自家製麺と絶品ベトコン。
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やすやの特徴
自家製の中太麺と炒め野菜が絶妙なベトコンラーメンが評判です。
新鮮な魚介出汁が利いた、斬新な味わいの塩ラーメンが楽しめます。
ランチタイムには、ライスが無料で食べ放題の嬉しいサービスがあります。
ずっと気になってたけど、いつも並んでるイメージでした。12時30くらいに行ったけど空いててラッキー。ベトコンラーメンとしょうゆラーメン、チャーハンを注文。しょうゆラーメン、美味しい。ベトコンラーメン。辛すぎず、好きな味。チャーハンが、少し塩からかったけど、ベトコン食べながらだと、安心できる感じでした笑。
自家製の中太麺と中華鍋で炒めた野菜がいいね！日曜日の13時くらいに2名で訪問も2組ほど待ちあり。30分くらい外の丸太で待つことに。待っている間、外にもニンニクの匂いが漂い食欲をそそる。店内はゆったりめカウンター4席、2名用テーブル2つ、4名用テーブル１つと客席スペースは狭く、これは混むと待ちがでること必須。特に週末はカップルや家族連れもまぎれ、昼はラーメン注文でご飯お代わり自由も回転を悪くしている。注文後、タンメンが5分ちょっと、ベトコンラーメンが10分くらいで提供された。タンメンはもやし，キャベツを中心としたたっぷり野菜に太めの自家製麺がボリュームあり。スープは野菜の旨味がとけこみ胡麻油の香りがいい。途中酢を入れて味変し完食。麺が太めなのでチャンポンのような感じも。ベトコンラーメンは一見辛そうな見た目も、辛さはそこまででもない。こちらはたっぷりもやしとホクホクしたニンニクも10かけくらい入っていた。太めの麺と魚介系出汁の風味が他店にない差別化ポイント。ベトコンを食べている感じはしなかったがパンチのある感じがナイス！セットの唐揚げは胸肉使用、一つが大きく、味も醤油の味が濃い。塩胡椒とマヨネーズが添えられていたが、塩胡椒はいらなかった。全体的に味濃い目でボリュームあり。自家製の中太麺と中華鍋で炒めた野菜の組み合わせが印象的なお店。ご馳走様でした。
カウンター４席2人掛けテーブル3テーブルのお店ランチ時間帯などは駐車場に車を停められても店舗前の丸太🪵に座って待ちが出る場合も。つけ麺いただきました。味玉半分、チャーシュー2枚、メンマ、海苔が乗ってます。50円で半分の味玉追加してみました😊パッと見た目すくなーい。と思いましたが、深い丼でお腹は満足。入口前にライス🍚(セルフ)があるので、お腹が満たされない場合もココで何とかなるかも。味玉は美味しかったですが、チャーシューは噛みごたえ抜群な感じで…
ベトコンラーメンに味たまをトッピングして食べました。ラーメンは結構辛いです。でも美味しい。鰹だし？か魚介ベースのラーメンつゆでした。ニンニクも中に沢山入ってて大満足です。ボリュームがすごいので注意！店内も綺麗でカウンター席、テーブル席あります。20人程度が座れる位の広さです。ラーメン注文のお客に限りライスは無料（食べ放題）です。
スタミナラーメンが有名みたいですが、自分は醤油ラーメンが好みです。中太麺に丁度良い濃さのスープが良く絡んで喉越し良く箸が進みます。また塩ラーメンも美味いです😋ランチタイムはライス無料おかわり自由。唐揚げもボリュームたっぷりで食べ応えありです。つい食べたくなるラーメンです。
しょうゆラーメン、チャーシュートッピングにしました！価格は普通。チャーシューは少し硬め。味玉は、トロトロで美味し！麺は普通。何より汁が美味しい❗️チャーシューがもっと柔らかくて、味が染み込んでいれば、評価が高かったです！しかし、美味しいには変わらないですが。笑っ。
2022.6.16夜 塩らーめん…750円、からあげ…700円、ライス大…150円岐阜市岩田から移転したのが2016年の初頭、この移転で現在はしっかりファンを掴んだ感のある中堅店。ランチ営業のライス無料サービスも大きいが、夜の通常メニューだって価格に比してお得感のあるラインナップが揃う。ちょうど1年ぶりの再訪、ひと通り全メニュー食べたで好きな組み合わせで。以前より乳化具合は控えめになったが、代わりに煮干がグッと前に出た印象。スガキヤのビター＆リッチ版とでも言うべき味にグイグイ惹かれる。唐揚げはノーマルでオーダーすると6個、ムネとモモが混じっているので飽きずに食べられる。1人でこれだけ食べきれる方が多数派とは思えないが、どちらもぜひ味わって欲しい品だ。
今日の晩ご飯はやすやさん。ベトコンラーメンを注文しました。もやしが山盛り(1パック使っているんじゃないかと)、ニンニクもゴロゴロ(1玉くらい使っている？)、唐辛子でパンチも効いていますが、魚粉や煮干し系の出汁でマイルドに仕上がっていました。辛さだけならスタミナラーメンの方が上です。個人的にはスタミナラーメンの方が好きかな…。つけ麺も味噌ラーメン、醤油ラーメンは食べたことありますが、塩ラーメンがまだなので次回食べてみたいです。ご飯物メニューが結構ある事も知らなかったので、にんにくチャーハンとかも試してみたいですね。大満足です。ご馳走様でした。
ベトコンラーメン800円大盛300円注文大盛300円が少し高いなぁーと思ってたらラーメンの量に納得！大盛でなく超特もりでした。女性の方は食べれないような？味は思っていたベトコンではなかったですがこれはこれでおいしです。っが！辛い❗鷹の爪の量が凄い！特にニンニクの量が二玉分は入ってます。ホクホクで甘味がありうますぎでした。食べるのに気合いがいります(笑)
| 名前 |
やすや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-1752-5700 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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お店の名前が、私が好きでよく行く「や○や」にそっくりで、奇しくも同じベトコンラーメンのお店と言うこともあり、なんか関係があるのかなと思ったんですが、とりあえず行ってみることにしました。たっぷりのもやし炒めに、ニンニクゴロゴロ入ったベトコンラーメンはまるであのお店を彷彿させてて食べ応え十分で、しかも安いですね。魚介系のスープはベトコンでは珍しく斬新ですが、味噌や豚骨などいろいろある中、こっちのほうが好きかもしれませんね。ベトコンらしくかなり辛いですが、お酢をかけることでさっぱりした味わいにもなりますね。やはり魚介系のスープにはお酢がよく合いますね。それにしてもここまで辛くする必要あるのかって位辛くて、額から汗がポタポタとしたたり落ちてテーブルに水たまりが出来てましたね。それなのにこのお店は、おしぼりもティシュもないのかと思ったんですが、帰る時、入り口前にセルフでお持ちくださいと、置いてあるのを発見しました。初めてだと気が付来ませんでしたが、次は見逃さないように気をつけたいと、思います。