美濃加茂で陳麻婆豆腐!
四川料理華の特徴
本場の作り方を守る、陳麻婆豆腐が楽しめるお店です。
一度閉店を経験したが、同じ料理人が復活しました。
周辺の大陸型中華とは一線を画す独自の魅力が漂います。
美濃加茂で本場の四川料理を食べるならここ一択です!家族5人で伺いました。中国人のご家族が経営されていて、本場の四川の味が楽しめる中華料理店です。鶏肉の唐辛子炒めと陳麻婆豆腐は絶品!ピリッとした辛さの中にしっかり旨味があって、本場の四川料理を知っている人が作る味だなと感じました。酢豚もツヤツヤの餡がたっぷりで大満足。どの料理もボリュームがしっかりあります。唐揚げはボリューム満点でカリッと揚がっていて、チャーハンも含め子どもたちもパクパク食べていました。辛いものが苦手な方やお子さん連れでも安心して楽しめるメニューがあるのが嬉しいポイントです。そして何より感動したのが、お店の温かさ。中学生の息子さんがうちの子どもたちにとても優しく接してくれて、マインクラフトの本まで出して見せてくれました。また飴ちゃんもくれたり。家族経営ならではのアットホームな雰囲気に心がほっこりしました。つい頼みすぎてしまい、食べきれない分は容器を買ってテイクアウトさせてもらいました。翌日も家で本格四川の味が楽しめると思うと得した気分です。今回は半額キャンペーン中に伺ったのですが、「本当にこんなにサービスして大丈夫?」と心配になるほどの太っ腹ぶり。キャンペーン関係なくまた家族で通いたいお店です。前平公園駅から歩いてすぐ、駐車場もあるので車でも行きやすいです。美濃加茂市で本場の中華料理・四川料理をお探しの方に、自信を持っておすすめします!
麻婆豆腐定食を陳麻婆豆腐に変更(プラス150円)しました。辛いけど美味い!こういうのが食べたかった!という麻婆豆腐でした。辛さは1~3が選べると食べたあとに言われました。餃子も具が沢山で好みのタイプ。ランチは580円~ってすごく安い。素晴らしい👏家族みんな大満足でした。
今日、初めて来店しました。全体的に安いです!店の中もキレイで雰囲気も良いです。餃子、ラーメン凄く美味しいです!凄くお値打ちなので来店することおお勧めします!
お値打ち大陸系ですラーメンと天津飯で800円のセット餃子単品400円でした😊
陳麻婆豆腐というのは日本風にしていない本場での作り方を踏襲した麻婆豆腐のことらしいのですが、食べたくなって「陳麻婆豆腐」で検索したらここのレビューが引っかかったので入りました。一品料理にしか陳麻婆豆腐(980円)がなかったので聞いたら麻婆豆腐定食(1000円)+150円で陳麻婆豆腐にしてくれるとのこと。一品料理と量の違いはあると思うけれど、170円の差でライスとラーメンと唐揚げ1つ(写真外)と杏仁豆腐がついてくる値段設定よくわからない。麻婆豆腐は店によってめちゃ辛だったりめちゃ苦だったりめちゃシビレだったり味がなかったりといいイメージがなかったので、もともとの味というのを試したかったので注文したのですが、なんか、すごく美味しかったです。これなら毎日食べたい辛さと美味しさ。次はこの店の普通の麻婆豆腐と比べてみたいです。
日曜日のランチで伺いました🍜最近 復活?たまたま店名同じ?四川料理華に行きました時間が13時過ぎだったのか空いてましたねランチメニューから台湾みそラーメンと麻婆飯のセット食べました🍜🍚台湾みそラーメンは中太麺大概のお店は細麺だから噛み応えありましたね🙋また、普通は台湾ミンチがのってるけど 叉焼だった麻婆飯は麻婆豆腐が僕好みの辛辛🌶️🌶️🌶️ ミンチ多くて美味しかったですね11月9日までラーメン20%オフらしいので 辛い🌶️🌶️ラーメン食べに行こうと思います(笑)
一度閉店してしまったけど、同じ料理人で復活してました。野菜などの炒め具合が絶妙に良い、味は濃いめだけど悪くない。そして価格破壊、ランチなとめちゃ安くでボリュームがあります。
この近くはいわゆる大陸型中華が多く、ここも一見すると他と変わらないように見える。だがここの四川料理はちゃんと本格的な味でかつ日本人好みの絶妙な味付けがしてあり、そのメニューの満足度は非常に高い。例えば麻婆豆腐も普通のとは別に陳麻婆豆腐として別メニューになっている。そしてこの陳麻婆豆腐がめちゃくちゃ美味い。本格的なので辛いのが苦手な人や花椒の痺れが苦手な人にはオススメしないが、それらが大丈夫な人なら一度は食べてみて欲しい。久しぶりに四川料理で感動するはずだ。
| 名前 |
四川料理華 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0574-40-4992 |
| 営業時間 |
[日火水木] 11:30~14:00,17:30~22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
今までの人生でたくさんの中華料理屋に通いましたが、この世界の中華料理屋で1番美味しいのは間違いなくここです。特に鶏肉の辛子炒め(辛さ1)とにんにくチャーハンがおすすめで、鶏肉の辛子炒めは、ぼんじりや豚バラ?のような感触のジューシーな鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、たけのこ、唐辛子などの具材が入っていて、おそらく一度揚げてから調味料と炒め合わせていると思います。味噌が入っていなくて辛さが多いホイコーローみたいな感覚です。にんにくチャーハンと共通しているのが油の美味しさです。中華料理屋特有の香ばしい油が味をまとめています。この店は特に油がありえないレベルで美味しいです。口コミなんて普段書かないのですがあまりの美味しさにこの店を広めようという使命感が生まれたので投稿します。絶対に行ってください。ラーメンは普通に美味しい程度なので最初は鶏肉の辛子炒めとにんにくチャーハンがおすすめ。店主さんと息子がかわいくて癒されます。