神田駅すぐ！
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らぁめん ふるいちの特徴
神田駅すぐの立地、東京都内神田の人気ラーメン店です。
名物のチャーシューざるは炙りチャーシューが選べ、絶品です。
ちぢれ太麺は美味しくて、毎日食べられそうな味わいです。
東京の神田にあるちぢれ太麺と炙りチャーシューの美味しいです。新宿にある『らぁめん ほりうち』の姉妹店で、人気メニューを引き継いだお店です。今回はお店の一番人気の「チャーシューざる」をいただきました。茹で前に250gの麺と150gの炙りチャーシューというボリューム満点のつけ麺です。つけダレは肉系出汁に濃口醤油を併せ、炙りチャーシューがたっぷり入っています。麺はちぢれ太麺で、コシが強く食べ応え充分で、刻み海苔の香りも良かったです。この麺をつけダレにたっぷり浸すと麺にスープがよく絡み、肉出汁の旨味と醤油の濃厚な味が美味しく感じられました。炙ったチャーシューは香ばしさがあり、肉汁の旨味が溢れて美味でした。麺と具材を食べ終えたらスープで割り、肉系出汁とチャーシューの旨味を楽しみながらスープをいただきました。美味しさとボリューム感の双方で満足感の高いつけ麺でした。
今回はざる大盛を選択。ツルっとした喉ごしの良さと、キレのあるスープのバランスが相変わらず安定の一杯。麺をすすった瞬間の気持ちよさがあって、箸が止まらないやつです。大盛にしたのに、気づいたら一瞬で完食。しっかり満足感はあるのに重たくないのが嬉しい。またふとしたタイミングで食べたくなる味。ごちそうさまでした。
2026.01.15（木）初訪問所要があり平日に神田へ、早めに着いたため13時頃前を通った時に『ほりうち』『萬来』は行ったけどここは未訪問だったなと思い入店チャーシューざる（￥1500）を注文、この日は炙りチャーシューに変更が無料でした。お値段は萬来に比べると￥400くらい？安いですね、ただ肉のボリュームは萬来が多い気がします。味は美味しくチャーシューも肉厚でしたが柔らかく食べやすかったです。ハズレのない味で万人受けするかと思います。ご馳走様でした。
焼豚多すぎて麺がつけられない！！笑◾️感想💁何度かお店の前を通った際に活気の良い店主の呼び込みが印象に残り気になっていたお店です。店内はカウンターのみですが意外と奥に広いお店でした。席によって荷物を置くスペースが無いので注意です。店主の方とお客さんが親しげに話しているので常連の方が多い印象を受けました。チャーシューざるを注文、チャーシューがスープの中から出てくる出てくる。麺をつけようとしても焼豚が多すぎて麺がつかりません。笑一枚一枚も厚く食べ応え十分。つるっとモチモチ麺と深みのある濃いスープが相性抜群！これはお腹いっぱいになります！想像を超える食べ応えと量でした！来てよかった！また行きます、ご馳走様でした！⚠️注意点支払いは現金のみです▪️注文メニュー・チャーシューざる ¥1,500📍 らぁめん ふるいち住所: 東京都千代田区内神田3-10-2 笹木ビル 1Fアクセス: 神田駅西口から徒歩5分定休日:無し1人あたり2,000円ほど【お腹が空いたらコメントしてね】後で見返せるように【フォロー】【保存】を忘れずに！
【元気な大将と本家より旨いスープ＆麺】とにかく美味しい、毎日食べられる味でした！比較するのはよくないですが、満来やほりうちより圧倒的に旨いスープと麺でした。フレンドリーな大将と会話すると、ガラの量や親鶏を使うこだわりがこのスープの旨さの秘訣のようで、本家を越える奥深いスープの旨みを味わえます。麺もこちらのほうが少し固めのワシャワシャ感があり、自分好みの麺でした。チャーシューざるの場合は結構な量になるので大盛りは自信のある方のみオススメします！
早朝のバイト帰りに、Google Mapsで営業しているラーメン店を検索しました。「新宿ほりうち」の姉妹店と書かれていたので、有名店の姉妹店なのかと気になり、訪問してみました。新宿ほりうちさん自体は詳しく知らなかったのですが、炙りチャーシューがウリなのかなと思い、チャーシューらぁめんを炙りチャーシューで注文。チャーシューは肉厚で、ボリュームもたっぷり。麺は太めの平打ちで、もちもちツルッとした食感が美味しかったです。普段あまり量を食べる方ではないので、後半はかなりお腹がいっぱいになり、スープまでは飲みきれませんでしたが、全体的にボリューム満点のらぁめんでした。
