ビル地下の隠れた焼鳥名店。
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ヤキトリ、ワイン、日本酒、Qの特徴
地下の秘密基地のようなおしゃれな店内が魅力です。
昼はラーメン、夜は焼き鳥とお酒の選択肢が豊富です。
焼鳥の焼き加減と塩の組み合わせが絶妙と評判の人気店です。
お伺いした日は他にお客様がいらっしゃらず、店内はとても静かで落ち着いた空間でした。そのおかげで、周囲を気にすることなく、食事と会話をゆっくり楽しむことができ、贅沢な時間を過ごせたのが印象的です。お料理は季節感を大切にした構成で、その時期ならではの食材の魅力が丁寧に引き出されていました。中でも焼き鳥は火入れや味付けが絶妙で、一串ごとに完成度の高さを感じられ、特に記憶に残る一品です。全体を通して、静かに食事を楽しみたい日や、大切な人との会話をゆっくり味わいたい場面にぴったりのお店だと感じました。
焼き鳥とお酒が楽しめる店。ワインのオレンジがあり、みんなで２本あけました。料理は酒に合う合う。特に軍鶏の焼き鳥。締まっていて、噛むほどに味わい深い。空芯菜の豚肉巻きも旨かった～。あんなに飲んだのに次の日に残らない。やはりいい酒はこうなんですよ。次はこだわりの日本酒でいきたいですね。
ビルの地下にある秘密基地。店名の由来は九州で食べた鶏にリスペクトを込めているそうです。落ち着いて飲めます。
古い倉庫を改装したようなお店で、内装がおしゃれです。ビルの入り口が分かりにくいですが、外から直接下りる階段があります。お店のドアがとても重いので覚悟してください。早い時間は予約しておかないと入れないことも多いようで、何人かは断られていました。遅い時間ならだんだん空いてきます。料理はどれも美味しくて、さすが評判のお店。スタッフも親切な方ばかりでした。トイレもとても広くて清潔な感じがいいですね。誰かを連れて行きたくなるお店です。ちなみにお昼はラーメン屋さんで行列ができるお店なのですが、夜とは経営者が違うそうです。ラーメン店さんも行ってみたいですね。
海鮮、成吉思汗を選びがちな北海道旅行ですが、今回は北海道行きが決まってから焼き鳥を食べようと、色々調べて楽しみにこちらに伺いました期待以上でした！関東とは素材の風味・味の濃さが違います美味しいです！スタックさんたちも丁寧かつフレンドリーで一人でも気楽に食事を楽しめましたお世話になりました^ ^
昼はラーメン屋、夜は居酒屋。お昼のラーメン食べに行きました。まず店内見て驚きますね！これがラーメン屋さんとは思えないおしゃれな内装。ガラス張りのテーブルのど真ん中に大きな造花かな？飾られていて華やか。注文は食券制、ここの値段は正直高いです！その分値段に見合うラーメンが出てきます！醤油のラーメン頼みました。麺の上に大きいチャーシュー、そしてその上にメンマやネギがあることで、トッピングがどんぶり内でバラバラにならず食べやすいかつオシャレ！これナイスアイディアですよね。細いストレート麺にあっさりとしたスープと食べやすいのも良い！！デートとしても利用しやすいオシャレなラーメン屋さんです。
こじんまりとした店内です。少人数の場合も予約をしてからがいいようです。今回は、鴨鍋コースで利用しました。出汁につけて頂くタイプです。野菜もたっぷりです。シメはご飯かうどんが選べます。焼き鳥のように串で焼目をつけた鴨を鍋で仕上げる、というのは面白く、美味しかったです。器や日本酒の切子グラスも素敵でした。お店の方の雰囲気もとても良く、いい時間を過ごせました。お手洗いは、店内ではなく入口近くにあります。
4年ぶりでしたが、変わらぬ料理のクオリティとサービスでした。
大切な人とまた来たいと思う、本当に素敵なお店でした。お食事は勿論ですが、入店から帰るまでのお客様一人一人に丁寧で素晴らしい接客応対に気持ちが癒やされました。串焼き、燻製、あん肝揚げ、きれいな黄身ソースその他、丁寧なお仕事を感じました。素敵な空間でお食事しながら過ごしたい時はQさんおすすめです。
| 名前 |
ヤキトリ、ワイン、日本酒、Q |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-212-1499 |
| 営業時間 |
[木月火水] 17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒060-0001 北海道札幌市中央区北１条西２丁目３−１ りんどうビル B１F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店内の雰囲気がよくて、とてもおしゃれでした。焼き鳥も、今まで食べたことのないくらい美味しかったです。