生姜の旨味、特製ラーメン!
街食堂くらんの特徴
2025年10月限定メニューのスタミナカレーラーメンがあります。
極太メンマに具沢山の生姜醤油ラーメンが特徴です。
麺は多加水もちもち食感の太麺で美味しさ抜群です。
2025年10月限定メニュー『スタミナカレーラーメン』ネギ&味玉トッピングをいただきました。極厚大判レアチャーシューに炙りチーズのトッピングがされ、食べごたえがありました。味玉は、半熟玉でもなく、しっかり茹で玉子になっています。丼の縁までたっぷりなので、慎重に食べまた😄
初訪問。スタミナラーメン@950円もちろんニンニクありで注文。見た目に比べるとしょっぱなく、一緒に行った妻も完食した一品。らーめん@800円子どもは安定のらーめん。この店、うまい!気に入った!と言うぐらいなので、よほどおいしかったんでしょうね。店員さんも待っている間に注文を聞いてくれますし、お待たせしてすみませんと一言添えて言ってくださり、とても丁寧でした。ごちそうさまでした😋
雪がなくなったので横手市駐車場から来るのもだいぶ楽になったくらんさんです。メニューにトマトスタミナラーメンというメニューを発見したのでお願いしました。スープの味にトマトの酸味がよくマッチしており、チェダーチーズも非常によく合います。様々なお店で活躍された店主様の嗅覚の鋭さを感じる一杯だと思います。醤油ラーメンはネギ抜き味玉のせです。穂先メンマが柔らかい、スープのコクが本当に良くできています。また是非来たいと思います。ご馳走様でした。8年1月23日今日は大雪の中、横手市シャイニーパレスで研修会があって終わったら20時15分を過ぎています。せっかくここまで来たのだから街食堂くらんさん行く気分なのですがこの雪だとお店を閉めているかもしれない...焦っての訪問でしたけど、お客さん結構いて無事来店出来ました。インスタで見ていた一月限定の海鮮辛麺をお願いしました。牡蠣もエビもイカもアサリも存在感抜群、卵で閉じてあるので晩ご飯に満足のボリュームです。それでも食べ終わる頃自分は最後のお客になってしまいました。会計で「またお越しください!」と満面の笑みでの一言で、今日の疲れが吹っ飛びました。また来るからよろしくね‼︎
塩こってりいただきました。動物系ですね。豚や鶏のコクがよく感じられる、美味しいスープ。背脂も大量に浮いています。塩味がビシッと効いた飲み口、いいですね✨麺は黄色い細平打麺、ツルモチで独特な啜り心地。コッテリ塩味スープによく合います。この麺、いいですよ✨チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、岩のりがトッピングされています。穂先メンマが嬉しいですね。塩っぱ目の動物系スープに岩のりの組み合わせもいい感じ👍とても美味しい一杯でした。ご馳走さまでした。駐車場は無いので近隣の駐車場を利用しましょう。
横手駅東口からすぐ近く、しばらく空いていた居酒屋。食堂の看板が飾られ、新たに「街食堂くらん」さんがオープンするみたい。横手駅前再開発で賑やかな東口、新たなスポットが誕生ですね(*^^)vオープンして落ち着いた頃を見て、早速訪問してみました!メニューはかなりシンプルで、ラーメンとご飯物。オーダーは、シンプルに「ラーメン」の塩を。特製と迷いましたが、ラーメンに4桁のお金を出すのは躊躇っちゃいました(^_^;)表面にかなりが脂が浮いており、コクがありそうな見た目ですね。スープは、豚と鶏をじっくり煮込んだ動物系。見た目通りコクがありますが、それでいてスッキリした呑み口。麺は、最近多い全粒粉の小加水ちょい縮れ麺。スッキリしたスープにはよく合います。コシはちょいと弱めですが、麺そのものの味が味わえますよ。メンマが2種類なのも嬉しい(*^^)v 一つは一本物で、もう一つは太めの短いもの。一本物は柔らかく、太めの方は歯応えのあるタイプで、それぞれの食感と味の違いが楽しめます。次回は、チャーハンを頂くとしましょう(*^^*)
スタミナラーメンいただきました。スープの一口目は、二郎系だと、感じました。やはり麺が違うため、物足りなさが否めません、でもこれはこれで美味しいです。特製醤油ラーメン頼みました、鶏感強め、尖りが、強すぎない醤油感、適度な脂が良い感じでした。炙り豚飯、コロチャーを御飯ごと炙る豪快仕様。チャーシューの脂が、御飯に染み込み風味豊か。
油そば(追い飯無料、800円)をいただきました。オーダーの際に茹で時間で時間をいただく旨告知されましたが、5分くらいで、結構早い方です。あまり書きすぎると読んでいる方の楽しみがなくなるので控えめに書きます。混ぜやすい器だったのでスープが麺によく絡みます。メニューには油そばについては、汁なしでジャンクと書いていましたが、他店と比べると塩気が抑えられていて、出汁が利いててヘルシーです。ゆっくりと噛むと長めのメンマと岩のり等の風味を楽しめます。卵の黄身は着丼後早めに混ぜた方が◎。麺をいただいた後は、追い飯ダイブで食べ、ついでに気になったタン塩半チャーハンの炙り感にひたり、美味しいの一言では尽きない一時でした。また利用したいです!
| 名前 |
街食堂くらん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土火木] 11:00~14:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒013-0037 秋田県横手市前郷二番町4−19 パッシーナビル 1F |
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