわふわサクサクでここでしか味わえない逸品。お店の方も覇気があってよい。ごはん・お味噌汁おかわり可能。
週末土曜日に来店9:30から発券機にて、受付開始との事で10時に到着した所、既に12組待ち開店が11:00なので10:30に店前で待機して、11:15頃入店この日はTV取材が入ってたよーでとにかく、オススメの名に恥じない半生アジフライは初めての食感ありきたりな表現だけど表面のカリっ!が薄いため歯ざわりがとても良く身の部分は、フライでも無く、刺身でもない食感醤油、味噌タレ、薬味でそれぞれのアジ(味)を堪能(笑)特選丼も非常に美味しく、店名「さ」の海苔は遊び心満載待ち時間はそれなりに合ったけど、総合的に待つ価値はあります駐車場は提携場所以外にも奥の漁港周辺にありますが、週末はとにかく混雑するので受付開始時間直後に到着がオススメ(食べ終わって店外に出た12:00過ぎには45組待ちでした)
小田原魚市場の無料駐車場に車を停めてこちらへ。休日の開店20分前、店の前にはすでに大量の人だかり。あわてて受付機で受付したが、既に30組の待ち。1時間近く待ってようやく店内へ。ご飯、味噌汁はおかわり自由とのことで、名物の半生アジフライ御膳と刺身1品を注文。生でもフライでもないミディアムレア独特の食感があり、たまらなくうまい。あっという間に完食してしまった。刺身も新鮮で非常に満足できました。(ただ、味噌汁はほぼ具無しだったのでおかわりせず…)一度は食べてみることをオススメしたい。久々のいい店でした。
小田原まで足を運んだので、さじるし食堂さんへ行きました。オープン前から整理券を発券しましたが、1時間30分ほど待ちました。6名だったのでなかなか入れず、、、2名様の案内が早かったです。どんどん後ろの方に抜かされていくのは悲しかった笑やっと入店してからはお目当ての数量限定生味フライ定食を注文しました。外はカリカリサクサクなのに中はお刺身みたいで最高に美味しかったです。ポン酢またはゴマタレで食べますが個人的にはポン酢でさっぱりと食べるのが好きでした。琉球のような、お刺身を甘辛醤油で和えている小鉢も新鮮で絶品でした。ごはんのお供に、塩辛と梅水晶がついてきますがどちらも絶品。塩辛はしょっぱすぎすず良い感じでした。レジ脇に売店があるので買って帰りました。王道のアジフライもふわふわサクサクで絶品、煮魚、お刺身どれをとっても完璧でした。行列にはわけがある!!ごはんとお味噌汁はおかわり自由でうれしかったです。小田原いくならここはオススメ!
テレビで見て一度行ってみたかったお店半生鯵フライを注文半生なので熱々ではないです。でも、予想以上に美味しかったです。他の海鮮料理も食べてみたいですが、まずは半生鯵フライをお勧めします。今まで食べた事のない美味しいさは保証します。
| 名前 |
さじるし食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0465-20-7977 |
| 営業時間 |
[土日月水金] 11:00~15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日昼過ぎ到着、12組待ちでしたが、携帯で待ち人数わかるので、涼しく車の中で待機!3組前になったら向かったら丁度呼ばれました。限定の半生アジフライ食べました。ご飯、味噌汁おかわり自由。美味しかった!