栄地下街で本格寿司ランチ！
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廣寿司本店 サカエチカ店の特徴
栄地下街に位置する創業明治38年の老舗寿司屋です。
甘めのシャリと新鮮なネタが楽しめる切り寿司が特徴です。
ランチメニューはリーズナブルで定食も魅力的です。
ラーメンと同じくらいの価格帯で本格寿司が食べられるのありがたいですね。
栄の地下街に入っている創業明治３８年という老舗のお寿司屋さんです、正月三が日の午後に利用してみました。店内はカウンター５席のみという小さなお店ですがこの日はテイクアウトでの利用です。テイクアウトメニューは普通の握り寿司やちらし寿司、うな丼、おもしろいところではひつまぶしサンドなんてのもありますが、コチラのお店の名物は切寿司とさば寿司、というわけで切り寿司を購入です。その切寿司は穴子と角麩の押し寿司、ふっくらした穴子ももっちりした角麩のナイスコンビネーション、それにたっぷり塗られた甘いタレ、コレも実にワタクシ好みの味でうれしいですね、美味しくいただけました。夜にはおつまみ３品にと握り寿司二、三貫にドリンクが付いたほろ酔いセットなんてのもあるみたいなので、今度はそのセットをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
相方とランチ(^o^)/カウンター5席♪店員さんが親切で居心地が良かったです(*^^*)★お寿司ランチA 1130円込★お寿司ランチB 1480円込←相方♪小鉢、汁物付♪甘めのシャリ♪新鮮なネタで美味しかったです♪(2024/6)
廣寿司さんの切寿司は幼い頃からの馴染みの味です。ふわふわの穴子に角麩（これも愛知の食材みたい、関東のちくわぶににた食感です）、こちらの押し寿司に甘いタレが塗ってありますが、これがうまい！！世知辛い時代の流れに、ブランディングに出遅れた感があったかもしれませんが、最近になってるグイグイ名古屋名物推ししてくれているのでホッとしてます。だってもっと大切にされてほしい名品ですから。こちらの店舗はまだ新しく、廣寿司さんにしては珍しいイートイン可能な店舗。清潔感あふれる職人さんが握りや切寿司を作りたてで提供してくれますし、接客のお姉様方はとても感じがいいし、一気に気に入りました！昔この辺りで勤めていたので、帰りにここで一杯ひっかけて帰りたかったなー🍺などど考えながらテイクアウトを待ちました。熱いお茶も出してくれましたよ。美味しいお茶です。帰宅して老母に出しましたら懐かしがって涙。私の小さい頃、土曜のお昼ご飯などに一緒に食べた思い出と共に楽しみました。思い出の中に咲くお花のようなありがたい味。ずっと残りますように。ぜひ、ご縁があってこれを読まれた方も食べてみてください。美味しいですよ！
サカエチカにあるお寿司屋さんです。店内はとても狭いので大人数で入れませんが、私のように一人なら逆に落ち着いていい感じです。にぎりの盛り合わせ一人前を注文しましたが、 お客さんは私だけだったのですぐに出てきました。お吸い物や一品ついてきて1300円ぐらいなら、とてもお値打ちだと思います。鰻もあるようなので次回チャレンジしてみたいです。
今日は真鯛のかぶと煮定食を頂きました。お寿司のランチ以外にお刺身定食も有りました。美味しい煮魚は家ではなかなか作れません（汗）お吸い物、小芋と厚揚げの煮物、タコのヌタの小鉢、ご飯もタップリ有りました。お寿司屋さんの和定食、良きです！栄地下街の廣寿司さんでランチ頂きました。名駅のメイチカのリニア工事に伴い、栄の地下街へ移動されました。カウンター５席ですが、常連さんが途切れなくご来店。イートインだけでなくテイクアウトのお客様も。ネタとすし飯がしっくりと馴染んだお味です。郷土寿司の押し寿司がいただける貴重なお店でもあります。
大須で子供の頃によく食べた切り寿司を栄地下街で発見。穴子と角麩や卵との押し寿司。もういつ名古屋から消えるか絶滅危惧種ですね。見かけたら買って食べるべきです。
| 名前 |
廣寿司本店 サカエチカ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-971-3740 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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お寿司美味しいです。Aランチは手頃で、サクッとランチに最高です。東山線の改札からめちゃ近いのも良かったです。