懐かしさ漂う一杯、ホロホロ豚バラ中華そば。
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中華ソバよばれの特徴
あっさりしたしょう油ラーメンが楽しめる、懐かしい味わいの店です。
ホロホロの豚バラチャーシューが特長的な一杯が絶品です。
人通りの少ない交差点角に佇む、隠れ家的な場所でゆったりと。
チキン野郎さんが出られて、新しく出来たお店と言う事で伺わせて頂きました✨あっさりしたしょう油ラーメン🍜にホロホロした豚バラチャーシューがよく合い美味しかったです。駐車場は道路はさんで向かい側に６台停められます。裏にも有るそうですが、マンションの駐車場と間違いそうで注意⚠️が必要ですね。あと、こちらのお店は食券制です。スマート決済や電子マネー等は出来ないみたい💦確認していないので分かりません💦💦中華そば以外にも期間限定のスープやそれ以外のラーメンもあった様なので、次回は他のラーメンも食べに来たいと思うお店です。ご馳走様でした🍴
人通り疎らな交差点角に佇む、どことなく懐かしさを感じさせるお店です。看板に刻まれた文字からは歴史と重みが伝わってくるような・・・しかし、よく見れば「創業令和七年」って、ホヤホヤやん！電話番号まで記され、きっちり昭和感。店内の装飾品もレトロ感を演出しています。「肉中華ソバ」動物系を土台にした落ち着きを感じさせる一杯。特にふわっと穏やかに、しかし大きく広がる鶏のふくよかな出汁感、香りがシンプルですけど奥深さを感じさせます。合わせられるのは滋賀ではお馴染み、創業嘉永六年「水谷醤油醸造場」さんの生醤油。バランスの良いまろやかな口当たりで、こういった小細工なしのストレートな出汁をグッと引き立ててくれます。喉越しの良い中細麺がスープにジャストフィット。しなやかですが張りがあり、優しさの中に凛とした強さを見ることができます。デフォの「中華ソバ」にプラス100円でチャーシューが倍増されるのが、この「肉中華ソバ」。肉もたっぷりですが、作り手の気持ちも全開で嬉しい限りです。味、価格、雰囲気、いずれもええ感じ。今風の派手なラーメンではありませんが、常にそこにあることで安心させてくれる、そんな一杯と言えます。これはオススメです。
ネットニュースで見かけてマーキングして、なかなか行けなかった所にラーメンWAVE2026！いざ行ってみると元チキン野郎の居抜きでしたね。駐車場はしっかりあるのでピーク時以外ならまぁ停められるでしょう。ラーメンは皆様の口コミの通り、やや甘さを感じる落ち着いた醤油ラーメン(中華そば)。尖った所はないが、なんか旨い。肉増しをたのみましたがこれがまたコスパ◎。やや薄切りですが食べやすい感じのチャーシューがかなり沢山乗ってます。全麺チャーシューと食べてもいけそうなくらい。普通盛りにしましたがクドくないのでペロリと完食。沢山食べる人には少ないかもです。大盛かメシ系追加しましょう。適度な音量で流れるBGMも40代以上の世代には刺さる選曲。70〜80年代の邦楽ヒットソングかな。店内の雰囲気も落ち着いててとにかくホッコリ。これはなかなか……通えるな。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー塩ラーメンとルーロー飯食べました。ルーロー飯美味しかった。甘めに煮込んだ豚が優しくていい感じ。肉が細切れでインパクトは低いのですが食べやすくてヨシ。400円でも量は少なめ。ラーメンと一緒に食べるので普通の人には丁度いい量でしょうが。塩ラーメンはこれまた優しい塩ラーメン。これはちょっと優しすぎるかな。醤油ラーメンの方が好み。次は味噌食べよう。
中華ソバをいただきました。入り口入ってすぐの券売機で食券を購入。笑顔の素敵な店員さんに食券を渡し、ウキウキで促されるままカウンターへ着席。到着したのは、昔ながらの雰囲気の中華そば。スープは優しい甘みを感じる醤油。鶏と豚の旨みが溶け込み、こだわりの醤油がまとめ上げている感じ。麺はスラっとした細麺で、スープと合わさって旨み甘みを感じる。チャーシューはバラの煮豚で、ホロホロほどける柔らかさと味わいがスープとマッチしてる。メンマもたくさん入っていて、コリコリして味わい深くて大満足。海苔で風味を変えて食べられるのもいい。スープまで飲み干して完食。退店時も元気よく送り出してもらいました。ごちそうさまでした。インスタでもラーメンの情報を発信しています。@wonigiri55←検索してみてね！ごちそうさまでした。
日曜の14時頃に伺いました。いつも人気があり、前を通るたびに気になっていたのですが、ようやく行くことができたお店です。注文したのは、特製中華そばのルーロー飯定食です。中華そばは、特製になるとチャーシューやメンマが増量されています。味は鶏ガラベースですが、すごくさっぱりしていてクドさがなく、とても美味しいです。また、ルーロー飯は、もしかすると香草のようなものが入っているのかもしれませんがほのかに良い匂いがついており、これがお肉やご飯、そして中華麺にしっかり合います！台湾の現地料理のような匂いや味わいがあり、個人的にはすごくオススメです。お店は駅からは少し離れていますが、駐車場は、店の道向かいにある駐車場に数台停めれるので、車で来る時も安心です。お店の方は、とても丁寧の方ばかりで、案内から帰る時まで、とても素晴らしい接客をしていただきました。
