江戸の３代蕎麦、絶品の細打ち。
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砂場の特徴
上品な細打ちの蕎麦がいただけるお店で、コシがあり絶品です。
揚げたての天麩羅と蕎麦の組み合わせが最高で、ランチにぴったりです。
コロナ対策万全の環境で安心して食事が楽しめるお蕎麦屋さんです。
外が枯れ枝とかで😄定休日かな？と思いましたが、やっていました 中は、テーブル席が2と畳にテーブルの席月5かな？ 席は指示待ちです😄 汁が甘めなのかな？ キレイなお蕎麦美味しく頂きましたご馳走さまでした😄🙇
このエリアの中でいちばんのお気に入り。美味しいお蕎麦、ごちそうさまでした。
平日ランチで利用。遅めのランチで空いてて良かった。ざるそばを頂きましたが、砂場さん特徴の白く細い蕎麦がとても美味しかった。店内も清潔で蕎麦屋さんの雰囲気が居心地良かった。
江戸の3代そばとも言われる名店「砂場」の暖簾分け店。12年間本店で修業した店主が毎日手打ちする蕎麦は、信頼できる良質な材料のみを使用。ゆっくり落ち着いた雰囲気の中で本格蕎麦を頂けます。歯ごたえのあるもっちり麺にやさしい味のつゆが絡みとっても美味しいです!!
2024.09土曜日の14時頃に行きました他にお客さんは居ません年配の人と一緒だったので座りやすいﾃｰﾌﾞﾙで良いですか？と聞いたら『あちらで…』と言って小上がりの席を案内されました…誰もお客さんは居ないのに…何故？？うーん……お蕎麦は普通に美味しいです…つけ汁も普通の感じです！ごちそうさまでした！次は無いと思うけど…
天丼セイロを注文2300円満腹揚げ方がカラッとではなくねちゃタレは美味しい蕎麦も綺麗こだわりが良い！団体お断りなどで外人観光が多い山梨ではゆっくりできる。
何度食べても絶品です！先日のこと、門の目立つところに人数制限の注意書きがありますが、それを読んだうえで突破しようとした方々がいて店員さんを困らせていました。そういう人がネガティブな書き込みをしているのでしょうか。お店にはお店のポリシーがあって良いと思います。たまにいる迷惑な来訪者のせいで面倒な場面もあるかと思いますが、いつまでも絶品のおそばを提供し続けて欲しいと思います。3月9日にも訪問。天せいろの大盛り2000円。安定の美味。一級品の蕎麦！半天丼せいろをいただきました。やや透明感がある白い更科系。けっこう細いほうでつゆによく絡む。蕎麦のクオリティは抜群です。天丼のほうも海老がしっかり大きかったり他の天ぷらの質も良いです。あちこちいろいろな蕎麦屋さん巡りをしていますが、この付近の蕎麦屋さんの中では1番だと思います。他のお店では、店主のうんちくやこだわり知識などアピールしてるわりに全然大したことはなかった蕎麦屋さんを複数経験してきましたが、こちらの砂場さんは余計なアピールなどはないですが、味は一級です。低評価をつけてる方のほとんどが味ではなく人数制限かお子様お断りに関しての部分ですが、静かに食事を楽しみたい人にとってはそれがプラスポイントになっていますのでこのポリシーは続けてほしいです。
小学生以下は、お断りほんとに？と思ったら、小学生の男の子連れていたお父様、お断りされてました。口コミでも書いてありましたが、ここはここのやり方でいいと思いました。天せいろ、でてきたときは、お蕎麦少な!!と思いましたが、食べてるうちに、結構お腹いっぱい（笑）さっぱりとして美味しいお蕎麦でした。また、こちらに来た時は寄りたいと思います。
ここのお蕎麦は、正直教えたくない程美味しいです!何より麺が繊細で、つけ汁も若干濃い目ですが、蕎麦をつけて食べるのは勿論、蕎麦湯を足して飲むとこれまた味わい深く、幾らでも食べられます。一日の数量には限りが有るのでなるべく早目に行くのが吉です。
| 名前 |
砂場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒401-0310 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山２５３８−４ |
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いろいろと悪評を見聞きするが入り口の看板に書かれた店の注文通りの状態？で入店すれば至って普通の蕎麦屋。静かにゆっくりと蕎麦を嗜みたい方には寧ろ良店かも。奮発して鴨せいろを注文。砂場と言う事で蕎麦は細く繊細。お汁は甘め。鴨とネギが旨い。そば茶をズズっと呑んでご馳走様でした。バイパス沿いの屋根付き大型看板にはうどん、鍋物と書いてあるがメニューは蕎麦と天丼だけ。支払い現金のみ。駐車場は砂利だがだだっ広い。