春菊茶碗蒸しとナチュールワインの新体験！
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中華酒場 福々（フーフー）の特徴
豊富なナチュールワインと日本酒が揃い、食事との相性を楽しめるお店です。
おばんざいビストロとして、和食を基にした独自のアレンジ料理が楽しめます。
溝の口駅から徒歩5分、アクセス良好な新たな中華酒場です。
【ディナー体験記】Loca 溝の口｜おばんざいとナチュールワインで味わう上質な夜先日ふらっと訪れたのは、溝の口駅から少し歩いたところにある「Loca（ロカ）」。外観からは想像もつかない、いい意味で“溝の口っぽくない”大人の隠れ家のような空間。店内はシンプルで洗練されており、落ち着いたトーンのカウンターが印象的。コースは3,300円と5,500円の2種類。せっかくなので、5,500円コースを選択。これが大正解でした。⸻🥢 本日のコース内容（5,500円）◆ とうもろこしのすり流し トリュフオイルひと口目から香りにノックアウト。まろやかな甘さとトリュフの香りが上品に広がり、思わず笑みがこぼれます。◆ トマトとオクラの酢味噌がけ（卵黄削り）夏らしい爽やかな酸味と旨味。酢味噌の加減が絶妙で、見た目も美しい一品。◆ ハモの湯引き 南高梅のジュレ添え梅ジュレが主張しすぎず、ハモの繊細な甘みをしっかりと引き立ててくれる構成。◆ 自家製の漬物盛り合わせ箸休めにちょうど良い塩梅。野菜の味をしっかりと感じる丁寧な仕事ぶりが光ります。◆ カンパチの南蛮漬け（九条ネギ・パプリカ）しっかりと漬かったカンパチに、シャキッとしたネギのアクセントが絶妙。冷菜ながら心に残る一皿。◆ 本鮪のヅケにぎりシンプルながら素材の力が圧倒的。ねっとりとした旨味、口の中でとろけます。◆ リコッタチーズととうもろこしの春巻きチーズのコクととうもろこしの甘さが調和。ほんのり甘くて、ワインと合わせたい！◆ 越の鶏の低温調理バンバンジーしっとり仕上がった鶏に香味野菜のアクセント。上品なゴマだれで、さっぱりといただけます。⸻🍽 メインと〆◆ 黒毛和牛の炭火焼き キタアカリのソース香ばしさとジューシーさ、そしてソースの優しい甘みが完璧なマリアージュ。付け合わせのフライドオニオンも抜群に合う！◆ A5ランク 北さつま和牛のすき焼き（卵黄＋ご飯）コースの最後を締めくくるのは、贅沢なすき焼きごはん。口の中で溶けるようなA5和牛と、濃厚な卵黄がご飯と絡み合い、まさに至福のひと口。
豊富なナチュールワインとおばんざいが魅力的！かねてより気になっていたお店に伺ってきました！溝の口ではよく飲みますが、ワインを飲みたい時にどうしてもお店が見つけられないジレンマがありました。（自分のリサーチ力の低さ含め、、、、）（そして、ボトル撮り忘れ笑）このお店は、お酒の種類が豊富でボトルワインも5000円台からとかなり使いやすいです！食べ物もおばんざいでさっぱり！工夫も光る逸品たちでした☺️
駅前は栄え、ちょっと高架下を行けば古きがある。そんな今昔入り混じるカオスな街こと溝の口に、オシャレ創作酒場が爆誕しておりました…！店内が外から丸見えなのですが、そのためカウンター席の雰囲気の良さがしっかりと伝わって来ます。無論、テーブル席も用意があり、オシャレでありながらもカジュアルに使えるキラー飯屋です。コースが5,000円、それでいてこの飯量。中々のボリュームで腹ペコおじさんの胃袋を、味だけじゃなくちゃんと満たしてくれるのですよね。早速、金色の液体ビールを身体にカチコミ、コースが始まります。まずはごぼうのすりながしから。ごぼうの風味と香りが感じられる奥ゆかしい味わい。それを啜りつつ、春キャベツのマリネ。淡い酸味と甘みが美味しいおつまみで食感もパリパリとこ気味良い。そして、結構好きだったのが本鮪と生海苔のジェノベーゼ。ニンニクがしっかりと効いていて、生海苔のまったりとした海の旨味が溢れる、和洋折衷なこのソースがたまらない…！彩りも◎加えて、レンコンとウドのきんぴらも個人的には大ヒット。八角を入れ煮込んだり、カットが大ぶり、ウドは皮をそのままに、食感がいままで食べたきたきんぴらとは全く異なる。とにかく食べ応えがあり、八角の効いたやや中華にも似た、米や酒と共にいただきたくなる、見た目以上にパンチのある一皿なのです。