平日の11時半頃に行きました。昼前なのでスムーズに入れました。店裏の駐車場は狭めなので、大型車はご注意を。店の雰囲気はレトロ感満載です。肉ラーメンと魯肉飯定食を注文。ラーメンはしっかりと醤油味でした。肉美味いです。ルーロー飯は本格的な味で台湾を思い出しました。
中華そばとルーロー飯を注文。中華そばは鶏と豚のクリアなスープに存在感のある醤油が効いたもの。口当たりは優しめで、あっさりしているがしっかりした旨味を感じる一品。ラーメンに使われている醤油のキレが良く、塩味だけでなく醤油本来の香りやコクを感じる。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプル。最近のラーメンは独創的な物の組み合わせや手の込んだモノが多いが、こちらの品は余分な物は感じない引き算で仕上げられたラーメン。美味しいです。ルーロー飯は単価が高い豚バラを使用しているからか、具材（肉）が少なく、塩気とご飯との量のバランスはいまいち。肉には八角などの香りもするので、丁寧に作られている印象。他のラーメン屋にはあまり無いサイドメニューだが、故にラーメンとの相棒となるには、どんなバランスであるべきか正解が分からない。リピートして考えることにしよう。
2025,12,29更新(最終来店2025,12,18)9/28 17時によさせてもらいました。駐車場は店隣ではなく、道挟んだ先にあるのでお気をつけてくださいな。インスタ更新されてたので営業時間わかりやすかったです。でも店には17時半から営業って書いてたのでオープンしてしばらくは全部開いてるって感じかな？店員さんはお若い夫婦？バイトさん。つい前店舗もあって50代夫婦をイメージしてました。カウンターは6席、テーブルはソファー付きが1席(4〜6人程座れそう)･4人席2席あります。店内は『ふたりの夏物語』や『2億4千万の瞳』、『青い珊瑚礁』など80,90年代曲がかかってました。中華ソバ(780円)とお馴染み煮卵追加(150円)をいただきました。魯肉飯(ルーローハン)食いたいけど腹入らないから次回以降に…:( ᷄ᾥ ᷅ ):待つこと12分。大袈裟にゆって滋賀のラーメンで2番目に旨い。醤油もどこか懐かしい味わいでコクがあるのにスッキリしていて醤油辛くなく甘めです。旨い！卵は完全に火通してるタイプ(食べさし写真失礼します)。麺はつるんっとのどごしが良い。ネギは臭みなく主役がスープなんだと教えてくれる。チャーシューは3,4枚入ってます。また脂身あるとこないとこがあって食べてて楽しいです。メンマ固めなのが好み〜！ほんまにこれ780円ですか？安すぎません？儲かれてるといいけど…あと量少なめです。自分が腹八分目くらいでしたので…魯肉飯セット(＋400円)頼むのも良いかも。ワカメトッピングがあるんですね〜へぇ元から入ってないもの追加するの面白そうですね。僕的にはネギ･メンマ追加してみたいな！旨かった…ずっと食べたかった探してた味かも知れんって思うくらいまじで旨いです。正直店員さんが若くて身構えてしもうて…店員さんは悪くないんです！もちろんそれが店の評価になるのは失礼ですし。テキパキとされていて挨拶もできてはりましたし、一人でも来やすかったです。距離も来やすいのでまた来ます！ちょっと色んなの試してみたいわ⊂( ･ω･ )⊃ご馳走様でした！めちゃ旨かったです！2025,10,18 18時半あの懐かしい醤油を食べたくて来ましたι(｀･-･´)/以前メンマが美味しかったので思い切って特製醤油(1,100円)に✨️店内はテーブル席は満席、カウンターは自分だけでした。美味しかったです！また来ます〜2025,12,18ルーロー飯が食いたくてやってきました。∠( ・ω・)／昼セットには＋220円でミニルーロー飯付けれるみたいです。中華ソバ諦めて単品で食べようとしてたのでありがたいです。あといつもインスタ更新されていて営業時間調べられるのも助かってます。今回は中華ソバ並(780円)と昼セット＋220円ルーロー飯をいただきました。雰囲気落ち着くんですよね、ひとりで来店してもテーブル席案内してくださったり音量もちょうど。ルーロー飯ってカレーっぽいんですね、初めて食べました。変わらず美味い〜！また来ますね！(*ˊᗜˋ*)/
| 名前 |
中華ソバよばれ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-567-7518 |
| 営業時間 |
[木月水] 10:00～14:30,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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