増毛の名物、数の子パンの魅力。
スカンピンの特徴
地元特産の数の子パンや酒粕パンが絶品でおすすめです。
天然酵母を使った焼きたてパンが、しっかりとした美味しさを引き出しています。
親切な店主が作る、丁寧な仕事で仕上げられた小さなベーカリーです。
国稀酒造で出店されていたところで「留萌管内小平町産ルル・ロッソ使用 パスタ小麦でフランスパン? ルル・ロッソ バゲット」を購入。小麦の香りがとっても素敵。バケットというにはモチモチだけど、油分もなく、とてもいい美味しいパンでした。
パン屋さんの焼きたてパンが食べたくなり、天気も良いので増毛に行ってきました。レトロと言うか古いと言うか何とも言えない佇まいのパン屋さんです。店内にはちょっと小さめのパンが並んでいます。いろいろ買ったけど写真を撮る前に食べちゃったのでまともに写真を撮れたのはカレーパンとかずのこパンだけに。ここのパンは留萌産の希少な小麦「北海259号」を原料にした「ルルロッソ」を混ぜて作られているそうです。お店の方が言うには「ルルロッソ」そのものはハード系のパンには合うけど、普通のパン作りにはちょっとひと手間か必要とのことです。そんなひと手間かけたスカンピンのパンは香りが良くモッチリした食感で美味しいですね。カレーパンはカリッとしたパンの中に辛味があまりなく食欲をそそる香りのカレーが入っています。そしてかずのこパン。形がかずのこだからかずのこパンだと思ったら、パンの中にマヨネーズで和えたかずのこが入っていました。かずのこをマヨネーズで和えるのは珍しくないけど、パンに入っているのは初めてかも。この中のかずのこは同じ増毛の会社が製造しているかずのこフレークだそうですね。地元の素材を使ったスカンピンのパン。また買いに来たいと思います。
釣帰りによりました。開店直後でしたがご飯系のレパートリーが絶望的に少ない。札幌サイズよかちっさいです。あんドーナツとシナモンツイストはまあ美味しかったですが。レジも札幌に比べるとなんか遅いです。
かずのこパンと焼きカレーパンを購入しました。かずのこのプチプチ感がアクセントになって、味付けもよく、とても美味しいです。カレーパンは辛くはないですがスパイシーで本格的なカレーが入ってます。とても美味しいです。
止まっているよね。時間が時空がレトロが流行っているので50歳以上の人の方が店内の温かい懐かしい雰囲気を感じるのでは?でもでもオシャレでパンも美味しかったです。僕は食いしん坊なのでお腹いっぱいになりませんでした。
キャンプの帰りに数の子パンが気になって立ち寄りました数の子パン、食べました!口コミ通り、ほんのり塩味で中に入っている数の子と上に乗っかってるかつお節がベストマッチ❤️触感もプチプチして、凄く美味しかったです😋ただ、お店の佇まいはおとなしめなので一度通り過ぎてしまいました…他のパンも美味しかったので、個人的にはもっとアピールしてもいいんじゃないかと思います❗️ご主人も気さくな方で、やり取りも楽しかったです🎵また機会があれば、立ち寄りたい1軒です。
地元の特産を意識した丁寧な商品づくりを感じます。柔らかなパン生地は素材の香り、味を口の中に広げてくれます。お店の名前に反してリッチな気分になりました。
店主は親切で気さくなパン屋さんです。数の子パンは程よく歯ごたえがあり美味しいのでもっと名物化して良いレベルです。たまに国稀酒造さんの玄関で販売してたりします。内緒だけど、国稀酒造さんの湧き水とここの酒粕パンがとってもよく合うので、たまにモシャモシャとベンチに座って食べています。 増毛で一番のお気に入りの店です♪
こちらのお店のパンが好きで増毛町に行った時は必ず訪問しています。どのパンも美味しい!特にお気に入りなのがアップルパイです。ちなみに、定休日は日曜日で月曜日から土曜日は営業となっていますが、第二月曜日もお休みのようです。
| 名前 |
スカンピン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:00~18:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
増毛の神社に行った時に見かけ寄りました。お店の雰囲気もとても良く、店主さんもとっても良い接客をしてくれました。パンも美味しいです、店主さんが説明してくれた、かずのこパンは美味し😋パンの柔らかさに中はコリコリして最高😀リピートします。ハード系のパンも美味しかったです。増毛で海鮮も良いけど、ここオススメしますよ。