まつちかタウンで味わう、かめやの肉うどん。
うどん かめやの特徴
昔ながらの肉うどんが、大盛りで800円とお得です。
地下街の端に位置する、まつちかタウンの新しいうどん屋です。
提供時間が非常に早く、休日ランチにぴったりなお店です。
うどんはコシがあって、ぶっかけ汁も優しい味でまずまずなんやけど、これはかめやさんの味じゃないなと。別の屋号でやればいいのに。
松山市駅の地下にあるうどん屋で昼飯を食べました。肉おろし鬼ぶっかけ700円と、かけうどんを注文。出汁は化学調味料無くやさしい味で満足。また麺もチェーン店と比較してコシがあった。しかし麺を茹でてるからか店内が熱い…地下店舗なので多少は仕方ない感もあるけど。セルフでなく座ったまま注文、また片しも店員がやってくれてこの価格なので満足でした。
2025.8月訪問まつちかTOWNのうどん店。セルフ店ではありませんが、しっかりした讃岐うどんをいただけるお店。ここは肉うどんが定番とのことですが、さすがの暑さに日和って野菜天ザルに。お値段もリーズナブルで、ささっと美味しいうどんをいただくには良いお店だと思います。
昔ながらの"かめやの肉うどん"🍜(写真は肉うどん大盛り 800円)提供時間は抜群の早さ。肉の甘みはしっかりと、松山らしさがでていました。店内も清潔で、心機一転の雰囲気を感じました。
地下街の端にあるうどん屋さんです。店内に入ると狭いながらも清潔感がある雰囲気です。元気のいい店員さんの声が響いています。今回はとり天うどんと肉うどんをいただきました。まず、とり天うどん(ネギ抜きです)ですが、うどんの出汁が柔らかくてやさしい味です。本当にあっさりとしていて美味しい。松山市では甘口の出汁が多いのですがスッキリとしたほのかな塩味がある出汁でした。とり天は超ジューシーでカリッとした衣と相まって最高の美味しさです。やさしい出汁とマッチしています。うどんととり天は別盛になっているので香ばしさが味わえます。肉うどんは黒い出汁ですが、肉の出汁が出て甘みのあるおいしさ。それに対して肉は濃い味付けではなく薄味であっさりと食べれます。肉の甘みをほんのりと感じました。肉は出汁とは別に味付けされているようです。
うどん?かけ?冷やし?天ざる?いいえ、ここは肉うどんのようです。肉うどんを普段注文しないのですが、とても美味しいおうどんです。お肉もボリューミーでうどんも讃岐らしいコシがあります。女性の方でも大盛を頼まれている方も散見されました。加えて、おにぎり(?)も注文しましたが、これは海苔がパリパリでぜひ食べていただきたいです。区画の関係なのか席数は少なめなのと、まだまつちかにオープンしたばかり(?)なのか、回転率もあまりよくないためか、基本的に並びます。ただ、それでも食べたいお店です。まつちかは名店揃いですね。
休日のランチにいただきました。鍋焼きうどん美味しかったです。愛媛県はうどんのおつゆが甘めですがこちらはあまり甘くなく珍しいとおもいました。天ぷらうどんは天ぷらの揚げ具合が足りないのかカボチャの衣の中に粉が残っていました。海老も生っぽかったです。
オープンから2週間経ち訪問。17年前にもまつちかタウンにあったそうで、復活オープンという形でしょうか。メニューの名物とある「かめやの全部のせうどん」をオーダー定番の肉うどんに海老天・ごぼ天がついてきます。まずは肉うどんそのままいただきました。四国らしい甘口仕立ての出汁にムニュっと柔らか麺。天ぷらはトッピングし、衣に出汁を染み渡らせていただきました。ごぼ天は甘く煮込味付けされてます。駅前立地でサッと食事ができてコスパも大変良く他メニューも気になるところ。また利用してみたいと思いました。
まつちかタウンに新規オープン。松山人のソウルフードということで並んでまでして訪問。懐かしの、って言いながらも昔の味をよく覚えてない。シンプルに出汁を味わいたくてあえて「かけうどん」¥500?肉うどんの出汁かと思うほどに甘い出汁。丼は深めの砥部焼?麺少なめ。いなり1個¥110酢強めながらも美味。現金orみキャンアプリのみ。
| 名前 |
うどん かめや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7784-5335 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~15:00 |
| HP |
http://matsuchika-town.com/shop/?mode=shop_detail&shop_id=57 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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おいしいうどんです。 スープがしょっぱくなくて麺もコシがあります。 天ぷらがとてもおいしいです👍🏻👍🏻👍🏻