西荻窪の夜道、提灯で発見！
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大衆酒場だんだん。の特徴
不思議な外観が特徴の酒場で、白い提灯が目を引きます。
西荻窪駅南口から徒歩2分の便利な立地にあります。
料理の完成度が高く、お通しのおでんも好評です。
気取らない大衆酒場だけど、料理の完成度は想像以上！印象的だったのが炙り〆鯖ガリ巻き。表面を炙ったことで鯖の脂がふわっと立ち上がり、旨みが一段と濃くなる。その脂を、ガリの酸味と大葉の爽やかさがきれいにまとめてくれる。重たさが残らず、むしろ次の一口が欲しくなるバランス感覚で日本酒が進みまくる。チキン南蛮はとにかく一つ一つが大きい。しっかりタレが染み込んでいて、甘めのタレが美味い。そこにたっぷりのタルタルが絡むと破壊力抜群。これは完全にビール泥棒。鮪と葉わさび 辛味大根和えは、ツーンとくる辛さがクセになる一皿。大根と葉わさびのシャープな辛味が鮪の脂と合わさることで、旨みが一気に引き立つ。さっぱりしているのに満足感がある。お通しはおでんだったんだけど、出汁がしっかり効いていて、この出汁を使った出汁わりがまた最高。優しいのに奥行きがあって、体に染みる味。そして締めのシャケといくらの土鍋ご飯。正直、ここ最近で一番感動した土鍋ご飯かもしれない。ご飯自体にもしっかり味が入っていて、そこにシャケの脂の旨みといくらの海の風味が重なる。香り、食感、旨みの三拍子が揃っている。ボリュームはかなりあって1人では食べきれなかったので、おにぎりにしてくれました！大衆酒場という肩書き以上に、料理の満足度が高い一軒。しっかり食べて、しっかり飲みたい夜にまた行く。
西荻窪 飲みSNSで見かけて気になっていたこちらのお店に予約して来店炙り〆鯖ガリ巻き ¥980チキン南蛮 ¥980春菊のナムル ¥580ごちゃまぜなめろう ¥880金柑のエビマヨ ¥780ビール、ハイボール等食べたかったガリ巻きたっぷり入った魚の身自体は美味しいただ肝心のガリに薬品っぽい味が付いていて台無し。なめろうと春菊のナムルはつまみにピッタリ個人的に1番好みなのはエビマヨエビ自体はかなり大きめでプリプリ甘めなタレと独特の優しい酸味がある金柑のバランスが良い飲み物は一通り揃っていて、特にサワーが豊富席は1階と2階に席があって、2階はカウンターとテーブルが3つ程店内は照明暗めで落ち着いた雰囲気外観は衣料品店の店構えで分かりやすい17時に開店直後に行って、18時ぐらいには7割ぐらい客だった。
西荻窪駅南口から2分ほどの場所にある大衆酒場だんだん。お料理がとにかく美味しいお店を発見ー‼️お魚系もお肉系もメニューが豊富で、何を食べようか迷う～。お通しはおでん串で、このおでんの出汁がめちゃウマい‼️出汁にお酒をいれてもらって《出汁割り》にして飲むのがオススメ♪お酒がグビグビ進んじゃう おつまみばかりで、何を食べても全部美味しかった！深夜3時まで営業していて、夜中でもウマいものが食べられる呑んべぇには嬉しい酒場✨(日曜日は24時までとのこと。)【注文したもの】・痛風盛り・ガリ巻き・いちじくとシャインマスカット白和え・春菊 のり ナムル・胡麻カンパチ・チキン南蛮・おでん5点盛り。
非常に美味しかったです。接客も丁寧で是非また行きたいと思いました！
西荻窪駅南口にある大衆酒場だんだん。に行ってきました！外観は一見すると昔ながらの「衣料品」と大きく書かれた看板が目を引き、まるで古い衣料品店を居抜きで使っているかのような風情があります🙌中に入ると意外と広く、肩肘張らない居心地の良さがあって、気軽に飲める雰囲気が良きです🥹頼んだもの炙りしめ鯖ガリ巻き 980円だし巻き卵 780円＋いくらトッピング 350円チキン南蛮4p 989円すだち半田そうめん 660円炙りしめ鯖ガリ巻きは、炙りの香ばしさとしめ鯖の旨味、ガリの爽やかな酸味が絶妙にマッチしていて、箸が止まらない一品でした🥹これはお酒にめっちゃ合う🙌だし巻き卵はふんわり優しい仕上がりで、そこにいくらをトッピングすると一気に贅沢感がアップしてたまらん一品😍チキン南蛮は衣がサクッと香ばしく、中はジューシーで甘酢とタルタルのバランスが抜群✨何度でも頼みたくなる安定感です！