岐阜の飛騨牛、感動の旨味！
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飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家の特徴
リニューアルした新店舗で、完全個室でゆったり食事が楽しめる。
飛騨牛の柔らかさと肉汁が絶品で、感動の味わいを提供する。
売りのひとつ、豊富な部位を使った焼肉やしゃぶしゃぶが魅力的。
業者さんの旅行で岐阜にある馬喰長良本店へ行きました。岐阜の誰もが知る有名店とのこと内装からお洒落な雰囲気で個室がありゆったりできるお店馬喰ランチを頂きました。飛騨牛を一頭丸々仕入れているらしくいろんな部位が楽しめました。サラダ自家製豆腐塩タンミスジ炙り牛握り飛騨牛3点盛り（イチボ、ハネシタ、ウチモモ）焼き野菜ご飯味噌汁デザート柔らかくて美味しい飛騨牛🐮ご飯をおかわりしちゃいました笑最後のデザートでお腹は満腹です😆高級なお肉を食べられてお得なランチです。
お店が新しくなってからは初めて訪店。予約なしではなかなか入れない。今回はanniversaryで、友人達のご招待。秀吉コース¥6380をいただいた。一口サイズの前菜はどれも美味しい。生ビールに店名の焼印が入っていて驚き、ビールも良い冷え加減で美味しい。飛騨牛の刺身、牛タン、特選飛騨牛盛りもとろける美味しさ。さすが馬喰。ただ、時間制限があった為かお肉の提供が早く早々にごはんが出て来てしまった。いやいや、まだビール飲んでるし。冷めてしまったごはんを食べながら、せめて味噌汁があれば良かったなと思った。お店は高級感があり、肉もいい。接客も年配の女性は素晴らしかった。が、ゆっくり飲みながら楽しむお店ではないのかな？
初めて馬喰長良本店へ行きました。店舗によってメニューも違うので、新たな発見がありました。生ビールの泡に文字が書かれてるのにはビックリ！店員さんも丁寧な対応でしたし、味は最高。また、来ます。
リニューアルオープンしてから、初めて行ってきました。入り口は金のドア。以前からのお値打ちランチ(2000円)は継続し、特選ランチ(3600円)が増えたのかな？そちらをいただきましたがお肉がとっても軟らかくて甘みがありました。追加で普通のランチ用のお肉を追加しましたが、これも十分軟らか！お店の人の対応も良かったです。デザートのほうじ茶アイスも美味しかったです。しゃぶしゃぶのコンロが端っこにあるので、目の前の席以外の人には取ってあげる必要がありました。でも、取り箸がなくて、頼みました。お肉用のトングで取るのでしょうか？焼肉、すき焼き、カレー等のランチもありましたよ。予約必須です!また行きたい❣
新たに新しくなった馬喰一代長良本店😍に行ってきました、予約制で妻が会員様😅でスマホで予約、てっきりコースなのかと思ってたらドキドキの個別注文😬確かに美味しい🤩5貫盛りのお寿司は最高👍そんなに普段は食べない娘が食べる食べる😱やっぱり美味しい☺️
新しくなってキンキラ金色の扉駐車場がすごく広くて！こんなに沢山の人が店の中に入れるの？と思うが、1歩店内に入れば沢山の席があり外観では判断できない広さと席数。ランチ頂きましたが、サラダからお豆腐、お肉、デザートと満足のコースでした。
リニューアルしてから初めて伺う。外観の作りは綺麗で豪華になっている。日曜日のお昼はお客さんも多かったが店内の作りか半個室になっており、バリアフリーでスペースも確保されておりゆったりと動線が確保されている。今回は団体でしゃぶしゃぶランチを注文。予約してあったためランチの前菜のサラダはカップに覆われ目の前にあるためすぐに食事を始めることができる。そして10分後には豆腐が目の前で出来上がるため無駄な時間なくいただける。注文もタッチパネルとなっており無駄が省かれている。しゃぶしゃぶの肉の質も良くご飯の量もあり、デザートまでしっかりとありコスパも良い。
平日の昼に行きました。やはり肉がうまい。器もこだわっていて素晴らしかったです。ただ、予約して行ったけど案内がしてもらえるまでがちょっと長かった。オープンから間が空いてないから仕方ないかも。
リニューアルした店舗はとても素晴らしく個室もあり、ゆっくりと落ち着けます。お手軽に頂けるランチの肉質は柔らかく、前菜からデザートまでお気に入りです。
| 名前 |
飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-232-4129 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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飛騨牛をふんだんに味わえます。改装されたからか店内すごく綺麗で雰囲気めちゃくちゃいいです。お肉や盛り付け デザートまで大変満足出来ました。素晴らしいです。岐阜まで食べに行ったかいがありました。また行きます‼️