こだわりのコース料理、贅沢なひととき。
hoshizumiの特徴
移転前からのファンが多い、味にこだわる人気のパスタ店です。
ご夫婦の創意工夫を感じる、心地よい料理が楽しめる空間です。
季節の食材を活かした美味しい料理が、隠れ家的なお店で味わえます。
2人で訪問料理の写真など撮ることはできず、全く事前の情報がない状態。席につくとコースのメニューが置いてあるが、食材のみ。「料理を想像してお待ちください」とのこと。4500円のコースを頼みました。口どり前菜スープパンパスタメインデザート紅茶等感動のコースでした。お店の人のポリシーを尊重してどんな料理だったか伝えることはしません。イタリアンが好きでいろいろなところに行く自分ですが、その中でもトップレベルのパスタでした。しかし、自分の舌が追いついてなく、『何かわからないけどめちゃくちゃ美味しい』状態。それとお野菜にこだわっており、野菜な美味しさをふんだんに味わえます。相方と共に大満足でした。また伺いたいです。ごちそうさまでした。足を運ぶ価値ありです。
移転される前のhoshizumiパスタから大好きなお店です。記念日や誕生日など特別な日にはこちらでお願いしています。お料理ひとつひとつが丁寧に作られていて、見た目はもちろん味もとても美味しい。またサプライズに協力して頂いたり、本当に素敵で好きな場所です。
とーっても美味しかったです!お店の方のお人柄や優しさがお店の雰囲気にも料理にも感じられました。又伺いたいです!😋
教えたくないけど美味しいのでぜひ一度でもいいから食べて欲しいお店小さいお子様と店内での写真はNGなんです^ ^
ご夫婦のこだわりのひとつひとつが、心地よく、アイデアに満ちたお料理を堪能出来る空間です。私のアレルギー食材にも、丁寧にご対応くださいます。先日は、夫の誕生日だったのですが、デザートのセンスに満ちた盛り付けサプライズに感動!写真に残したかったのですが、店内撮影禁止のルール、ぐっと我慢。帰りにもご夫婦でお見送り。お店を出た後、又大切な人と来たい!と思える、hoshizumiさんです。
丁寧に作られたごはん、丁寧な接客、旬の食材、ちょっとスペシャルなお店です。
小さなお店でしたが、雰囲気も良かったですコース料理 だけでしたがご夫婦だけでやって見えて、優しい空間でした。
隠れ家的で素敵なお店でした野菜中心で素材そのものの味を生かした美味しいお料理でした。
お料理、お店の雰囲気、ご夫婦の温かさが魅力のお店です。食材にもこだわり、丁寧な調理、手間暇かけた料理を美味しくいただけます。お昼もセットはないので、スープ・デザート・ドリンクを付けると3000円以上します。頻繁には行けないですが、ちょっと贅沢ランチをしたい時に・・・
名前 |
hoshizumi |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

写真撮影禁止のお店(理由は不明)。ですが、とてもシンプルで丁寧な料理を食べさせてくれるお店。お店の雰囲気もとてもよく、居心地がよい。名古屋にあれば、もっともっと流行ってもよいお店(今でも十分人気店ですが)。場所的にそれほど頻繁に通える場所ではないが、定期的に行きたくなるお店。