プロが焼く絶品焼き鳥！
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さい豚(psyton)の特徴
上野の加賀屋出身の店長が焼く焼き鳥が絶品です。
清潔感あふれる店内は居心地が良く、癒やされます。
滝川で話題の新しい居酒屋として注目されています。
焼き鳥がとても美味しいです！もつの煮込みも最高でしたまた行きます。
とても美味しいです。串物はボリュームがあり焼き方も要望に応えてくれますよ。豚串・とり皮（塩・タレ）ニラ玉焼（下にキャベツ）とり皮は私の好みで焼強めにしたため少し焦げて見えますが二本とも同じ焼き方です。タレで焦げて見えるだけです。ニラ玉焼はお好みでマヨネーズ❢マヨネーズ好きな方はたっぷりイケます(*^^*)
まさにプロが焼く焼き鳥!!表面はお塩と香ばしさでカリッとし中はジューシー)^o^(とっても美味しかったです。絶対また来るぞと思わせてくれるお店でしたおすすめです！
去年久しぶりに滝川に行った時に出来ていたお店、店長は上野の加賀屋さんで働いていたそうで親近感がわきました。北海道では珍しい「やきとん」とあったので店長は東京の方だろうと思っていましたが地元がこちらのようです。お肉は近隣にある焼き鳥が美味しい焼き鳥屋さんと同じ仕入れ先らしく豚もとても美味しかったです。ただ本州の味覚の自分には肉の味もわかるちょうどいい味付けでしたがやはり雪国の人には薄く感じる人も多いみたいで地元に受け入れられるかはどの様にあわせていくかは課題がありそうでした。しかし今年も行けるかもしれないのでジビエも含めどの様に変化しているか楽しみなお店です。
意外とメニューがアップされていないので投稿！
| 名前 |
さい豚(psyton) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8681-0996 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 16:00～22:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店内すごく綺麗で居心地が良すぎます！おひとり様でも良さそう🎶串物ももつ煮込みも美味しすぎる🎶おすすめです！最高！