留萌の絶品鬼煮干しラーメン！
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ラーメン山岡家 留萌店の特徴
充実したこども向けサービスで、家族連れにも人気のラーメン屋です。
鶴見ヶ丘の鬼煮干しラーメンが絶品で、スープも麺もこだわり満載です。
綺麗に保たれた店内で、利用しやすい駐車場も完備されています。
こどもへのサービスが充実していてありがたいです。お子様セットを注文すると、ミニサイズのクーリッシュを食後にいただけました。わたしはプレミアム塩とんこつや辛いラーメンを食べることが多いのですが、こってり濃厚でいつも満足です。とんこつが濃いので好き嫌いは分かれると思いますが、ハマるとたまらんですね。
写真はないけれど留萌店のチャーハンはめちゃくちゃ美味かったな……… 気のせいか？🤔💭?あと期間限定の旨塩まぜそばは最初のひとくちは美味しいと感じられるけど中盤からはただただしょっぱいだけ。やっぱりスープがないと濃すぎてくどいですね。醤油ラーメンはやっぱり安定でうめぇ〜。ご馳走様でした🙏🙇♂️
山岡家はどこに行っても山岡家だけど、土曜日の夕方に行ったら、やたら家族連れが多くてオーダーしてからラーメンが来る迄時間が掛かった。最近、オーダーは決済にカードも使える端末で注文するようになったけど、前のボタン型が楽だなぁ。
ラーメンが食べたくなり山岡家行ってきました。11時半頃にお店に入りお昼も近いせいか…何組か入店してました。山岡家のチャーシューが好きで券売機でしょうゆラーメンにコロチャーシュー（6個）をトッピング。麺→かためあぶらの量→普通味の濃さ→普通で、お願いしました。お好みに合わせて調理してくれます。チャーシューが美味しくて麺は太さもありスープも美味い。何度もリピしたくなるラーメン店のひとつ。ごちそうさまでした。
今年も鬼煮干しの時期になりましたので山岡家さんへうかがいますこちらの山岡家さんははじめてでしたがお店の中も綺麗な店舗ですタッチパネルで注文し出てきた食券を店員さんに渡し５～10分ほどで鬼煮干しが運ばれてきます今年もすごいスープの色です麺を持ち上げてみますがスープの粘度が高く箸が重たいですひとくちスープをすすりますすするというかスープも食べる感じです煮干し出汁というか煮干しそのものの気配がしますつづいて麺ですが鬼煮干しの麺は通常の山岡家さんの麺とは違う麺だそうです小麦を感じる麺でおいしいです具はチャーシュー、メンマ、小ねぎ、玉ねぎでしょうか玉ねぎが味と食感のアクセントになりますチャーシューは甘めです最後までおいしくいただきましたありがたきでした。
そこそこ広い駐車場があり、大型車両も停められるようになっていると思いますが、地元の人でいつもにぎわっています。小さい子どもを連れた家族連れや高校生のグループもよく見られるところが留萌店ならではと思います。オープンしてから数年がたち、きれいだった店内もだんだん煤けてきました。カウンター付近の天井はかなり油が染み付き、山岡家らしくなってきていると思います。バイトの店員さんたちもいつもがんばっているように感じられます!若いスタッフが多く、笑顔がかわいくていやされます。
安定の美味しさです。店員さんの接客も良くてまた留萌に行った際はリピートしたいです！
JAF会員カードで味玉かチャーシューのサービスがありました。もっと早くに気づいていれば…かなり濃い味付けで、人によってはちょっと塩っ辛いかも知れません。麺はいつもの太麺で美味しかったです。
店舗としては小さい方ですが、綺麗にされています。
| 名前 |
ラーメン山岡家 留萌店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0164-56-1822 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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昼時は混みます！どの山岡家も当然美味しいです。辛味噌がおいしい。