釜飯の絶妙な満足感。
槐 (えんじゅ)の特徴
恵庭市恵み野の釜飯がおすすめの和食店です。
鴨そばやもりそばセットも人気で絶品です。
年配のご夫婦が温かく迎えてくれるアットホームな雰囲気です。
口コミで評判が高かった、特製釜めし(1320円)を注文しました。海老、帆立、鰊、鮭、鶏肉と具材が豊富な塩味の釜めしでした。その他に味噌汁、茶碗蒸し、漬物が付いており、コスパは高い!塩味は薄い感じがしたので、次回は醤油味の釜めしを注文したいと思います。昼時は常連さんが多く、女性一人では入り難い感じかな?
釜飯が有名なお店。注文する際、店員に「今混んでるからこのメニューなら何分、これなら何分だよ」「時間は大丈夫かい?」と声をかけてかけてもらいました。行った時は夏だったのでそばのセットを頂きましたが美味しかったです。感じの良い年配のご夫婦で営業されてます。次は釜飯を注文してみようと思います。
恵庭には長年住んでいますが、今回初めて訪れた蕎麦屋さん。住宅地の中にある、年季の入った店構え。1人なんで小上がりは遠慮してカウンターへ。目の前のメニュー表を見てると、水を持ってきてくれたお婆さんが、「これ人気あるんだよ」と、盛りそばセットを指さしてくれましたが、天ざるそば大盛りにしました。さきにお客さんが3人小上がりにいました。蕎麦が出来上がるまでご夫婦は仲良く会話して、すごく和やかな雰囲気です。そばを待ってると次々にお客さんがはいってきました。蕎麦、天ぷらも美味しかったんですが、仲のいいご夫婦の会話や、常連さんとのやりとりがとても心地よくまたきますと、会計をしました。こんなに気分が良い店、滅多にないです。
初めて伺いましたが、接客がとても丁寧で元気のでる素敵なお店でした☺️釜飯だけではなく、色々付いていてこのお値段はお安すぎる…🥹そしてめちゃくちゃ釜飯も美味しかったです!私はおこげ大好きなので、たくさんできるように少しずつ取って、大事に食べていました🥰隣の方はただのもりそばのみの注文でしたが、帰る時に「すごい美味しかったわ〜また来るわ」と言って帰っていかれていたので、天丼とお蕎麦のセットやうなぎ釜飯もとても気になりました…♡また恵庭に来た時にはぜひこちらでランチしたいです🥰いつまでもお元気で美味しい釜飯屋さんを続けてほしいです🍀ご馳走様でした❣️大満足のランチタイムでした🍚
2025/9/1再訪です。親子そばにしました。鶏肉にもしっかり味が付いていて美味しかったです。前回の鴨そば同様ニラ入りが嬉しい。店主の暖かさも沁みます。恵庭で鴨そばをいただけると聞いて伺いました。11時開店と同時にお客様が続々来店していました。鴨南蛮は味わい深く、とても美味しかったです🍀次回は冷たいお蕎麦をいただきたいと思いました。
駐車場店舗に隣接7〜8台支払いは現金のみカウンター8席、小上がり2部屋?とても気さくでなお婆さんと客が増えたらお爺さんが助っ人のツーオペですが手際良いです特製釜めし1320円税込注文受けてから25分でしたカウンターから釜がみえるのもいいですね小さい釜に具がぎっしりあり、ひとつひとつがしっかりしてます!ご飯も味が染み込んでおりそのままも美味しいですがおこげの噛み応えが更に引き立たせます付属の茶碗蒸しや味噌汁、天ぷら等も手作り感が感じられます恵庭の釜めしは「いちえ」一強でないとアピールしたいです。
釜飯を食べにきました。今日は平日の昼間だからかお婆さんのワンオペでした。オーダーは「特製釜飯」を頼みます。釜飯は出てくるまで30分もかかります。釜飯は定食状態で出てきます。ボリュームはいがいにあります。釜飯は塩味がベースですが、あっさり系な味でおいしくいただきました。おこげもひさびさに食べました。
