茅葺き屋根の十割蕎麦、天ぷらも絶品！
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山喜の特徴
風情ある茅葺き屋根の建物が特徴的です。
限定の十割そばと黒天ぷらが絶品です。
自家農園の新鮮な野菜を使った料理が楽しめます。
登山の帰りに寄らせていただきました十割天ざるの天ぷらが11種もあり嬉しい驚きでしたお蕎麦も汁も美味しかったです。
月曜日の11時過ぎに伺い待ち時間なく入店できました。十割蕎麦の天ざるを注文しました。蕎麦はとても香り高く、天ぷらはサクサクで美味しかったです！（ボリューム十分！）小鉢やデザートなど盛りだくさんで1800円は大満足でした。また店員さんもとても丁寧でよい旅行の思い出となりました。
天ぷら蕎麦をいただきました。野菜の天ぷらが美味しかったです♪以前よりも美味しくボリュームもあり満足しました。ただ、昆虫標本の陳列が多すぎるのが、ちょっと嫌かな。
利休庵から山喜に屋号を変えリニューアル以前伺った時のダッタン蕎麦が忘れられず来訪メニュー数は減ったが、美味しいお蕎麦は健在茅葺き屋根が美しい古民家の蕎麦屋さん十割天そば、素材の良さを感じる美味しい細麺山喜さんのボリューミーな天ぷらもまた魅力素材の良さが際立つ、山菜の数々蕎麦はもちろん、天ぷらも絶品です！とろろ追加、更に喉越し柔らかで旨い店内の囲炉裏・雰囲気含め、ゆっくり風情を楽しんで食べる信州蕎麦体験の満足度が＋α、やっぱり美味しいな。
日曜日の昼食で突麺してきました。霧ヶ峰周辺をドライブし、上田方面に移動する途中です。山小屋風の店構えは、趣きがあり良かったです。蕎麦のみならず、ラーメンやご飯ものもメニューはすくないものの揃っています。二人で十割そばとキノコ蕎麦を注文しました。十割そばは、一人前少なく感じましたが、キノコ蕎麦はキノコも蕎麦もしっかり量があり、味も含め満足です。店員が少なく提供に時間がかかると書いてある通り、小さなお子様連れには不向きかもしれません。
夏休み、家族４人でランチに伺いました。天ざる蕎麦の天ぷらの量が大盛りです。エビ・かぼちゃ・レンコンなどの定番の具のほかに、季節にもよると思いますがリンゴ・エノキ・ズッキーニ・オオバコ(?)など8〜9種類ほどありました。サクサクでお蕎麦とも良く合って美味しかったです。お腹いっぱいです。また、お通し、ミニデザート(スイカ)も付きました。30分程の順番待ちの時には、ジュースをサービスで駐車場にも持ってきてくれました。店員さんも親切に対応してくれました。フリーWi-Fiもありました。長野県に遊びに行く時は、また伺いたいです。
通りがかりで建物の雰囲気が良くて立ち寄りました。そばは十割と二八が選べます。(両方注文)地元野菜の天ぷらがとても美味しかったです。
歴史を感じる外観と内装が旅行気分を盛り上げてくれます。本格的な十割そばとサクサクの天ぷらは美味しいです。珍しい野菜の天ぷらを丁寧に説明してくれるスタッフさんはとても感じが良く、幸せな気分になりました。
2023年8月に訪問しました。夏休み期間中ということもあり、10組近く待ちがありました。十割蕎麦と天ぷらを注文。非常に香り高い一品でした。天ぷらは普段あまり見ない具材も入っており新鮮でした。お昼時にそばがなくなると思いますので、早めに並ぶことをおすすめします。
| 名前 |
山喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-69-2337 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～14:20 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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お蕎麦も天ぷらも美味しい😋そして。量は多いです♪舐めてかかると大変です。デザートもサービスでしょうね。美味しかったです♪そして店員さんも、とても良い対応です。リピート確定のお店です♪