富山のアッサリ二郎系、信次郎ラーメン！
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麺屋信次郎の特徴
女性でもペロリと食べられる、アッサリ寄りの二郎系ラーメンです。
豊城町の住宅街にある、和風な雰囲気のラーメン屋さんです。
ニンニク別盛りや野菜増しが可能で、お好みに応じたラーメンが楽しめます。
今だ二郎系未経験の私です。口コミでライトな二郎系と言う事なので、初訪問！信次郎大盛りの野菜多めを頂きました。美味しく頂きました。次回は味噌も美味しそうですね。お店の前の看板のお値段と隔たりがあります。駐車場も気を使います。
麺屋信次郎初めて訪問信次郎ラーメン並 味玉 ライススープはコクのある醤油で後味が良い。背脂とニンニクが効いて食欲をそそります。麺は中太平打ち麺でスープが、絡みます。チャーシューは柔らかくて炙っているのか香ばしい。もやしとキャベツが甘さがスープにコクをだしてます。味玉は半熟で美味しい。
美味くてよく利用しています。パンチの効いた味が好きな方は、間違いなく信二郎（ノーマルの醤油味）がお勧めです。パンチの効いた醤油のコクと、後からくる丁寧な出汁の旨味があり、まさに至福。麺ですが、通常の二郎系の灰色がかったワシワシ麺とは違い、8番ラーメンなどと近い黄色味がかったもちもち麺です。このスープに合ってて好きです。味噌はマイルドで優しい味わいです。食べやすいけど個人的には正直物足りないです。信二郎と比べると味が平べったい印象。ガツンとした旨味と、後からくる丁寧な旨味が味わえる信二郎を食べに行くお店です。
閉店ギリに行くと麺やスープがなくなってる事があり、営業終了されていたり大きい車だと駐車しにくくて断念した事数回。🥺野菜たっぷり食べたくて〜今回は久々に行けた〜🍜お決まりの辛味噌ラーメン♡固め野菜ちょい増しニンニク多め背脂多め濃いめ辛さ足りない私は一味追い掛け🌶️味も濃いめお願いしたけどまだ薄いなぁキャベツとモヤシが美味し〜チャーシューもトロトロ刻みニンニク増しでお口はニンニク臭で凄いぞ🧄明日も匂いそうですが、この刻みニンニクが旨いんです👍まだ入れたいくらい笑麺はもっちりしていて美味しいの♡でも固めでお願いしたのに柔らかかった🙄ザ二郎系ではなく食べやすいのが私がリピートする理由です♡ぺろっと完食♡ごちそうさまでした😋
仕事で立ち寄りました。地元の方で賑わっていますね☝️普通盛り、大盛り、特盛まで同じ価格のようでお得感満載です。デフォルトの新次郎をチョイス。少しお腹が減っていたので大盛りで、野菜ちょい増し、あとは普通でオーダー☝️スープいいですね～🤗ただ少しおいらには濃かったかも?次回は薄めにしてみます。旨かったです🤗
信次郎ラーメン、大盛で頂きました😋二郎系ですが、コールというより、普通のラーメン屋さんと同じ感じでお好みを伝えられます。（店内に量の看板もあり）初めて二郎食べたい方には超オススメです👍麺硬め、野菜少なめ、味濃いめ、背脂多めで食べました😋コシのある麺に、カロリー爆弾（笑）と化したスープが絡んで美味い！この背徳感が堪らないなぁ…しっかりとパンチの効いたスープですが、口当たりが優しく最高👍全部飲み干したい（笑）強いて言えば豚2枚デフォルトで欲しいです（笑）また訪れたいです🤤
食券を買ってから席に着くシステム。現金のみかと思いましたが、食券購入前に店員さんに声をかければpaypayも使えるみたいです。初めてでしたが、がっつり食べたかったので「信次郎（大盛320ｇ）890円」をいただきました。オーダー時に以下を店員さんに言えば変更が可能です。野菜の量：多め・普通・少なめ味の濃さ：薄め・普通・濃いめ背脂の量：なし・少なめ・普通・多め麺の硬さ：硬め・普通・やわめ今回は全て普通でお願いしました。豚骨醤油スープは濃いめでニンニクが効いてパンチがあります。平太のちぢれ麵は、スープとの相性も良くもっちりとした食感もいい感じです。厚めのチャーシューは柔らかくスープとも馴染んでかなり美味い！比較的食べやすい二郎系なので、万人受けしやすいかと思います。
信次郎（特盛）濃いめ、硬めだ。注文する時は特盛だと多いかなと思うけど、まあ特盛で大丈夫だし、硬めでも問題なく、濃いめで丁度な感じだ。味噌でも、辛味噌も食べたが、どれでも満足感で帰ることが出来る、丁度なお店だと思う。また今度行ってみよう。-----------------------今回は味噌、特盛、濃い目、硬め、やさい多めで、油普通、ニンニク普通を食べた。麺がモチモチで旨い。濃い目がポイントかと思うし、コショーをたくさんかけると更に旨い。相変わらず食べた後は満足感だ。隣の人はバリカタと言っていた。今度やってみようと思う。
ラーメン屋っぽくない店内の雰囲気全てテーブル席で、１人もしくは２人で行くとやや大きめの４人がけのテーブル席の相席になる可能性大。テーブル中央に冷水のピッチャーやグラス、コショーや爪楊枝などが置いてありセルフでご自由にというスタイル。肝心の味はというと…信次郎の醤油（大）野菜、背脂多めを食べましたが他のレビューにもあると思うが、初心者向けの二郎系という言葉がピッタリだと思う。ガッツリ食べたい人は野菜多めにするなら味は濃いめにした方がいいです。野菜で味が薄く感じました。味は美味しかったし、もチャーシュー美味しかったです。満足しました。
| 名前 |
麺屋信次郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-411-9544 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025.11.718時頃に来店しました。進次郎という店名がメニュー名になっている商品を注文しました。並盛りの2倍の麺量の大盛りまで無料で増量できます。野菜とにんにくマシのコールをしたのですが、ニンニクの味が全くせず、もしかしたら、ホールの人が聞き間違えたのかと思います。カウンターの席が無いのが、ラーメン店では異質だと思います。