卵落としジャン麺で決まり！
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じゃんめん® 三宮店の特徴
にんにくとチーズトッピングが特徴のじゃんめんで、個性的な味わいを楽しめる。
とろみのあるスープがご飯と絶妙にマッチし、最後まで満足感が続く。
口当たりがマイルドな餡かけラーメンで、ややピリ辛で体が温まる一杯。
友人の投稿をすごく行きたくてすぐさま訪問焼肉食べた後だったのでジャン麺単品とレモンサワーを注文ジャン麺は1辛20円で辛さアップ出来るので今回は20辛を注文しましたまろやかになる卵落としもトッピングとろみの着いたスープは麺に絡んで美味しいそして想像通りの辛さで寒い日だけど汗もかきました美味しい辛さで良い卵、ニラ、唐辛子、ホルモンと入っていて食べ応え抜群たしかにこれは麺食べ終わった後にご飯ダイブさせたくなりますお酒にも合いましたキャッシュレス決済対応ご馳走様でした。
2026.1.13初訪店。インスタで見て気になり伺いました。生まれて初めて食べたジャン麺でしたが美味しくてお店のファンになりました。卵、ホルモン大好きなので好きが詰まったラーメンでした！ニンニクトッピングしましたがパンチがありニンニク好きな方にはお薦めです。卓上にお酢、七味、柚子胡椒もあり調味料充実しています。今回は単品のみ注文しましたが次回はご飯、唐揚げも頼みたいです。まだ開店したばかりで店内も綺麗です。三宮で長く愛されるお店になって欲しいです。ご馳走様でした！！
初詣帰りの日曜日に、卵落としジャン麺の並＋ごはん(小)セット、ホルモン1.5倍増量を頂きました。1人で訪問しましたが、沢山席が空いている時間帯だったのでテーブル席に座らせて頂きました。私が注文した際は外国人とおもわれる店員さんがオーダーを取りに来てくれましたが、とても丁寧に接客してくださったので安心して注文できました。教育や指導がしっかりされているのだなぁと感じました。店内は混雑していなかったので、注文して少ししたら料理が提供されました。生たまごを混ぜてから頂きました。生たまごを入れたからだとおもいますが、少しぬるめのスープになっていました。辛さもたまごのおかげでマイルドになり、甘辛旨といったお味になっていました。私は辛いのがあまり得意ではないのと猫舌なので凄く食べやすかったです。麺は細めですがスープと絡んでとても美味しかったです。麺をある程度食べてからご飯をラーメン鉢に投入！スープが本当にご飯とあいます！スープは甘みと辛みとコクがあり、ご飯がなくとも飲み干してしまうだろうなとおもうくらい美味しかったです。お腹に余裕のある人は絶対にご飯を頼んで一緒に食べて頂きたいです。テーブルの上にはいろんな調味料が載っておりましたが、あまりにも美味しかったので試す間も無く全て食べてしまいました。次回来店時は調味料をかけて味変を楽しんでみたいとおもいます。会計時に対応してくれた店員さんも元気があり愛想の良い方でした。最初から最後まで素晴らしい雰囲気で食事を楽しめて良かったです。店内の照明も明るくて、綺麗で良い雰囲気のお店でした。年末にヤフーの地域別のニュース欄でお店の記事を読んだので来店しました。来て良かったです、また食べに行きます。
近隣では西中島や尼崎まで行かなきゃ食べられないとなげいていたところ、2025年12月に三宮の生田神社傍にオープン。これは有難い！ということで、平日の13時半ごろに伺いました。「ご飯に合うラーメン」と聞いていましたが、とりあえずジャン麺の中盛り（1.5玉、1,200円税込）を。ニラや卵、唐辛子が入ったあんかけたっぷりのラーメン、底に沈んでいる麺を餡に絡ませていただきます。見た目とは裏腹に甘味が強く、ズルズルッというよりドゥルドゥルッって感じのラーメン。締めのライスセットを頼む人が多いのにも頷けます。ユニークで美味しいけど、想定内の味かも。次はジャン飯を食べてみたい。