2025/12/25 11時に訪問まずラーメンと味玉の食券を購入カウンターのみの11席くらい9分で着丼見た目はちゃん系だけど、脂が多くはなく具もたくさん載っていて美味しい。追加の味玉子も美味しいです。味はあっさりめですが、普段から濃いめのラーメン食べてる私としてはこういうので良いんだよ、と思わず唸りました。何よりも麺が美味しいですね。麺はオリジナルでけっこう量が入ってるので普通盛でもじゅうぶん満腹になりました。あっ、お冷はセルフなので待ってても出てきません💦
今回は東京、神田駅すぐの人気店『らぁめん ふるいち神田店』さんで、名物のチャーシューざるをいただいてきました！チャーシューざる…これは“肉好きのための至福の一杯”。満足感がケタ違い！✨茹で前250gのたっぷり麺に、150gの極厚チャーシューがドーンと盛られた豪快仕様。特にチャーシューは、噛むたびに旨味がじゅわっと溢れ、肉質の良さがしっかり伝わる仕上がり。量も味も申し分なく、食べた瞬間に「これは人気になるわ…！」と納得のクオリティでした。^_^✨まず圧巻なのがチャーシューの存在感。箸で持つとずっしり、口に入れるとほろっと柔らかく、噛めば噛むほど旨味が広がる“ご褒美感”ある味わい。醤油ベースのつけダレはクセがなく、麺との絡みも抜群で、シンプルなのに完成度が高い。✨麺はツルッとした喉ごしで食べやすく、250gのボリュームでも最後まで美味しく食べられるバランスが◎。チャーシュー150gとの組み合わせは、もう食べ応えしかない…まさに“チャーざるの名物力”を存分に感じられる一杯でした！✨神田でガッツリ満足できる一杯を求めるなら、ふるいちさんのチャーシューざるは間違いなし！✨旨味たっぷりのチャーシューとコシのある麺が織りなす“王道の美味しさ”をしっかり楽しめました。^_^✨
「納豆つけ麺」を食べたんだけど、正直想像以上にハマって驚いた。券売機で注文するスタイル。出てきた納豆つけ麺は、まずつけ汁が“泡立て納豆＋出汁”というヴィジュアルで、見た目からして新鮮。「いや、納豆でつけ麺？」と思ったけど、一口すすってみると──納豆のまろやかなコクと卵のやさしさが、醤油ベースのつけ汁に溶け込んでいて、すごくバランスがいい。納豆特有のザラつきやクセはほとんど感じず、そのまま飲み干したくなるくらい、つけ汁として完成されていた。麺は平打ちの中太ストレート。水でしっかり締められていてツルツル・もちもちの食感が心地よく、つけ汁との相性も抜群。噛むごとに納豆のコクと出汁の風味が混ざり合い、一口ごとに「なるほど、これアリだな」と思わされる。麺量も普通でも多めだから、満足感もしっかり。具材ではチャーシューやメンマ、薬味のネギなどがつけ汁に沈んでいて、噛み応えとアクセントがいい。チャーシューもしっかりした肉感で、麺とつけ汁の“納豆系やさしさ”を引き締めてくれる存在だった。納豆のコクと麺・出汁のバランスがこんなにしっくりくるなんて、初体験だった。
| 名前 |
らぁめん ふるいち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6285-2441 |
| 営業時間 |
[日土] 9:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒101-0047 東京都千代田区内神田３丁目１０−２ 笹木ビル 1F |
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西口商店街沿い。いつでも大行列な「わいず」の向かい。遅めランチで初訪問。チャーざる1500円。チャーシューたっぷりで一旦逃がさないとつけ汁に麺がつけづらい程。チャーシューは厚くて柔らかい。が、いかんせんお高いかな。もう少しチャーシュー少なくで料金もこなれれば行きやすいかな。