十割田舎蕎麦と絶品海老天。
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十割手打ちそば 黒耀の特徴
地元産の十割韃靼蕎麦が癖のない優しいお味で絶品です。
田舎そばと天ぷらのボリュームが驚きで満足感が高いです。
韃靼そばは早く行かないと売り切れる人気メニューです。
そばが美味しいのはもちろん、天ぷらの揚げ具合が絶妙で、海老天が絶品でした旅路の昼食としては大満足ですただし、提供までの時間が少し長いので、急いでいる人、予定が詰まってる人は要注意です。
美ケ原高原行くと必ず降りてここの店に寄るくらい行きます。韃靼そばを頼むんですが、そばも天ぷらも美味しいです。でもここ人気があるのに作る量に限度があるから、早く行かないと売り切れちゃうので開店前に着いてることをオススメします。開店直後に行くともう待ちの可能性ありです。でも、待っても食べたいお店。
十割田舎蕎麦大盛海老天セットうまし！蕎麦茶あり！八幡屋礒五郎ナシ！蕎麦湯あり！個包装竹割り箸あり！個包装お手拭きあり！天麩羅塩あり！石臼あり！
せっかく長野に来たのならということで、お蕎麦を食べようと寄ってみました。田舎そばをいただきました。コシもあり、すごく美味しい！韃靼そばもあり、少し苦味がありましたが、とても食べやすい！駐車場も広く、立ち寄った際にはぜひ！
韃靼そばと田舎そばをいただきました。韃靼そばが珍しいですが、田舎そばのほうが美味しかったです。ここはすごく待たされるので、時間に余裕のない人はおすすめできません。ここのそばを食べるのを目的にするぐらいの予定を立てないといけない位です。
十割手打ち蕎麦のお店で美味しいお蕎麦を頂きました。少ないスタッフで営業されているので、配膳まで時間がかかる場合があるとの事でしたが、特に待つ事もなく頂くことが出来ました。天ぷらも美味しかったですよ。広い駐車場がなんとももったいなく感じました。
以前から気になっていたお蕎麦屋さんに、ついに伺いました。お店は少人数で丁寧に運営されているようで、接客や配膳などを一人でこなされており、厨房もお二人ほどで対応されている様子でした。ゆったりとした時間を楽しめる方にぴったりのお店だと思います。今回は「韃靼そば」と「田舎そば」を注文。どちらも風味がしっかりと異なり、それぞれに個性があってとても美味しくいただきました。子ども連れだったのですが、田舎そばの中でも蕎麦殻が少なめのものをわざわざ選んで提供してくださり、その心遣いに感激しました。大人用と子ども用で味の違いを楽しめたのも新鮮な体験でした。蕎麦湯はとろっと濃厚で、まさに私の好み。思わず飲み干してしまいました（笑）妻も「また絶対来たいね」と大絶賛で、次回も近くに来た際にはぜひ立ち寄りたいと思っています。
電波の弱い周りには何もないあたりの場所にある。開店前に、５組。みんな埼玉ナンバーだった。暗くて静かな店内。大きめのテーブルで待つこと２０分程度でそばが来ました。手打ちを感じられる麺は美味しい。天ぷらもサクッとしている。
かなり待ちますが美味しいお蕎麦なので時間に余裕をもって行ってください。田舎そばはコリッとした食感も楽しめて風味もあって美味しい。にしん煮は山椒の葉が添えられほんのり香りが移り甘辛い味付けに色を添えて美味しくいただけました。そば湯も白濁濃厚なのも良かったです。
| 名前 |
十割手打ちそば 黒耀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-88-3166 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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十割蕎麦の店だったので、帰る途中に立ち寄りました！従業員の方はとても親切で、丁寧な対応でした！十割蕎麦も韃靼蕎麦もとても美味しく頂きました!ありがとうございました。