最近神戸三宮にも降臨した、ジャン麺のお店（じゃんめん三宮店）に行ってきました生田神社の近くなので、三宮駅からも５分程度と近く夜も23時00分まで営業しており、比較的飲みの後で締めラーメンでも使えるかも見た目は黄色が目立つ餡掛けラーメン溶き卵とニラ、ホルモンに少し和風味の餡掛け（餡はかなり強めでスープというより和え麺に近いかも）で旨辛系と紹介されてますが、個人的な印象は甘旨って感じでした辛さを期待してると、ちと物足りないかも辛さの調整も追加投資で出来るのでピリ辛好きなら辛さは増した方が良いと感じました！生玉子トッピングはオススメとの事ですが辛さが更にマイルドになるのでご注意ください（笑）麺は細麺ですが餡が強いので絡みまくります！混ぜるの大変かも最後はご飯をダイブで最後まで美味しく完食出来ましたオープンしたてなので、接客含めこれから期待かなって感じです※期待値込みの評価です閉店前からだと思いますがお酢が卓上に無かったです個人的には餡掛け好きなので、また来訪したいと思えるお店でした！ご馳走様でした🍀
ごはん必須案件🍚🍚🍚〆まで美味しい、じゃんめん🍜🔥◆じゃんめん三宮店@janmen_sannomiya◽️卵落としジャン麺 1,190円◽️ジャン麺 1,080円◽️ご飯セット 150円①麺とスープをしっかり混ぜる②卓上のアイテムで味変③ご飯ダイブとろみのあるあんかけスープは、卵もとじてあってニラとの相性も抜群です🎶たまご麺ともよく合うし、とにかく美味しかったです☺️辛さはあまりないので、辛さも＋20円で出来るみたいでした🌶️ご飯は小でしたが、スープに入れたらお腹いっぱいになります🍚カレー味や麻辣味もあったので、他のも気になるところですね🍜📍神戸市中央区下山手通2丁目11-30 TNIIビル 1階。
じゃんめん®️さん！商標登録の®️ですね！笑いきなりですが、美味しかった！うん、めっちゃ！しかもスタッフさんのTシャツが可愛い！店舗の作りも良いしセンス感じます！センスが良いお店は味もついてきますね！じゃんめんさん最高、またきます！
にんにくとチーズトッピングでいただきました🍜麺も〆のライスインも美味しかったです。
みんな動画見て卵落としてるけど高知のじゃん麺で卵入れてるのなんて見たこと無い辛みが薄くなるだけもともと卵いっぱい使ってるし 麻婆豆腐に豆腐トッピングしてるようなもん(笑) 味変も不要ご飯入れた時に合わなくなるので普通にオーダーして麺を食べきってからご飯入れましょう ご飯も大盛りとか入れたらバランス悪くなるので小ご飯がちょうど良いみんな卵落として辛みが減ってるところに大盛りのご飯入れてるから食べ飽きてる人が何人かいた 余計なことはしないでデフォルトと小ライスがバランス良いですよ じゃん麺奉行でした( *´艸｀)もう少し辛い方が高知のじゃん麺に近くなる。
| 名前 |
じゃんめん® 三宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-321-3833 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通２丁目１１−３０ TNⅡビル 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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秘密のケンミンSHOWで取り上げられ、食べたくなって調べたら神戸にも店を発見！ちょんまげラーメンも有名ですが、じゃんめんも有名ですよね。けっこう満席に近いほど賑わってました。注文は、勿論まんぷくセットで！〆のご飯が必要なんですよー先に唐揚げが到着！🍺と一緒に食べてると念願のじゃんめん着丼🍜麺の上には卵、ニラ、唐辛子、シマチョウ等のホルモンが入ったあんかけがのっており、麺が見えないくらいボリューミーです🤣スープは、鶏ガラベースの醤油味です。ホルモンの甘みがスープに溶け込んでいるので、辛くはないです。辛いのが好きな方は、辛さ調整できますので！熱々だが、それ以上に食べたいので必死で戦いました🤣やっぱり美味しいー！麺を食べきったところで、残ったスープにご飯をダイブ✨お行儀悪く見ますが、これが正しい食べ方です🤣しっかりと混ぜてもらって、行っちゃって下さいー幸せが口の中に広がりますので✨これから定期的に行かせて頂きますね！ご馳走様でした！！