醤油ラーメンで味わう、釧路の気焰！
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ラーメン まるひらの特徴
魚介の出汁が際立つ、アッサリした醤油ラーメンが人気です。
地元の人々に愛される、釧路ラーメンの有名店として親しまれています。
駐車場完備で、混雑時でも便利に利用できる立地にあります。
平日の朝10時頃に来店。店内に入るやいなや、あいさつに活気があり、心地よい。中に1組しかいなかったので、提供は早い。醤油ラーメンは魚介の味はするものの、あっさりで細麺もするする胃に入り、優しい味。朝ラーや飲み会の締めに食べるにはピッタリかなと。濃い味のラーメンが好きで、昼ご飯にガツンと食べたい場合には少し物足りないかもしれない。
さっぱりだけど魚介の出汁が効いていて好きなタイプの醤油ラーメンです。親子？でやっていて、丁寧な接客でとても好感が持てました。お薦めのお店です！
朝９時半ぐらいに到着、９時からもうやってるみたい、並ばず入れた。醤油らーめん800円、チャーシュー固くて味もうすい、メンマめっちゃ細い、のりちっちゃいスープ見た目より凄い薄くて朝食べるには丁度いい。駅から歩くと３０分ぐらい、このお店目当てにいく程じゃない。過大評価されすぎ。
釧路ラーメンの有名店です。市内中心部から離れているけど店の向かいに大きな駐車場が有るくらいなので繁盛しているようです。釧路ラーメンは醤油なので醤油ラーメンの大盛を注文。濃口醤油の少し濃いめの味で麺は細縮れ麺でメンマは細切り。醤油ラーメンは癖がなく物足りなさを感じました。塩ラーメンの見た目も美味しそうだったので、次回は塩ラーメンに挑戦してみたいと思います。
駅や繁華街からは離れているので、釧路へは列車で訪問する私からはアクセスし難い店でした。今回は思い切って(笑)往路は飛行機を利用して、釧路で2泊確保！幣舞橋至近の宿からバスルートと時刻も確認してこちらへ。４月なのにまだ雪の残る中、結局往復歩いちゃったけど(笑)店外待ちする事もなく、するするカウンター席へ案内されました。釧路ラーメン梯子中だし、イイおじさんなので、醤油の並で。いや、おいしいわ～釧路のラーメンはどれも口に合うけど、口コミ評価が高いのも納得です！
20230204追記やっぱり朝はまるひら。今回は列車旅だったのでホテルから30分位散歩して到着。まだ開店時間前なのに営業開始してました。息子さん2人に奥さんかな？それでもメインの調理はお母さんです。今回は塩普通。醤油とは違ったあっさり具合がこれまたいい。スープ迄飲んでご馳走様。「いってらっしゃい！」こうして釧路の朝が始まるのだ。次はスペシャルかなぁ～朝はまるひら。釧路へ行くとどうしても食べたくなるラーメン屋さん。特にほぼ毎年冬に一度車中泊して釧路へ向かう事があるので身体が冷え切ってしまいます。そういう時にこの温かな一杯が身体に沁みます。味は正油と塩、一応裏メニューでスペシャル(ハーフ)。量は普通に大盛、特盛。これだけ。麺の硬さは指定できますので何時も硬めかハリガネでお願いしてます。すぐに配膳されます。魚系のいい出汁を堪能しながら頂きます。チャーシューは昔ながらのものでこれも◎あっという間に食べちゃいます。お店を出る時に「いってらっしゃい！」とても気持よくお店を後にすることができます。※最終訪問日は閉店と間に合わなかったのですが丁度店主さんが出てこられ「一杯だけなら」という事で頂く事ができました。本当に感謝しかありません。
澄んだ醤油のスープで、脂は浮いていない、魚出汁のアッサリ味。縮れ細麺に絡みます。 麺は細麺ですが、コシも有ります。チャーシューは、硬めでモソモソしていますが（もも肉?）、変に味付けしていなくて、良いと思います。たまに、塩辛いチャーシューの店も有りますが、自分は味が無く、スープの味が染みるチャーシューの方が好みです。ラーメンは十人十色ですから、コッテリ派の方は、アッサリ味に行かない事。 アッサリ派の方はコッテリ味に行かない事ですよね。
2022.02.05.訪問久々に伺いました。10時30分頃に入店。着席と同時に「大盛ラーメン正油」を注文。麺を啜り出店。その総時間8分。味は至って普通の釧路ラーメン。細縮れ麺にカツオベースの出汁。チャーシューは固めのチャーシューなので噛み切るのに大変でした。
塩ラーメンと醤油ラーメン半麺です。朝の１０時でしたが、並んでいたけれど第一陣が帰る頃なのかすぐにお店に入る事が出来ました😊やはり釧路ラーメン特有の麺の細さですが、お魚出汁が効いて美味しく頂きました😄メニューにはないけれど、料金同じで半麺にして頂きました。同じくメニューには無いけれど、常連さんなのかな？ミックスと注文している人も何人か見受けられました😆美味しく嬉しく頂きました、ご馳走さまでした🙇
| 名前 |
ラーメン まるひら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0154-41-7233 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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朝九時半前に到着したのですが、いっぱいお客さんいました！お醤油ラーメンたべましたが、めちゃくちゃおいしかったです！スープもあっさりカツオがきいてて止まりません、完飲できます！