諏訪湖名物、極上金銀鰻重！
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鰻小林の特徴
諏訪湖で楽しめる名物の金銀鰻重が大人気です。
フワッフワの鰻が特徴の特特5600円は圧巻の美味しさです。
和モダンな内装で落ち着いた雰囲気が魅力的です。
案内もスムーズで店内の清潔感もあり鰻は安定して美味しかった。提供スピードもはやい。鰻やお米の高騰もあるから値段は妥当だと思います。諏訪湖の鰻ではないのでしっかり調べてから食べてほしい思い。
オープン30分前に伺いましたが整理券が発行されるので車で開店を待てて良かった。【上】なら5000円以下で鰻が食べれて高コスパ。皮目パリッと身は柔らかく美味しかった。
キャンプの帰りに立ち寄り。1.\t人気うなぎ専門店。観光客にも大人気。2.\t創業50年以上、地元で長年愛される老舗。3.\tふわっと柔らかい身と香ばしい皮が特徴の関東風。4.\t甘めのタレが絶品で、ご飯との相性が抜群。5.\t蒲焼と白焼きを両方味わえる「金銀鰻重」が看板メニュー。6.\t店内は落ち着いた和モダンな雰囲気。7.\t観光シーズンや休日は開店前から行列。8.\t味の評価は非常に高いが、量や値段に関しては賛否あり。9.\t予約不可のため、早めの来店がおすすめ。10.\t諏訪大社や諏訪湖観光で立ち寄るのにぴったり。
［2019.5］やよログ(つ∀｀*)天然鰻やタレと白焼の食べ比べ重も◼️入荷不定期の天然鰻や､食べ比べ「金銀鰻重」､かじかの唐揚げ､青竹入り吟醸酒など呑みにも嬉しい上諏訪の人気店｡下諏訪の鰻『小林』とは無関係｡◆天然鰻浜名湖産◆鰻重 上 浜名湖養殖◻︎天然は締まっている肉質｡しっかりと焼き､蒸してあるがパリッと感も有り､肉厚で食べ応えがある｡養殖は柔らかくて脂が乗っている｡◆肝吸い◆かじか唐揚げ水温が低く、流れの早い水､川の上流､きれいな瀬で暮らしている｡可愛いお顔がそのまま揚げられているのは切ないが､ハゼに似た感じの魚で淡白｡◆名物青竹入り吟醸酒◻︎竹は凍っていて冷やされている｡風情があって良い｡鰻の骨や皮揚げのおつまみも嬉しい｡◼️お店◼️クレジットカード利用可能｡初代店主 小林時男氏。2006年創業｡『うなぎ無時庵』が系列｡こちらは上諏訪にある新しい鰻『小林』｡下諏訪にある老舗の鰻『小林』の社長や職人が辞めてこちらを立ち上げたとの事｡会長がお店を続けている為に同名の店舗がある｡(Google検索より)◼️◼️17時のオープンに訪問｡温かいおもてなし､風情のある和の空間｡最上級の天然鰻とおつまみ､竹での日本酒｡最高の鰻TIMEだった｡ご馳走様でした！
金銀鰻重、特上重、特々重を頂きました。金銀はそれぞれでひつまぶしも楽しめちょっとお得感が、特上はご飯の間に鰻があるのでふっくらして美味しかったです。特々はとにかく食べ応えがありました。
ウナギの名店。こちらは「鰻小林」で、この辺りには「うなぎ小林」もある。「どっちだった？」となるので要注意。特特のうな重と、2色重をオーダーして比べてみた。どちらも美味しいが、二色重のほうはひつまぶしにも出来るので、いろんな味を試せる上ではいいかもしれない。二度目であったが、前回同様に満足度高い食事。ご馳走様でした。
諏訪市で1番有名な鰻屋さん。諏訪エリアだと、蒸してから焼く関東風、蒸さずに焼く関西風、両方のお店があり好みが別れるみたい。こちらのお店は関東風ほどのふわふわ感じはしないですが、蒸してから焼かれてます。初訪問なので気になってた『金銀』の、蒲焼と白焼のセットを。鰻は本当に贅沢ですね！とても美味しいです！平日でもオープンの11時には行列に。簡単には行けませんが、またお伺いします！
諏訪湖はうなぎが有名だそうで、著名店のこちらへ。4200円の上うな丼2切れをオーダーしました。ごはんもうなぎさんもボリュームが普通より一回り小さい感じ。うなぎ自体も少々土臭さがありました。諏訪湖の鰻、というのは一度は食べたいと思っていたので達成感、リピはないかな。嫁が頼んだ3100円の丼についてはミニ丼と思ったほうが良し。他のメニューと合わせたほうが良いかな。
待ち時間はそれほどなかったです。E-PARKの予約システムで、当日行って10組み目だったのですが、30分くらいで入店できました。上2切 4290円を頂きました。お米含めて美味しかったです。
| 名前 |
鰻小林 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-54-7717 |
| 営業時間 |
[土日水金] 11:00～13:30,17:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【2025.11.02】日曜日のお昼ご飯に選択して1番に乗り込んだわぃ❣️いつもいつも行列が出来ているお店ですわぁ…鰻小林さん👏諏訪圏では最も甘い鰻タレだと感じましたね…ご馳走様でしたです♪甘味好きの方にはとても良い🙆と思いましたよー🖐️