北広島駅近で至福の味噌ラーメン。
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我流麺 真舎 (がりゅうめんまことや)の特徴
角煮ラーメンやざるラーメンが特におすすめで、満足度が高いです。
2017年ミシュランビブグルマン選出の実力派ラーメン店です。
JR北広島駅そばで、美味しい味噌ラーメンが楽しめます。
先日テレビで秋の大北海道展を拝見し、角煮ラーメンが気になり、いただきました。とろとろの角煮がちぢれ麺とも合い、美味しかったです。テーブルにあるにんにくを入れたら、また違った味わいになり、最高でした。
2025/09/13訪問2017年にミシュランビブグルマンに選出されたことがあるお店です。東武池袋の「ぐるめぐり 秋の大北海道展」に出展していたので、味噌ラーメン(1,100円)を頂きました。鶏ガラスープに自家製の味噌ダレを合わせたスープは少し甘めの味付けで、王道の札幌味噌といった印象。「純すみ系」と比べて油分控えめなので、思いの外あっさりと頂けます。中太の卵縮れ麺は普通盛りでも結構ボリュームがあります。トッピングはチャーシュー、長ねぎ、メンマ、もやしで、豚バラ肉のチャーシューがトロトロで美味しかったです。ご馳走様でした。
我流麺 真舍(まことや)さん。投稿2回目前回単品であれこれ注文したところ結構な金額となった為、この日はランチAセット(ラーメンとハーフチャーハン)¥1,130を醤油味で注文。5分少々で着丼です。初めて訪問の前回は味噌味、今回は醤油味です。スープ自体はオーソドックスな醤油味、チャーシューは柔らかくて美味しい。今回初めてのチャーハンは香りが高く美味しいです。何よりも醤油ラーメン単品¥1,030にミニチャーハンがセットで¥1,130とは！お得ですよね。普段はどこのお店に行っても醤油ラーメンなのですが、こちらは味噌味かおすすめだと思いました。ごちそうさまでした。投稿1回目くっせ〜になる味のラーメン屋さんが駐車場満車で入れなかったので近くのこちらのお店に入店しました。初めてなのでおすすめ1番のみそラーメンをいただきましょう。この日はチャーシュー麺(我流みそ)と小ライス¥1,700！を注文。最近の某超有名店に続き、ラーメン高額出費です・・・。5分少々で着丼。普段あまり食べないみそラーメン、スープはかなり美味しい！少しとろみがあって良い塩梅の濃さ。しかし中細縮れ麺は茹で過ぎ湯切り中途半端でスープの旨さを消しているような気がします。この日たまたまなのかな？チャーシューは柔らかくて美味しい。みそラーメンとハーフチャーハン¥1,180というリーズナブルなセットメニューがあるので次回リベンジしてみますね。ごちそうさまでした。
エスコンフィールド北海道での野球観戦前にJR北広島駅近くで通し営業しているラーメン店を発見🍜駅周辺は飲食店が少なめですが、こちらのお店は駐車場も完備店内も広くてゆったり。16時の訪問時は先客1組だけで落ち着いた空間でラーメンを楽しめました。注文したのは人気の「我流味噌ラーメン」味噌のコクがありつつも重すぎずチャーシュー2枚と白髪ネギがのった王道の一杯スープと中太麺のバランスも良くインパクトはないけどほっこりできる味わいメニューも豊富で、塩・醤油・辛味噌・つけ麺・カレーラーメンなどラインナップが充実。野球観戦前の腹ごしらえにもピッタリな穴場店です。
北広島駅近く。エスコンに野球観戦に行く前に偶然見つけたお店で、フラッと入ってみた。12時前だったがテーブルとカウンターの席はアッという間に満席で外に待ちの並びができていた。土日だったがランチメニューがあるのが嬉しい。ハーフサイズがあったり、いろいろ食べたい人にも都合が良さそう。今回はランチで味噌ラーメンとチャーハンのセット。思っていたよりも、あっさりとした味噌ラーメンだった。エスコン内で混雑した中で並んで食べるよりは、先に腹ごしらえして移動するのもアリかなと思っていると、そんな仲間と思われる客が次々とやってきていた。そんなわけでゆっくり食べたい場合はエスコンの試合のない日や試合前後の時間帯は避けた方が良いかもしれません。
福岡から来ました。北海道で食べた味噌ラーメンの中で1番美味しいと思います。旨味がしっかり出てて、麺も軽いくせ毛程度で他店のちぢれ麺みたいにゴムっぽくありません。昼に行って並んでないのが不思議なくらい。あと、チャーハンも美味しかったです。R6.11.2２回目の訪問。ニンニクひと匙入れるのがミソ。やはり美味しい。
味噌ラーメンが売りとのことで行ってみました。商品名我流味噌とのことで味はこっさり(こってり、さっばり)とでもいうのか、美味しかったです。夏場のラーメン屋さんはあまり行かないのですが、この日はたまたま涼しい日でおいしくいただけました。餃子は普通かと。一緒に行った相方が頼んだざるラーメンも気になりました。また行ってみたいです。
美味しいです！写真は次郎系でニンニク盛り盛り、チャーシューじゃなくて角煮！んまかった😋写真撮り忘れたけど我流味噌もオススメです〜！ただ男性の店員さんの接客が、、、、って感じですね。
JR北広島駅そばにあるラーメン店。エスコンフィールドに行く途中に立ち寄り、Bセット（我流みそ）を注文しました。麺はスープによく絡む黄色い中太縮れたまご麺で、スープはくどくなく脂も浮いておらず割とあっさりしており、いわゆる家系のこってり濃厚ではなく万人受けする感じ。例えていうなら公共施設の社員食堂で出されるような感じのみそラーメンでした。セットの餃子はやや丸みのあるコロンとした形状で、こちらも割とあっさりした味でした。我流みそと普通のみそとの違いについては、食べ比べていないので分かりません。
| 名前 |
我流麺 真舎 (がりゅうめんまことや) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-376-6600 |
| 営業時間 |
[木] 11:00～13:30 |
| HP |
https://m.facebook.com/pages/%E6%88%91%E6%B5%81%E9%BA%BA%E7%9C%9F%E8%88%8E/202026626552516 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
３, ６丁目-１-１ 中央 北広島市 北海道 061-1121 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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エスコンで食べるよりここで食べた方が良いエスコンフィールドはどこも満員で食べるに苦労するここは穴場お昼時でもゆったりと座れるおすすめは「ざるラーメン中or小」黄金に輝く麺と醤油ベースのあっさりしたダシがマッチして「猫舌で酢が嫌い」な私に取って最高のラーメンでした！さらに「旨盛豚骨醤油ラーメン」に入っていた角煮が柔らかく箸で持ち上げようとすると脂身がじゅわーっと出てきて食べるととろけるようになくなりますここで食べてから落ち着いて場内を回ることをオススメします。