2025/01日曜日ランチ訪問入店時はカウンター席が少し空きがあるだけで、ほぼ満席に近い状況。店員さんからは30分くらいお時間掛かりますが良いですか?と親切な気遣いがありがたい。もちろん快諾。釜めしと蕎麦で迷ったあげく、妻は「特選釜めし」、私は「あいがも釜めし」と「きのこそば」を注文した。特選釜めしの具材は、エビ、ホタテ、シャケ、ニシン、卵焼き等々。合鴨釜めしは、合鴨肉が7〜8枚くらいのたくさん入っていた。合鴨釜めしのご飯は醤油ベースの味付け。とにかく出汁炊きご飯が美味。鴨肉も柔らかくて臭みも全く無く美味しい!定食セットには、お味噌汁、茶碗蒸し、漬物、煮物が付いていて全て満足度の高いお料理でした。お蕎麦はコシがあり、少しサッパリ目の出汁だけど、蕎麦との相性は良く、しっかりとした味わいのお蕎麦でした。とにかく美味しいお料理で、大満足のランチになりました。お店の切り盛りは、少しご年配のお二人が、調理、フロア担当、後片付けまで、テキパキと対応していて、尚且つお客さんへの気遣いも良く、とても感じの良い方達で、ほっこりします。調理場を見ていると忙し過ぎの様子からお手伝いしたくなるほど。お水やお茶はセルフですが、全然OKです。駐車場は店舗横にあるので心配ありません。あと営業時間は11時〜14時30分のようですが、調理時間やお食事時間などを考慮して14時頃にはのれんを下げるようです。蕎麦、釜めし、どちらも美味し名店です!
_____道央恵庭日誌_____恵庭市恵み野にある釜飯の美味しいお店…_____槐(えんじゅ)_____日曜のランチでおじゃましました♪駐車場🅿️は店先に数台分あります。暖簾を潜り店に入るなり数羽の鴨の剥製のお出迎え🦆🦆🦆👀!メニューには数々の鴨をフューチャーした料理があるし 時は1月厳冬季で正に鴨の旬!剥製といい豊富な鴨メニューといいここはやはり鴨がらみでオーダーでしょう♪ってことで梅四郎は「あっ、いいかも」って感じで……【あいがも釜飯】かみさんは釜飯のてっぱん的メニューの…【アサリ釜飯】を迷わずあっさりとオーダー!カウンターの目の前に並ぶ年期の入った釜がずらりと並び、それらがふつふつとぶんぶく茶釜状態になっている様を見ながら懐かしの名曲が脳裏を過る…🎶Karma karma karma karma karma chameleon~🎶釜を気まぐれ…いや、釜を気長に待つこと約30分…いただきま~す🙏♪あいがも釜飯は鴨肉がけっこう入っていて、その出汁を吸った米はやや軟らか目な仕上がりで釜の底には絶妙な具合にお焦げが存在しているのでよく混ぜていただく!鴨よカモーン!旨い♪家畜として普及したアヒルの原種である鴨の肉はジビエ的な歯ごたえがあり噛むとそのコクのある旨味がダックダックと口内に広がる♪やんらかい米の部分とお焦げのカリっとした部分が同居した食感のコントラストが楽し美味しい!味噌汁、茶碗蒸し、漬物、どれも美味しい♪更に副菜の入った小鉢なんだけど……これ…何だろう?トマト味のトロっとした物を白菜で包んである料理だが…オリジナル料理?中身が解析できない…しかし此れが実に美味!いわゆる和風ロールキャベツ的な一品だが…何て言う料理だ?何だかわからないがなまら旨いぞ!むしろ此れメインの定食が有っても良い位だ!味付け海苔も付いているがこれは西日本で好まれる甘い味付け海苔…お店の方はひょっとしたらそちら所縁の方なのかな?アサリ釜飯も拝借…おぉ、やはり貝出汁は強力だ!あさりがい…いや、当たり前に当然旨い♪此方は正に王道!ごちそうさまでした~🙏♪いやはやこれは良い店に入った!コスパも最高♪食後の散歩で近くの鷹匠が出没する日本庭園に行くと池には沢山の鴨がぷかりぷかり~うん(  ̄▽ ̄)うまそう~
| 名前 |
槐 (えんじゅ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0123-36-6860 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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コスパ最高でとても美味しくいただきました。お母さんも気さくな方で実家に帰ってきたような気持ちになりました。写真は特製釜めしです。釜めしのほか、茶碗蒸し、御味噌汁、小鉢、お漬物がセットになっています。