〆に食べたすだち半田そうめんは、すだちのさっぱりした香りが効いていて、飲んだ後でもつるっと食べられる軽やかさが最高すぎました✌️お通しがカップに入ったおでんと出汁で出てきて、さらにそのカップにはチーバくんが描かれている遊び心も楽しいです！出汁を出汁割りにして飲めるのも面白く、細かな気配りが感じられますね！つまみから〆まで、どれもハズレがなく満足度が高かったので、居酒屋としての完成度がかなり高いと思います🙌ぜひ西荻窪でサクッと飲みたい時や、気取らず美味しい料理を楽しみたい時に行ってみてください！📍東京都杉並区西荻南3-15-8🚶♂️西荻窪駅南口 徒歩2分⏰月・火・水・木・金・土・祝前日 17:00 - 04:00日・祝日 17:00 - 00:00
まるで昔の衣料品店のような不思議な外観に、「ここが酒場？」と驚かされる「大衆酒場だんだん。」。西荻窪駅から徒歩すぐの場所にあり、昼間から気軽にお酒が楽しめる穴場としてじわじわ人気を集めているお店です！店内に入ると、アットホームでどこか懐かしい雰囲気。壁にはおすすめメニューがびっしりと貼られ、カウンター越しに店主とおしゃべりしながら飲むのもまた一興。気取らない空気感に、初めてでもすっと馴染めます。おすすめは「パチパチもつ煮」。口に入れた瞬間、ぷるっととろけるもつの旨みに、思わずお酒が進みます。さらに「なめろう」や「炙り〆鯖ガリ巻き」など、酒呑み心をくすぐるつまみが勢ぞろい！ガリの酸味が絶妙に効いた〆鯖巻きは、見た目も味もインパクト大。「鰻ざく」や「宮崎チキン南蛮」といった和×洋のメニューも揃っていて、どれもお手頃価格で大満足。ひとり呑みはもちろん、友人と語らう夜にもぴったりの場所です。“昼からゆるっと呑みたい”“地元で旨い肴を探してる”…そんな気分の日は、ぜひこの「だんだん。」の暖簾をくぐってみてください。西荻の酒場文化が、またひとつ好きになるはず！
西荻窪の夜道を歩いていると、白い提灯に引き寄せられるように辿り着いたのが「だんだん」。扉を開けると、活気ある声と漂う香りに、思わず期待が高まります。まず味わったのは、いさきの塩刺身。透明感のある身は、噛むほどに潮の旨みが広がり、後味は驚くほど清らか。次に、とりわさのりまき。海苔の香ばしさとしっとりした鶏の旨味、そこにたくわんの食感が加わって、思わず箸が止まりません。そして極めつけは、鰹のわら焼き。藁の香りをまとった鰹は、力強くも繊細で、ひと口ごとに笑顔がこぼれます。店内には、見たことのないボトルがずらりと並び、どれも個性豊か。「これは何ですか？」と尋ねれば、店主が楽しそうに教えてくれる、その会話までもがごちそうでした。「だんだん」という名の通り、訪れるたびに魅力が少しずつ積み重なっていくお店。きっとまた、この暖かな時間を味わいに来たくなる――そんな場所です。
西荻窪にて次の用事まで少し時間が空いたのでフラッと散策。17時開店の新店があったので寄ってみる事に。今回は時間がなかったので、生すりおろしレモンサワー、サッと食べれるおばんざい3種、ピリ辛牛すじ煮込みを注文。おばんざいは常時10品近くの品揃えがあり、お好みもお任せも可能。今回は煮込みハンバーグ、春菊ナムル、桜海老のスパニッシュオムレツをチョイス。どれも美味でしたが、特に美味しかったのが煮込みハンバーグ。珍しい和風だしであっさり食べる事ができ、ハンバーグそのものの肉感や味も良い。おばんざいは定期的に品が入れ替わるようなので、気になる方はお早めに。ピリ辛牛すじ煮込みは辛味と味が絶品で味の染み込み具合もすじのほろほろ加減もとても良かったです。生すりおろしサワーも国産レモンをすりおろして作っているらしく、味も香りも良かったです。他の料理も美味しそうだったので、再訪はありかなと思いました。
| 名前 |
大衆酒場だんだん。 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5941-7477 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お通しのおでんは嬉しいサービス。カウンター席はとにかく狭くて硬いのでお尻が痛くなってしまいました。偶然だと思いますが、映え重視でほとんど飲まない若者がテーブル席、しっかり飲む中年客たちが狭いカウンター席にひしめき合う光景に社会の縮図を感じました。ロスジェネの厳しさをこんなところでも噛みしめることになるとは…笑。