路地裏の静かな止まり木で。
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Cafe Honeyの特徴
中央線の喧騒から離れた路地裏の隠れ家のようなカフェです。
パン屋さん併設のカフェで、美味しい食事が楽しめます。
日曜日のランチ利用に最適な、静かな食事の場所です。
日曜日のランチ利用。ニース風サラダのセットを注文。ニース風なのに、ゴマドレ？？と思いながらも、野菜たくさんでそこはよかったです。ぬるいスープとバターがついていないトーストたち。コーヒーは別料金で１６５０円。まだ、オープンしたてなので、発展途上かなという感想です。音楽の音が大きい以外は、混雑していないので、人のザワザワ感はないです。しかし、カウンターに座ると油臭くなるので、ご注意を。正直。
中央線の喧騒から離れた路地裏に、その「止まり木」は静かに佇んでいる。荻窪の人気ベーカリー『Honey』が手掛けるこのカフェは、穏やかな時間に満ちている。●お店• 加工油脂（マーガリンやショートニング）を一切排除し、北海道産バター100％にこだわる職人気質のベーカリーが母体。• 香料、保存料、着色料などの添加物を極力避け、野菜は八ヶ岳の無農薬農園から取り寄せるなど、徹底した「食の安全」を貫いている。• 店主の「誠実な手仕事」が、一皿一皿の端正な盛り付けからも見て取れる、荻窪の良心とも言える一軒。⸻●店内・雰囲気• 客層は落ち着いた大人が中心で、読書や静かな語らいを楽しむ、成熟したコミュニティの憩いの場となっている。⸻●料理・ドリンクの魅力・自家製スープ（クラムチャウダー）器にたっぷりと注がれたスープは、貝の濃厚な旨味とクリームのまろやかさが溶け合う、心解ける一杯。ホクホクとしたじゃがいもや人参が滋味深く、最後の一滴まで身体を芯から温めてくれる。・サラダ＆オムレツケールをはじめとする力強い葉野菜に、鮮やかな自家製ドレッシングが滴る。添えられたオムレツはスペイン風で、中には野菜がぎっしりと詰まっており、しっとりとした卵の食感と素材の甘みが口中で躍る。・パンの盛り合わせベーカリー直営ならではの、小麦の香りが際立つパン。焼き直されて提供されるため、外は香ばしく、中は驚くほどふんわりと温かい。スープに浸せば、乳製品のコクと小麦の甘みがマリアージュし、至福のひと時へと誘われる。⸻✅まとめ• 厳選された無添加素材と、ベーカリー由来の高品質なパンが織りなす、完成度の高いブランチ。• 都会生活で疲弊した心身を、素材の力でリセットしたい時に訪れるべきカフェ。
| 名前 |
Cafe Honey |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日火水] 9:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒167-0051 東京都杉並区荻窪５丁目２９−１３ グランヴァン荻窪 1F |
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