本八幡の隠れ家、料理とワイン。
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ワイン食堂 8-FLAGの特徴
本八幡の一番街商店街に位置し、居心地の良いワインバルです。
ボリューム満点のテリーヌや硬めのジャガイモが堪能できるビストロです。
ワインの産地や味の説明を丁寧にしてくれる接客が魅力的です。
ワインの味や産地の説明もしていただき、味はそのその通り！料理も人数に合わせていただき、綺麗な盛り付けとピカイチな味！リピートしたいお店です✨
料理が何食べても美味しすぎてコスパ良いけど席数少ないから誰にも教えたくない店ずっと口コミ書かなかったのに最近人気になってしまい席が埋まっていることが多くなってしまった🤦
硬めに茹でたジャガイモやニンジン肉感のあるテリーヌどれも美味でした。個人的にレバーパテとレーズンブレッドが良かった。赤ワインはどれもボトルが結露するくらい冷やしてあって…個人的には常温で頂きたかった。
ボリューム満点のビストロ的ワイン食堂いつも利用しているコーヒー豆店「萌季屋」の隣に、本八幡の「八幡」を英語表記した名称を冠したという、昨年オープンの洋風居酒屋を初利用。メインの肉が異常なボリュームの本格派の肉料理を頂きました。▪️料理・味2名で伺い、赤ワイン1本3,980円に、前菜盛り合わせ1500円、生ハムサラダ980円にメインのハンガリー産鴨ロースト2,300円、にデザート600円、コーヒー2杯×380円で 税込合計10,582円でした。前菜の濃厚な旨みのパテにテリーにオムレツ。特に白レバーのパテは、フォワグラのような肝ならではの独特の味が好み。テリーヌも濃厚で申し分なし。メインの鴨は1人分でほぼ2人分のボリュームと言ってもおかしくないくらいで、火加減も程よく、思う存分鴨を堪能することができました。▪️サービス・雰囲気間口狭いですが、奥に個室もあって、テーブルは２卓か。カウンターで一人飲みもできるようにあっています。ワインに詳しいオーナーと、厨房のシェフの2名で運営しているようです。料理やワインは、その時期の仕入れに応じて、大きく変わるスタイルで、一定の決まった料理やワインがあるようなスタイルではないとのことで、来店のたびにさまざまな料理やワインに出会えるレストランとも言えそうです。
知り合いの紹介で知ったお店です。ワインが好きで料理も美味しいものが食べたい人には絶対オススメします✨ここのパスタが大好きで、食べた味が忘れられず、何度も通うようになりました😆
本八幡の一番街商店街に新しく出来たワインバル🍷全体的にこじんまりした店内ではありますが、カウンター席、小さめのテーブル席、奥に小さめの個室席がありました。個室席は他の席と離れているので、お祝いのときなどに良さそうです✨ワインやスパークリングはその日のオススメが瓶ごとまとめて大きなワインクーラーで冷やされ、オススメを伺うと丁寧なご説明をしてくださり、まだ未開栓のものでもグラス出しもしてくれたので、折角なのでスパークリングワインを二種類チョイスしました、どちらも飲みやすく美味しかったです😊お料理もどれも美味しく、レバーパテのフンワリとした滑らかさには感動しました、自家製のバゲットとの相性も抜群でした！パスタはその日のオススメ以外にも、ポピュラーな物なら言ってくれたら対応しますとのことで、ホスピタリティも素晴らしいと思いました、また是非お伺いしたいです♪
料理も美味しく接客も丁寧で最高時間を過ごせました。
| 名前 |
ワイン食堂 8-FLAG |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
047-314-8411 |
| 営業時間 |
[木日火水] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いつも美味しい料理をありがとうございます！ってゆう感じです一品一品が美味しいお店の方の雰囲気が非常によく明るく楽しく食事をさせてもらえます。