そのあと中がホクホクでサクッと美味しい天ぷらをガラムマサラでいただいたり、真鯛を豆乳スープで炊いたもの、味が濃厚なトロたく、ジューシーな桜姫鶏の塩麹焼きなどバラエティー豊富で、多彩な創作料理の数々は驚きと感動があります。締めのすき焼きご飯もいただき、牛の上質な脂と卵のコクで米をかきこめばこれ絶対美味いやつ。様々な食材と技法を掛け合わせると、こんなにも美味しく、そして一定の複雑性が産まれるのかと食の勉強にもなりました。とても良い会で楽しく美味しく良い一日になりました。ご馳走様でした。⚫︎頼んだメニュー・おまかせコース 5,000円・ごぼうのすりながし・春キャベツのマリネ・本マグロ 生海苔のジェノベーゼ・漬け物べったら、はりはり、わさび漬け・トロたく手巻き・レンコンとウドのきんぴら・天ぷら 唐揚 いも、・真鯛の豆乳スープ蒸し・桜姫どりの塩麹焼き・和牛すき焼きご飯・デザート。
おばんざいビストロと謳っているだけあって、ベースは和食なのですがワインにも合うようにアレンジされている印象でした♡〜露 Tuyu〜 ¥5,500◆春菊の茶碗蒸し◆赤海老の昆布締め握り◆チヂミほうれん草のお浸し◆平目と菜の花の昆布締め◆お漬物・べったら漬・紅しぐれの甘酢漬け・梅干しのアーリオオーリオ◆里芋と舞茸の天ぷら◆ミニ人参のキンピラの白和え◆白子と湯豆腐◆鰤の藁焼き◆黒毛和牛の焼きしゃぶTKGお酒はナチュラルワインと日本酒推し。他にもフルーツサワーなど女子ウケも良さそう。そしてグラスが可愛い♡ここ、かなり気に入りました。リピ確です。ごちそうさまでした♩
溝の口に新たに誕生した「Loca」さんへ伺いました。和の伝統とビストロのモダンなエッセンスが見事に交わったお店。スタイリッシュなガラス張りの外観と温もりを感じるシックな内装が迎えてくれる空間は日常を忘れさせる洗練された雰囲気です。今回は、5,500円のおまかせコースを堪能。味だけでなく、プレゼンテーションやライブ感にも心を奪われる、そんな非日常体験でした。【コース内容】◆春菊の茶碗蒸し◆海老の昆布締めの握り◆ちぢみほうれん草のお浸し◆平目と菜の花の昆布締め◆お漬物盛り合わせ◆里芋と舞茸の天ぷら◆ミニにんじんのマスカルポーネの白和え◆白子の湯豆腐◆ぶりの藁焼き◆黒毛和牛の焼きしゃぶTKG「Loca」さんは、日本料理の繊細さとビストロの遊び心を兼ね備えた新しい形のおばんざいビストロ。見た目の美しさ、味わいの奥深さ、ライブ感すべてが計算され尽くされていてこれほどの体験が5,500円で叶うのは、まさに破格。溝の口というエリアの魅力を再発見できるお店だと思います。ごちそうさまでした。
溝の口駅から徒歩5分の場所にニューオープンしたおばんざいとナチュールワインのお店。3,300円と5,500円の2種類よコースはコスパバグってませんか？と言えるほどお得にお料理を楽しめるので絶対におすすめ！個人的にはアラカルト食べるなら3,300円のコースを頼んだ方が絶対に楽しめると思います！店内はコンクリート打ちっぱなしの無機質なオシャレ空間でカウンター席とテーブル席があるので色々なシチュエーションで使い勝手が良いです。
| 名前 |
中華酒場 福々（フーフー） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-330-6334 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～23:00 |
| HP |
https://www.hotpepper.jp/strJ004421986/?vos=aphpphpglnksnsm20241022001 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口２丁目１３−２５ セシーズイシイ3 101 |
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溝の口に新しくオープンした火鍋屋さん中華飲みをしたいなと思い利用させていただきました。元気な店員さんの出迎えでカウンター席に通され、メニューの中からよだれどりを頼み次の料理に期待が膨らむ。次に煮卵中華醤油を使っているようでお酒が次々と進んでいく。台湾腸詰はシナモンのような甘さがありこれもまたツマミになる。大変美味しく利用させていただきました。また利用させてください。