レイクタウンkazeで味わう絶品つけ麺！
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つじ田 イオンレイクタウンkaze店の特徴
提供時の感想をお聞かせくださいねという心配りが嬉しい、つじ田のホスピタリティ。
喉越しの良いツルツルの麺が楽しめるのが、つじ田のこだわりの一つです。
かつお節ベースの旨味際立つ醤油スープで、美味しいつけ麺を味わえます。
フードコートなので、しょうがない部分ではあるが昼時では無い時間でも、席の確保が難しい。特製つけ麺を選んだが、量、味とも満足出来て、良かった。ただ、スープ割りのポットが２つあり、一つは空なのに空焚き状態。もう一つはコンセントが抜けていて、出なかったが、店長さんが厨房から出てきて、対応いただき、温かい割りスープを入れてもらえたので、満足しています。
味はいつも通り美味しかったです。ただ、味玉がのっていませんでした。特盛をオーダーしましたが麺半分くらいでつけ汁がなくなりました。改善希望です。つけ汁は並と同じ量なのでしょうか。トレーの下の用紙にあるような楽しみ方ができませんでした。
平日のお昼に伺いました。フードコート内にあり、席も空いていましたmoriの駐車場に車をとめ、買い物をし、そろそろお昼にしようと思っていたら、kaze中にあるつじ田に辿り着きました。注文してから十分弱でベルが鳴り、受け取りました。はじめは、何もかけず食べ、スダチを搾り食べ、その後に醍醐味をかけて食べました。以前は、黒七味だったのが醍醐味という名の赤みのあるスパイス？に変更されてました。黒七味の方が好みでした。
レイクタウンkazeのフードコートのお店で食べました。つけ麺は以前に食べたことがあり、美味しいのはわかっていたので今回は濃厚らーめんをいただきました。少しもったり感ある濃厚な魚介系スープで個人的には好みの味で美味しかったです。スープも飲んだりすると、けっこうお腹にたまって女性だとライスとかもいらないかも？という感じでした。商品受け取りの際のスタッフさんが丁寧な接遇されていて、ラーメン屋にしてはだいぶ丁寧レベル高いなとびっくりでした。京橋店の方にも行った際に接客が丁寧だと思ったので、グループ的に丁寧に接客するよう指導してるのかなと印象良く感じました。
美味しいつけ麺が食べられます。醍醐味とすだちで味変するのが堪らなく好きです。私は豚崩しが好きですが、夜は品切れていることもあるので注意！猫舌なのでスープ割りのスープを先にもっていかせていただいているのは大変ありがたいです。何度も伺ってますが、店員さんが丁寧に対応してくださるのも好感です。
提供時間はたまたまだったのか早めだった麺はツルツルタイプで喉越しはいい感じですスープはかつお節ベースのの醤油タイプ。普通盛りで400g 大盛りで600gだけど400でも結構量多いですスープ割すると最後さっぱりおわれます。
フードコートの方で食べました。おすすめしますラーメンとつけ麺両方頼みました。娘と一緒に美味しくいただき、両方とも美味しかったです！
フードコート店舗なのに、提供時に「感想をお聞かせくださいね」と一言ありました。商品にもお客様に対しても、日頃から意識の高い営業をされているんだなと感じました。今日は、久しぶりの「濃厚豚崩しつけ麺」を美味しく頂きました。普段は黒胡椒を使うことが多いですが、「醍醐味」による味変も良いですね。また伺います♪
神田、上野近辺にある「つじ田」ですが、つじ田は初めてでした。近くのテーブルが空いていたこともあり、荷物を置いて一目散にお店へ。メニューを見て濃厚特製つけ麺とライス🍚を注文。特製と言っても味玉つけ麺と比べてチャーシューが一枚増えた？くらいの違いしかわかりませんでしたね。魚介豚骨ベースでやや酸味が残りますが、麺と良く絡んで美味しくいただきました。ただ時間が経ってたからなのか麺が若干くっついてしまい、少しだけ🤏食べづらかったかなぁーと。カボスを絞ってスープ割をしたかったのですが、食べ終わる頃には綺麗にスープがなくなってしまいましたね💦
| 名前 |
つじ田 イオンレイクタウンkaze店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-934-3157 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン４丁目２−２ イオンレイクタウン kaze1階 |
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つけ麺が絶品です！スープがとにかく美味い。私好みです。毎回レイクタウンで昼飯を食べる時、今日は他店を選ぼうと思っていても、毎回足がつじ田のつけ麺を選んでしまいます。今日は妻も同じつけ麺です。