岩見沢の元祖もつ蕎麦、旨さ満点！
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食事処 希林の特徴
もつ蕎麦950円は具だくさんで最高に美味しいです。
入店時はいつもほぼ満席、人気のある蕎麦屋さんです。
元祖もつ蕎麦の店として、ボリューム感も抜群です。
ふと思い出し、寒くなると無性に食べたくなる鳥モツ蕎麦。値段以上に鳥モツの量がこれでもかと入ってる。蕎麦汁は甘みがあり、鳥モツの脂で深みのある味です。駐車スペースは広いのですが、昼時は大変混み合うので夜の部開店直後が入り安いかと。
日曜17時30分頃伺いました。以前からチェックしていて何度か足を運んでいたのですが、目の前の駐車場がいつも満杯で入れず、本日やっと食べることができました。私は豚カレーそば（田舎そば）で相方は元祖もつそば（田舎そば）で頂きました。ご馳走様でした。
2025.12雪舞う岩見沢で温かい蕎麦が食べたくなり伺いました。鳥もつが入ったもつそばが人気で、開店後10分ぐらいで満席になりました。なかなか来る機会もないので、通常よりもつが多い「Wもつそば」の大盛を注文。蕎麦は「田舎」と「ごま」を選べて、「田舎」をお願いしました。あっ やっちまったか？もつも麺も結構多そう。もつは鳥もつで、ハツ、砂肝、きんかんは確認できましたがあとはどこの部位が入っているのかはわかりません笑 あと胸肉らしいもの入ってましたが自信がありません泣つゆはだしの効いたうえにもつの旨味も加わり美味しい。麺は太めで喉越しより、よく噛んで蕎麦本来の味、香りを楽しめます。ほかのお客さんでライスを注文している人がいましたが、このもつそばなら有りよりの有りですね！最後、スープをぶっかけて食べたい笑やはり量は多かったですが美味しく完食。次来る時はライスをつけよう。もちろん普通盛りで笑。
もつ蕎麦目当てで伺いました。お蕎麦の種類は2種類から選べます。私は友人おすすめの田舎そば(太くて平たい麺)にしました。結論、めちゃっっくちゃ美味しかったです！！！おつゆも身体にしみわたる美味しさで、麺の舌触りや固さもとてもちょうどよかったです。〆に、ご飯をおつゆにぶっこんで雑炊にしましたが、これもまた美味しすぎてスルスルいただけます！また行きたいです！※自分が頼んだもの以外は撮影禁止との表示がいたるところにありましたのでご注意ください！
子供と行きました😊👍少し柔らかめに茹でてもらえるか聞いたら笑顔で大丈夫ですよ〜って言ってくれました。接客も素晴らしかったです！そして、もつ蕎麦は美味すぎました。もつがゴロゴロ入ってて食べ応えありました！凄い満足感でした。子供は初めて食べましたが美味しい、また来たい、また連れてきてね〜と言ってペロリと感触しました！また行きたいです。いつも混んでますがいい時間帯に行ったので入れました。
希林さん友人に進められて初訪問。店内は私の好きな昭和食堂の感じのある居心地が良い雰囲気。そして私はイチオシの元祖もつそば、妻は鴨せいろ2人共田舎蕎麦をチョイス。先ずもつは言うことなしの旨さ。田舎蕎麦も硬さも良く好みのそば。最後につゆ。これもこの蕎麦に合う味と出汁。今日も良い出会いに感謝です。ただ駐車場がちょっと停めにくいかな。
岩見沢市の食事処「希林」で、噂のもつそばをいただきました！もつのお肉がゴロゴロとたっぷり入っていて、食べ応え抜群！コクのあるスープと相まって、どんどん箸が進みます。そばは2種類から選べるのですが、今回は田舎そばをチョイス。不揃いなそばの形が手作り感たっぷりで、風味豊かでとても美味しかったです。寒い季節にはぴったりの一品。心も体も温まりました！また食べに行きたいと思います。
恐らく10年くらい前から何度も訪店しているが、記憶では前回訪店より1年以上は経っているお食事処とあるが、客の９割以上はもつそばを注文していると思われる人気店。多少待っても元祖もつそは食べて満足して店を後にする。はずがうん？こんなんだったか？元々蕎麦そのものが美味い！!という店ではないのだか、肝心の「もつ」についても質と量ともにレベル⤵️かえしも出汁とるの手抜きした？今回初めてトッピング200で海老天を頼んだがこのレベルじゃなぁ⤵︎⤵︎今日のレベルでは、どうして人気店なのか疑問符がついてしまう。
モツ蕎麦美味しいですよ。蕎麦が胡麻蕎麦と田舎蕎麦が選べます、個人的には田舎蕎麦の方がモツに合うような気がします。（写真は胡麻蕎麦)モツもすごい量がのかっているのでかなりお腹いっぱいになります。味はそこまで濃すぎず出汁が効いてて良い感じです。開店と同時にほぼ満席になるので、少し時間をずらしたらすぐ座れるかもです✨
| 名前 |
食事処 希林 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0126-25-6969 |
| 営業時間 |
[金土日木] 11:30～14:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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開店時間に入店しましたが、15分後くらいに満席になっていました。注意書きの貼り紙やテプラが多めのお店だけど、店員さんからの圧は特に感じませんでした。もつがたっぷり入ったお蕎麦はとっても美味しくて大満足でした。