絶品金銀鰻重、フワッフワ。
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鰻小林の特徴
諏訪湖で楽しめる名物の金銀鰻重が大人気です。
フワッフワの鰻が特徴の特特5600円は圧巻の美味しさです。
和モダンな内装で落ち着いた雰囲気が魅力的です。
待ち時間はそれほどなかったです。E-PARKの予約システムで、当日行って10組み目だったのですが、30分くらいで入店できました。上2切 4290円を頂きました。お米含めて美味しかったです。
お昼を食べに行きました。外に受付の機械があって、自分の順番まで車で待機電話が鳴っていよいよ食べれる😋明るい接客で注文までとてもスムーズでした。当日利き手を負傷していたことに店員さんが気づいてスプーンをお持ちしますか？と声をかけてくれました。気配りの出来た店員さんで好印象！うなぎ３枚を食べました。一枚はご飯の間に挟んであるお重、うなぎはふわふわしてて柔なくとてもあっさりしていて最後まで口当たり良くスルッと食べれました。☺️タレたっぷりで食べたい！人も別タレもテーブルにあったので、タレの調整も自分で出来るシステムがとても良かったです。ただ、メニューは少なくて、他に注文した鰻のきも焼きは…焼きすぎで焦げ味があってとても硬かったです💦💦この辺りは、うなぎ屋がとても多いため、ここでじゃないとだと思わせるものがなかったかな😅まー、また機会があれば行くかな、、、2回目の更新⭐️ちょー久々にきました。今回はきも焼き焦げてなくて美味しくいただけました。あつあつプリンは、出来立てのプリンって感じです。2024/8。う巻きとうざくは、予約のみに変わってた。骨、ヒレ唐揚げ(お通しのみ)だった。お盆休みだったからかなぁ。
金銀鰻重を注文。白焼と蒲焼を両方一度に食べれるし、出汁茶漬けを味わえるのは金額相応って感じでした。雰囲気もよく、落ち着いて味わう事ができました。
鰻って、ほんと好みが分かれますよね。私の地域の鰻は蒸さずに焼く「地焼き」が多いため、蒸して焼く鰻を食べなれていません。よって、蒸した鰻の美味しさがあまり分からないのが正直な感想です。お店はとても人気で、大変混み合っていました。入り口のタブレットで予約できますが、あのサービスはとても良いと思います。店員さんも、テキパキとされており好印象です。フワッとした鰻はとても柔らかく、人気なのもよく分かります。ただ、好みの問題ですが地焼きが好きな方には少し物足りないかもしれませんね。総じて、とても良いお店でした。良い体験ができました。ありがとうございます。ご馳走さまでした。
2022年10月某土曜日ランチに伺いました。回転20分前に到着し4組目の順番でした。けっこうまとまった人数での来訪者が多く感じられますので1回転目とは言えど鰻屋さんなのでそこそこ待ちます。時間に余裕を持って伺うのが吉です。ちなみに食事にありつけたのは到着1時間後でした。鰻のクオリティーは言うまでもなく素晴らしいです。白焼きは他の方々がコメントされている通り一度頂く価値があります。
うなぎはいろいろ行きましたが、ここの特々5600円は別もんです♪うなぎが厚くフワッと焼いてあり味も完璧！金銀も一緒にたべましたが、絶対に特々がおすすめ！開店と同時に行きましたが1時間半待ちました(^^;でもその価値はありますよ♪
美味しかったです。使われている器も素敵でした。お店の雰囲気も良かったです。ランチタイムは11時からで、11:10頃に到着し所、前に待っているお客さんが２組いました。待ち時間15分ほどで入店できました。ランチタイムのスタートに合わせて来る方が多いのか、ちょうど12時位にお客さんが少なかったように思います。出してくれるお茶は濃いめで美味しかったです。あったかいプリンは、美味しかったですがちょっと味が薄めだったかな。若い男性の店員がちょっと不慣れな感じてした。入り口には消毒、テーブル席にはしっかりしたアクリルのついたてがしてありました。検温はありませんでした。
日曜日に開店40分前に着いてしまいましたが、入口前にタブレット入力で整理番号を受け取り、2番目の整理券をもらうことができました。その後、開店の頃には10組ほどの待機になっていました。蒲焼と白焼き両方楽しめるお重をいただきましたが、タレもかかりすぎておらず（やや少なくも感じるくらい）薬味も沢山あって全体的にさっぱりとして食べやすかったです。出汁と海苔もついたので出汁茶漬けとしても食べられ、いろんな食べ方ができて飽きませんでした。鰻の身はそんなに厚くなく（時期じゃないからですかね）あっさりふわふわ食べられましたが、小骨は少し引っかかるかなと思いましたが充分食べやすかったです。お米がわりとポロポロとしているので箸では少し食べづらかったです。店に入る前に注文をとったので、店内での待ち時間も短くスムーズに食べられました。おすすめのあたたかプリンも気になりましたが、今日は鰻入り茶碗蒸しを食べたのでまた次回頼んでみたいと思います。
店内は落ちついていてキレイです。タレは後からお好みで追加というのが親切です。うなぎはふんわり美味しいです。お米はパラパラ固いお店が多いのですが、ふわふわ水分の入った美味しいお米で個人的には好きです。あつあつプリンは甘さ控えめで美味しいのですが、もう少し大きくてもいいと思います。
| 名前 |
鰻小林 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-54-7717 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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諏訪湖はうなぎが有名だそうで、著名店のこちらへ。4200円の上うな丼2切れをオーダーしました。ごはんもうなぎさんもボリュームが普通より一回り小さい感じ。うなぎ自体も少々土臭さがありました。諏訪湖の鰻、というのは一度は食べたいと思っていたので達成感、リピはないかな。嫁が頼んだ3100円の丼についてはミニ丼と思ったほうが良し。他のメニューと合わせたほうが良いかな。