絶品！
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はな月の特徴
極細の十割蕎麦は風味が豊かで、のど越しも最高です。
鴨の油で焼かれた香ばしいネギが絶品の鳥せいろは特におすすめです。
サクサクの天ぷらと美味しいお蕎麦が楽しめる、信頼できるお店です。
はな月／鳥せいろ（1,000円）大盛り＋250円、ざるそば（800円）大盛り＋250円1月中旬の日曜11:30、札幌の知り合いと2人でランチ。待ち時間なしでスッと入れて、店内は落ち着いた和の空気。会話しやすく、配膳のタイミングや声かけも心地いい。大盛りでもテンポよく楽しめて、昼から気分が上がる感じ。ゆっくりできて満たされる、また来たくなる一軒。
🦅鷲尾★ジローの「北海道の美味しい、そば・うどんの店」シリーズ vol.50🥢【化かし】札幌市白石区の名店「はな月」。蕎麦粉100％、つなぎを使わない生粉打ち（十割）の手打ちそばで知られる人気店です。本日はオリジナルの名物「化かし」をいただきました😋冷たいぶっかけそばに、大きな野菜のかき揚げと温泉玉子が乗った一杯。沼田町産の新そばを使った細打ちのそばは、十割とは思えないほど喉越しが良く、噛むほどに甘みが広がります。鹿児島県産の本枯節と道産昆布の出汁が効いたつゆはキリッとしながらも品のある味わい。太白（白ごま油）で揚げたかき揚げは軽く、油切れも抜群。そば・つゆ・具材が見事に調和した、良い意味で“化かされた”一杯です。旨かった♪ごちそうさまでした🙏（2024年3月23日訪問）
蕎麦はコシがありつゆもちょうど良い！天ぷらもさくさくで美味しかったです！14時過ぎに入りましたが、４組ほどお客さんがいました！あとからも４組来られており、昼時遅くなってもお客さんがいらっしゃるお店です！
細い蕎麦、田舎蕎麦に変更可能。 メニュー撮り忘れたが、化（ばけ）が付いていたような気がする。とても美味しかったので、また伺いたいと思います。
以前初めて伺ってから大ファンになっていつも通っています。まず蕎麦、丼物等とても気持ちが入っているので食べてても美味しいはもちろん、気持ちまでもとても心地よいです。揚げ物は油切りもしっかりしており丁寧なお仕事は素晴らしいです。接客についてもご主人含め皆様とても心地よい接客をして頂けます。それだけでこちらも感謝したくなるほど素晴らしいご対応です。なかなかこのご時世に素晴らしいご対応のお店が少ない中いつも混んでいる理由がまさにここにあると思いました。これからも通わせて頂きますのでよろしくお願いします。
絶品の十割蕎麦とカリカリの天ぷらが超美味いお店です。混雑時はかなり待ちますので時間に余裕のあるタイミングでの来店がベストです。
たまたま見つけたお蕎麦屋さんでした。店の雰囲気や店員さんの雰囲気がとても良く、落ち着きのある店内でした。新聞、雑誌、絵本も多数あり待ち時間は気になりませんでした。そしてなんと言ってもお蕎麦が美味しい！海老天もとてもサクサクです。
2025/03日曜日の午後１時頃に訪問。冷たい蕎麦用の細切り蕎麦が無くなったので太切り蕎麦でしたが、冷たい蕎麦が食べたかったので、小海老天せいろとミニかき揚げ丼を注文しました。蕎麦はコシが強く蕎麦の香りがある蕎麦。ツユはカツオと昆布出汁かな。少し辛め。夏の暑い時期にはピッタリだと思う。天ぷらは、サックサクで美味。ミニかき揚げ丼は、タレは後掛けで、自分でお好みで掛けれるのが、とても嬉しい。とても美味しいお蕎麦と天ぷらを頂きました。ご馳走様でした。駐車場は、店舗前にたくさん停めれます。会計は現金のみ。おしぼりやお茶、水はセルフサービスですが、全く問題ありません。ただ一言、かなり待ちます。混んでる時は覚悟が必要です。注文してから配膳まで、やや小一時間待ちました。店主１人で丁寧にお料理を作っているのでしょう。時間に余裕がある方にオススメします。
天せいろを注文。提供までに30分位待ったけど皆さんの口コミで時間がかかるとあったので、あまり気にせずに待てました。お蕎麦は細くしっかりとしたコシの十割蕎麦。もしかしたら量は少ないって思う方もいるかも？天ぷらはエビ4本と野菜が数種類で衣もサクサクして食べ応えあって大満足。お汁が少し濃く感じたけど最後まで美味しく頂けました。コスパはいいと思うしなにより店員さんの対応が良かったです。かき揚げも気になるなぁ。
| 名前 |
はな月 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-875-6717 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒003-0862 北海道札幌市白石区川下２条６丁目２−１５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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年に一度必ず風の強い日に伺ッてる気がします^_^表の暖簾がうまく写真に撮れません（笑）手作り手打ち麺、手作りタレ◎優しい味がします☆彡お子様からご年配迄幅広く来店者おりました◎また、一年空けずに伺いたいと思いました(=^・^=)