本格四川料理が再び!
中華 ふうしんの特徴
水餃子や海老チリはとにかく美味しい、絶品です。
福星楼からの復活で、中華料理の名店として知られています。
本格中華をランチ限定で気軽に楽しめるのが魅力的です。
「福星楼」時代から本当にお世話になっているお店。今の名前は「ふうしん」。メニューを少なくして、昼だけ営業をされておられます。「福星楼」から「楼」をはずして、中国語読みをすると、「ふうしん」と読むようです。そう言えば、DragonBallで悟空が持っていたのは「スーシンチュウ」。中国語で「星」は「しん」って、読むのね👀お店を知ってから20年くらい。ある日に仕事で三次市に訪れた時にお店の前を通ると、看板が無くなってる😵知らないうちに「福星楼」閉業されて、おられました😱別日にお店の前を通ると「ふうしん」に看板が変わってる。「あぁ…。お店を譲られたんだな。」と、勝手な想像をしている時にグーグル検索すると、あの!お兄さん・お姉さんが復活しておられました🤤また、あの絶品料理が食べられる😋予約して、伺いました。※おやすみやご飯を炊く料理の都合があるので、伺う日が決まっていれば、時間と料理を注文した方が良いです。メニューは他の方があげられています。今回は…連れは「週替り定食(ホイコーロー・鯛の甘酢餡掛け。デザート、高谷山コーヒー付き)」わしは「炒飯」と「担々麺」。中華料理屋さんの「炒飯」でお兄さんが調理してくれた以上の味に出会った事がない😁個人的に炒飯ランキング1位の「ふうしん」さんです。※ラーメン屋さんの味がしっかりと効いた炒飯も好きですが、味が濃くも無く、薄くもなく。本当に良い加減です。ここの炒飯は個人的に飲み物です☺️油を使っておられると思いますが、テカテカしていない。連れとシェアしながら、食べました。ホイコーローは味噌を感じながら、しっかりと豚肉が主張してくる。鯛の甘酢餡掛けは上品な味付け。私の語彙力の無さを恨む…。また、行こっ😆次は定食と炒飯かな☺️
とにかく美味い!俺は、。昼のみ営業で、この値段で、美味い!店主ご夫婦もフレンドリー。
水餃子は美味しい海老チリもいいね。
とても美味しくいただきました!
長年に渡り、知る人ぞ知る中華の名店として営業されていました「福星楼」さんは惜しまれながら2024年3月に閉店されましたが、嬉しいことに2024年12月よりランチ限定営業にて「中華 ふうしん」として復活してくれました。メニューは少なくなりましたが、メイン2品の定食(1,400円)やチャーハン、麺料理など、変わらない美味しさを愉しむことが出来ます。
久しぶりに、食事に寄らせて頂きました。今は予約受付でしか訪問させてもらえませんが、やはりあっさり中華料理とても美味しかった満足でした。
最高の中華料理をいただきました。しかもリーズナブル。完全予約制です。
料理は美味しかったです。炒飯最高!!
本格中華がお手軽に食べられる。今は予約客のみと聞いているので電話して行くことをお勧めします。
| 名前 |
中華 ふうしん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3118-0663 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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綺麗な落ち着いた雰囲気のお店内でした。お店の方の対応もあたたかく、おかげでゆっくりランチを楽しめました😊