郡上の本格豚骨ラーメン。
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郡上豚骨ラーメン カンミナ 白鳥店の特徴
郡上名物の特製豚骨ラーメンは絶品で、極細麺との相性抜群です。
白鳥IC近くの道の駅しろとりの横にひっそりと佇むラーメン店です。
鷄ちゃんと豚骨ラーメンのセットでお得感満載、辛さもなく濃厚スープが魅力です。
初訪問。11時30分着でしたが、人気店らしく15分待ち。特製豚骨ラーメンいただきました。味はしっかりめ。麺はバリカタを頼みましたが、結構硬め。半替え玉で普通を頼みましたがこちらも予想よりも硬め。美味しくいただきました。
僕は福井県からの釣りの帰りに寄りました。味は豚骨ラーメンの細麺でスープに辛みそが乗ってるので食べながら少しずつ味を変えて食べる感じのラーメンで麺の硬さも選べます。凄く美味しいかったですし、ラーメン友達とも一緒に何度か行かせて頂きました！高菜ご飯も最高でした。初めて行った時はもう随分と前なんですけど、郡上の友達に聞いたら2号店が郡上市内に出来たらしいのでそちらも寄りたいと思います。
特製豚骨ラーメンと黒とんこつラーメンを注文。豚骨ラーメンは癖もなく濃厚なスープが麺によく絡み凄く美味しい。黒とんこつラーメンは黒マー油とガーリックのパンチが効いていて麺がすすむ。どちらも本格的な豚骨ラーメンでスープも凄く美味しいのですが濃厚で塩分が高そう。お店が道の駅の駐車場内にあるので駐車場は問題ありません。
豚骨と鶏油が上手く交わり都心の豚骨ラーメン店と引けを取らない旨さ。満足の一杯できた。和風の魚介豚骨も完成された味でした。
スノボ帰りに立ち寄りました。凄く人気のお店で待ちましたが待つ価値のあるラーメン屋です。郡上豚骨ラーメンをいただきました。美味すぎて替玉２回やっちまった！
いつも隣に来てシュークリームを購入しております。妻がラーメン屋さんに気付き初めて入りました。食べるまではドキドキしました。妻は豚骨ラーメンがあまり好きでなく心配していました。食べてビックリ美味しかった。以外とあっさりしてました。また来ます。
郡上豚骨ラーメンが気になり、キャンプの際に寄りました。郡上豚骨ラーメンを注文しました。美濃地区で有名な鶏ちゃんも頼みました。知らなかった？気づかなかった？んですが、郡上豚骨ラーメンの上に鶏ちゃん少し乗ってるわ。美味しかったから良いけど、注文確認時に教えて欲しかったかも。ラーメンは豚骨スープで食べ進め、味噌玉？が入ってまして、混ぜると味変できます。美味しかったです。すこし量が少ないかな？替え玉頼みましたので、お腹いっぱいになりました。夏場より、冬場に特に美味しいラーメンだと思います。また冬場に寄りますね。
道の駅清流の里しろとりの横にひっそりと店舗を構えています。駐車場が共同のようで駐車に困ることはないと思います。麺の硬さは7段階から選択できます。郡上豚骨ラーメンには、鶏ちゃんが乗っています。ラーメンとライス、鶏ちゃんのカンミナセットがあり、ラーメンに乗せれば豚骨味噌ラーメンにアレンジが可能です。平日はお得なランチメニューが3つあり、 ＋¥100で郡上豚骨ラーメンに変更できます。カウンター3席に、テーブル席が3つあります、お昼時は混雑しています。
通りがかりのカンバンをみて、何か惹かれるものを感じ入店。予感は的中！硬さの選べる細麺で、あっさりツルツル食べられるのですがスープは濃厚めな豚骨で、バランスが良かったです。替え玉オプションがあり、ガッツリ派にも満足できるメニュー構成なので、男女混成のグループでも、スキーや旅行の行き帰りで立ち寄っても、おそらく大丈夫。なかなか来ることがない地域なので、今回は味噌味の鶏が入ってる特製をチョイス。よく考えたら鶏と豚骨スープとのマッチングは初体験。ありそうでない独特な組み合わせなので、好みが分かれるように感じました。しかしそのクセゆえに、ご当地メニューを食べた的な満足度は、特製の方があります。滞在期間が長ければ、スタンダードも食べてみて、甲乙つけたくなるポテンシャルでした。近所にあれば通いたい。
| 名前 |
郡上豚骨ラーメン カンミナ 白鳥店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0575-82-3730 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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郡上市人気あるラーメン屋さん。けいちゃん入っていて面白いトッピングでスープは臭みがなく美味しかったです！美味しすぎてスープまで完食しました。豚骨本場の九州に負けないくらいトップレベルでした！！！