若林の新蕎麦、小木曽製粉所へ。
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小木曽製粉所 豊田店の特徴
蕎麦に特化したチェーン店で、特に柔らかめの細麺が特徴です。
山賊丼と並そばのセットが絶品で、丼物も楽しめます。
若林の155号線沿い、コメダ跡地に新たにオープンしたお店です。
蕎麦屋専門店だと思い初めてきました。いたって普通かなと自分は思いました 麺つゆも市販で売ってるものとかわらずかなと 肝心のそばはもう少しそば粉の味 風味がしたほうが好みかな 更科そばみたいな感じです とてもやさしい味 だと思います。そーいうの好みな人はいいかも 少し辛口でしたが 蕎麦専門なので辛口にしました。
「 山賊丼と並そばのセット 」若林の155号線沿いのコメダ跡地に先日オープンされた小木曽製粉所さん。これまでは近くだと桶狭間にお店がありますが、やはり気軽に行こうとはならない距離なので、近くにお店を出してくれてありがたいです。こちらはセルフ方式の蕎麦店。丸亀製麺の蕎麦バージョンですね。店内で蕎麦打ちし、注文したらその場で茹で上げて提供されます。蕎麦は二八蕎麦で喉越し良く、こういうチェーン店にしてはレベル高いですね。有名な蕎麦専門店には及ばないでしょうが、うどん屋のついでに蕎麦を出してるお店よりは、クオリティが高いと思います。まだまだオペレーションに不慣れな感じも受けましたが、接客に前向きな姿勢は感じましたので、これからもっと良くなってくるでしょう。蕎麦つゆもセルフで入れるのだけど、バシャっと出てくるので跳ねてベタつくので注意。ネギなどの薬味がレジまでのカウンター途中にあるので、他のお客さんが続いてると気を遣ってしまいます。丸亀みたいにレジ後の場所にしてもらえると、落ち着いて取れて良いんですけどね。山賊丼はそんなに良くも悪くもなかったです。丼物は他にもあるので食べ比べてみたいですね。近くには完全に競合する十割そば長助もありますし、選択肢が増えたことは消費者にとってありがたいです。ごちそうさまでした！！
蕎麦に特化したチェーン店麺が細く柔らかめ俺は少し硬めが好きだけどね蕎麦以外の丼物も美味いシステムがよくわからないので、空いてる時間に行く事をお勧めしたい支払は 各種カード バーコード決済 日本円が使えます。
| 名前 |
小木曽製粉所 豊田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0565-47-4653 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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新しいお蕎麦屋さん、気になっていました。信州そばです。麺は平らで揃っていました。乾麺を湯がいた様なイメージです。口当たりが、しっかりしています。私は、食べ応えのあるお蕎麦が好きなので、美味しく食べました。そばをつける汁は、まぁ普通です。何を頼もうか、迷いましたが、山賊丼やソース丼もセットで食べる事が出来るので、欲張って、頼みました。ここら辺で、食べる事が出来て、味もまぁまぁ美味しかったので、嬉しかったです。山賊丼ざるセット1130円、ソースかつ丼ざるセット1130円です。セルフサービスです。入り口入ってメニュー札を選び、オボン左手の札置きに置くシステムです。初めてだと、戸惑いますが、なかなか、考えたシステムになっています。お支払いは、カード、各種電子マネーも利用可能です。写真に載せておきますね。駐車場もあります。入るのに155号線沿いなので、対向車線からですと、ぐるっと回らないといけません。県道56号線も中央分離帯がありますので、ぐるっと回らないといけません。一度行けば分かる様になりますよ！店は広くて、お客さんもまあまあ入っていました。2026.3月上旬平日19時です。