心躍る特製つけ麺体験。
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つけ麺 和 仙台広瀬通店の特徴
食券を買ってから歩道で並ぶスタイルでの人気店です。
化学調味料不使用で素材にこだわった高級感あるラーメンです。
もっちりした麺と濃厚で飲みやすい漬け汁が絶品です！
つけ麺の有名店。カウンター席で食べる極上の麺は、コシがあり拘りの小麦の味わい。つけ汁は温め直してくれるサービスあり。いつ行っても間違いの無い美味しいつけ麺です。ご馳走様でした。
うまいうまいとは聞いていたが、念願叶って初訪問。日曜日のお昼時を少し過ぎた時間、着丼まで45分。少し値段高いかなぁと思ったが食べ終えて帰る頃には納得した。麺は岩切の風夏と良い勝負の小麦感と食感。スープは一口目はカツオの風味がきて定番の濃厚魚介系かと思いきや酸味やらなにやら複雑な美味しい味わい👍️とみ田とかもこんな感じなのかなぁとか思いなが食す。店主さんらしき方もなんとも厳ちい有様でしょうか、しかしなんと丁寧で優しげな対応ですこと。あれはズルいですね、若いスタッフもキチンと躾をされていて気持ち良く退店することが出来ました。大変美味しかったです！ごちそうさまでした。
仙台でもトップクラスに人気のつけ麺店。つけ麺 和 仙台広瀬通店 は、濃厚な魚介豚骨スープとコシの強い極太麺のバランスが本当に絶妙でした。つけ汁はかなり濃厚ですが、重すぎる感じはなく、最後まで飽きずに食べられます。麺はそのままでも美味しいくらい小麦の風味がしっかりしていて、スープとの絡みも抜群。チャーシューや味玉の完成度も高く、全体的にかなり満足感があります。卓上のにんにく醤油やフルーツ酢で味変できるのも面白く、途中で味の変化を楽しめるのも魅力でした。行列ができていることも多いですが、「並んででも食べたい」と言われる理由が分かるクオリティです。広瀬通駅・仙台駅どちらからもアクセスしやすいので、つけ麺好きなら一度は行ってほしいお店です！
間違いなく美味いつけ麺説明でおすすめされていた通りに最初に麺だけを食べてみましたしっかりと冷やされた麺の香りが爽やかで、この麺だけで食べれそうな気さえします濃厚なつけ汁は最初普通かなと思いましたが、味変にとあったフルーツ酢を入れたら全然別の食べ物に！カスタムするためにあえてノーマルなつけ汁だったとすると納得です次からは最初からフルーツ酢を入れたいと思いますチャーシューも麺と絡めて食べてみたら、もはやつけ麺ではなく何か高級な食べ物に思うほどに感動しましたつけ麺というと、麺の上に具材が載ってる盛り付けが多いと思いますが、この日注文したものは具が別皿で、麺が掬いやすいので、この点も非常に良かった洗い物が増えて大変だと思いますがありがたいです待ち時間に眺めていたお店の方々もお客さんをしっかりと確認しながらの対応で、意識の高さを感じました部活帰り？の学生の団体さんへの対応も素晴らしかったです今のところ今まで食べたつけ麺で一番美味しかったです！ご馳走様でした😋⭐︎5.0
つけ麺並盛1250円。口周りがベトベトになるタイプで非常に濃厚、深みのある魚介系です。麺もコシがあり非常に美味しい、のどごしの良いツルツル麺。個人的にはフルーツ酢での味変がおススメ。〆のスープ割もかなり美味しい、普段スープを残す人もぜひ試して欲しい。ただしコスパは普通のやや下あたりかな～、ただ仙台街中なので仕方がないのかも。
会社の先輩にオススメされて初来店。つけ麺の大盛りを注文しました。魚介系の濃厚スープでしたが味に飽きることなく箸が進みました。ニンニク醤油をオプションで頼みましたがそもそもネギとニンニク醤油がついてくるので頼まなくて良かったです。これが券売機の店の怖い所。メニューをゆっくり見て頼めないので他の方の投稿を見てから来るべきでした。麺もつけ汁も美味しいのですが接客がとても素敵でした。つけ汁の温め直しや割りスープも心良く対応して下さり、味が濃かったら遠慮なく言って下さいとお声がけもして頂けました。券売機の操作に困っているお客様がいればカウンターから出て親切に操作を教えてあげていたりとてもホスピタリティに溢れたお店でした。人気店にありがちな忙しすぎて声が掛けられないお店や緊張感のあるピリピリとしたお店は苦手なのですが、こんなに混雑していても接客が丁寧なお店はあまり出会えないと思います。気まぐれ丼が気になったので次に行く事があれば注文してみたいです。
一番人気の「特製つけ麺普通盛り」を頂きました普通盛りで200㌘(茹で後1.5倍）とのことです結論、美味しい！太麺のつけ麺ですまずは麺だけで味わい、スープだけで味わい、美味しいと理解した後に、麺とスープを絡めて頂きました。友人といったのですが、食べ始めてから無言でした。美味しい食事のときは無言になるんですねwwwスープ割りをする前に、おすすめの“フルーツ酢”を恐る恐る追加してみました。なんと、美味しい！びっくりしました。みなさんもぜひお試しください土曜日の昼に伺ったのですが、待ち列が店頭にないな〜と思っていたら、歩道を際に人列ありましたww待つこと20分くらいでしょうか。並んだ甲斐はあったと思います。スタッフも役割分担されていて、キビキビとした好印象の対応でした。
濃厚なのに、すっと食べれてしまうつけ汁が最高です！気付いたら割りスープにして最後まで飲み干していました！麺もまずはスープに浸す前に味わってみましたが、クセがなく、麺の硬さも絶妙で、スープと麺がそれぞれを引き立てらるようなバランスでとにかく最高でした！
土曜日の12時前だったので、30分ほど並びましたが、麺はもっちりしていて食べ応えがあり、漬け汁もおいしかったです！無添加なのも嬉しいポイントでした！さらに店員さんも親切で、髪をとめるゴムの配慮までしていただきました！清潔感があり綺麗なつけ麺で、女性も行きやすいと思います。
| 名前 |
つけ麺 和 仙台広瀬通店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-281-8062 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～16:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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仙台駅前での飲み会のあと、〆のラーメンで立寄りました。先に食券を購入するシステムで、店内がいっぱいの場合はいったん外に出て、歩道で並ぶルールです。太めのストレート麺が黒い器に盛られており、見た目も美しく、濃厚な魚介系のつけ汁で大変美味しくいただきました。最後のスープ割も必須。お店の方も、対応が非常に丁寧で優しく、最近ちょっとドキドキしながら注文しなければならないラーメン店もあるなか、気持ちよくいただくことができました。閉店時間が21時で、もう少し遅くまで営業していただけるとありがたいです。