秋田で味わう本格博多ラーメン！
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ぞんたくの特徴
秋田県で唯一の本格九州ラーメンが味わえるお店です。
駐車場が広く、車でのアクセスもとても便利です。
朝ラーが楽しめ、昼食に最適なラーメン屋です。
前に比べてキチンと乳化されたスープに、豚骨スープ特有の腐敗臭も少なめでした、スープブリックス度も3〜4くらいかな食べやすかったです、チャーシューも味付けも柔らかさも良くとても美味しかったです、ネギが多すぎて途中から冷めましたが余計な調味料も少なくて途中で水を飲む事なく最後まで食べれました、美味しかったです。ランチは駐車場の空きのタイミングが合えば入れるくらい混んでるので、早めに行くか時間をずらして行くと空いてて入りやすいですね。
初訪問、地元の取引先からのオススメ。駐車場は第1・第2ある模様、私が停めた駐車場はお隣店舗の区画だったらしく女将さん？が丁寧に説明下さり停め直し、再入店時もご丁寧に対応頂きました。注文待っている間も誤駐車あり、一見様にはわかりにくいかも。オーダーは、赤とんこつラーメン・そぼろめし。秋田市内でこのスープと極細麺が食べられるとは思っていませんでした、大のとんこつ好きの私からすると、美味しい。そぼろめしはやや甘辛い味の挽き肉に、少し香辛料があり飽きない、スープで流し込むと最高。次回は白とんこつラーメンを頼みたいと思います。
この辺では珍しい本格九州ラーメンです。カウンター席が10席くらいあります。昼時は待つこともありますが、回転は早いです。
朝ラーが始まりましたね！近くでは多勝さんも朝ラーを始めてます。こってりワンタン麺を注文しましたが、朝用なのでそこまでこってりしておらず、食べやすいです。会計は現金のみ、ザルに入れてお釣りも自分でとるスタイルです。
車は店の前にも駐車スペースはありましたが、広い第二駐車場に止めました。店の前に立つと、いかにもとんこつラーメンらしい香りがします。香りは好き嫌いあるかもしれませんね。夕方早めに行ったので、先にお客様は一人だけでした。席はカウンターのみのようですね。麺は極細麺タイプで、スープが絡み美味しかったです。餃子もいただきました。大変満足！ごちそうさまでした。
博多ラーメン ぞんたくで昼食。豚骨ラーメンの秋田の老舗店はスープの薫りが漂っていて活気あふれています。Ｌ字カウンターで店員さんが席を案内してくれます。油そば(しょう油味)はストレート中太麺にチャーシュー･煮卵･メンマ･ネギ･モヤシがのっています。よくかき混ぜてから食べると口の中に美味さが広がります。ピリ辛高菜と酢の投入で一味以上に変化します。
博多ラーメンが無性に食べたくなって行ってみた。博多赤とんこつが醤油ベースで博多白とんこつが塩ベースみたい。メニュー表の左上がお店のオススメだと思い赤を注文。追加でネギ増し味玉。餃子と明太子ご飯のＣセットも。スープも麺も美味しい！餃子がニンニクが効いてて美味しい！ビールで流し込みたい味！手作りで生のまま焼いてて、博多ラーメン目当てだったのに餃子の美味しさにビックリ！博多ラーメンと言えば替玉。替玉の度に味変でコショウ、ニンニク、紅生姜、辛子高菜、ゴマ替玉で味が薄くなったら差しタレで。少しづつ足して美味しく頂きました。替玉し過ぎて1人で2000円超え。博多白の方も食べてみたくなるお店でした。
| 名前 |
ぞんたく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
018-867-7199 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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秋田県内で本格的なとんこつラーメン食べるならここ一択。秋田でもとんこつラーメンは数ありますがうまかっちゃんと同等。良い意味で臭くて旨いです。