鬼首リニューアル、冷やしニボラー登場！
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ラーメン鬼山の特徴
冷やしニボラーは限定麺で、特におすすめです。
豚ラーメン（400g）はコクがあり、満足感があります。
鬼首時代から通うファンが多い信頼のある店です。
私が学生時代に出会い、1番好きになったラーメン。今は店主もお店も変わったのかな？最近は伺えてませんが、味や雰囲気は変わってないと思います。東北は帰った時はぜひ行きたいお店です！私のおすすめはアブラソバ。味の濃さも脂の感じもニンニクも抜群に美味しいんです。クセになる味です🤤ここのお店より超えたものにまだ出会えてないです、、人気店なので混むことがありますがそんなに待ちません！！
昔は麺の硬さに泣きそうになった事もあるが、今では通う度にどんどん源流に近付き良質になってきてます。ヤサイはクタ気味、デロ麺までは行かないが消化不良を起こさない調理に拍手。若い人には物足りなく感じるかもしれないけど、これが本来の形です。田舎嗜好にありがちな、生茹でをコシと思わないように。人手不足で不規則営業と思いますが応援してます。
豚ラーメン（400g）1,030円。初入店だったので、コールの仕方が分からず「にんにく有」のみの注文になりました。注文後にコールの仕方が貼られている張り紙に気付きました。雰囲気は悪くなかったけど、初心者には分からんって。麺が若干ダマになっていたけどまあまあ美味しかったです。
仙台G系の中では上位ランク飽きずにぺろっと食べられましたここはスープにコクがあるんだよねリピ確定👍
鬼首時代から何度も通ってます。できれば並ばない時間に行ってます。辛い豚ラーメンが好み。脂っこさしょっぱさが舌にあいます。必ず豚マシしたくなる焼豚も最高。限定も含めいろんなメニューがあり食べてみたいけどいつものになってしまう。店員さん皆さんテキパキかつ丁寧な接客。店からスタッフへの注意はもう少し控えめにしていただけると気分いいかな…経験浅い子も頑張ってましたし…
狭く未舗装だけど無料駐車場が店裏に用意されているのはとてもありがたい。店員さんの声がけや対応はいいと思います。食券をカウンターにあげて待つスタイル。食券に自分の呼出番号が印字されているらしく、初めてだとよくわからない。厨房から「15番さ〜んニンニク入れますか？」って言われても？？？雰囲気的に自分かな？と思い、ニンニクあり野菜ましで注文。一口目美味しい。二口目美味しい三口目麺やや硬いな。濃いと聞いていたスープは、野菜マシにしたこともあるのか、それほどでもなかった。若干濃いかな。程度。油が多く中高年層には厳しいかもなぁ。400gにしたけど、ヤマロク300gのほうが麺量は多いかもしれない。次回は油少なめもオーダーしてみます。PayPay払いもできるみたい。
2025年8月、平日のランチ営業中に訪問。旧店舗の鬼首時代から過去に何度も訪問しています。昼時は混んでいることもしばしば。入口付近にある券売機で食券を購入します。お冷はセルフで、券売機横に給水器があります。看板メニューの豚ラーメン(二郎系)も然る事乍ら、野菜みそラーメンやアブラそばも絶品です。毎回どれを注文するかかなり悩まされます。二郎系メニュー注文時のコールは店内に貼り紙があるので初心者でも安心です。
限定麺の冷やしニボラー食べに来ました。麺は太麺、スープは煮干しが効いてあっさり、乾燥海苔も効いて海を味わえる一品です。暑い夏にありがたいメニューです。
二郎系ラーメンと言うことで、新規はじめて店にラーメンを食べに行って来ました。基本的にセルフは納得して入ったので良いんですが、店員さんが新規の客に対しては、おろそかで、常連さんには良いです。食べ終わって帰る時も、『ありがとうございました』の一言も言われなかった。店は、記憶にございません？笑※常連さんには言ってたと思うが味とかの問題以外に、スタッフの採用の時に、適性検査を厳しくやった方が良いと思います。お客様にありがとうございます。と言わない方針の店なら別にそれで良いと思いますが。
| 名前 |
ラーメン鬼山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土月火] 11:00～14:30,17:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒981-0905 宮城県仙台市青葉区小松島３丁目１−３８ ｃａｎｎｏｎ東照宮 101 |
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