昭和な安心感、令和の絶品ケーキ。
タケヤ洋菓子舗の特徴
シュークリームにはバニラビーンズがたっぷり使われています。
テリーヌショコラは他では味わえない絶品です。
仕事帰りにも寄れる19時までの営業が便利です。
母の誕生日でホールのショートケーキを購入。前のタダシさんが出来てから母、妻、私の誕生日は常にタダシで買ってたので、タダシさんの閉店に落ちこんでいたなか、新たなタケヤさんが口に合うか期待と不安で頼みました。ショートケーキはクリームもスポンジも甘さはしっかりしつつも、なぜか不思議な軽さがあり、とても美味しくいただきました。ただ、ケーキがメインというよりは、プリンや焼き菓子中心のような印象で、誕生日にリピートするにはもう少しケーキの種類が欲しいと感じました。立地が立地なので目的買が多いでしょうから、地元のお客さんがリピートしても飽きさせないラインナップと品質を期待します。個人的にホールケーキは★5つですが、期待を込めて★4つとさせていただきました。
誕生日にホールのケーキを買いました。スポンジもふあふあでクリームも美味しく、今まで食べた他ケーキの中でもダントツトップのケーキでした。チョコも今まで味わったことのないくらい美味しかったので手土産で持っていきたいと思います。
近所で仕事帰りで19時までやっているので寄りやすいです。今回はプリンとエクレアを購入しました。特に、エクレアのチョコクリームが美味しかったです。自由が丘、都立付近はスイーツ激戦区なので応援したいです。
昭和の安心感ある定番をベースに、令和なりの素材感や精度へと高めた洋菓子が並ぶ。ガンプラで例えるなら "RX-78 の MG や PG のような作り込み" といった趣でしょうか。スフレチーズケーキやイチゴショートなど馴染みのあるラインナップながら、どれも設計が丁寧で、特に落花生ダックワーズの口の中でハラリと解けるような口溶けの良さや薫り高さは絶品でした。昔ながらの老舗と、最新の洗練されたパティスリーの中間を行く絶妙な立ち位置ですが、それゆえに買い手への訴求がまだ少し中途半端に映る点がディスアドバンテージ。この馴染み深さと新しさの境界線をどう突き詰めていくのか、今後の進化が気になる一軒でした。※扱い金種は、現金、クレジットカード、PayPay
最近開店されたとの事で、モンブランとフレジェを頂いてみました。最近価格が高くなったケーキですが、こちらはサイズは大きめ。スポンジは重くてズッシリ、食べ応えはありますが少し甘すぎるかな、、 と言うのが第一印象。開店初めでまだ本調子では無いかも知れませんが、またかなりの激戦区で、新規参入は大変だと思いますが、この地区で戦うには、アディクトオシュクルさんや、辻口さんシリーズ、パリセヴェイユ、、ライバルが沢山居ます。 駅付近でも出ては消えてを繰り返す中、地元の私は、老舗の奥沢の粉と卵、学大のマッターホーンを比較の基準としてますので、正直今の水準では生き残りは難しいかもしれません。波もあるかと思いますから、タイミングがあれば他の物を再トライしてみます。前の店舗のヤナギさん本人が作っていた時のケーキのレベルの高さはこの近辺の他店と戦えるハイクオリティでしたが、この立地のハンデが有りましたから、、苦労されたのかと。こちらも遠くからでもわざわざ来たい、出掛ける時にお持たせに選びたい地元で誇れる名店になる様期待しています。
テリーヌショコラが絶品です。オーナーパティシエさんのお人柄にも大変魅了されました😊
支払い現金のみって…今どき病院でもカード使えるのにびっくりです。前のタダシヤナギと比べるとケーキも焼き菓子も種類が少ないし、単価も高めでした。もう少し色々改善されてから買いにきます。
2026/01/29の10:45で待ちなし。こちらのお店は23日にOPENしたばかり。山本健シェフ自らお花を並べてた。気軽に話しかけられた。気さくな明るいお方でした。世界大会出場経験あり、シェラトン都ホテル東京で勤務、経験豊富なベテランな雰囲気。タダシヤナギさんの跡地を利用。ケーキの種類は少なめ。大きめsize。どのケーキも美味しい、特にフレジエが好き🍓
シュークリームにはバニラビーンズたっっっぷりでした!ショートケーキは軽めのクリームに1/2のいちごがいっぱい!絵に描いたようなケーキがかわいい♡
| 名前 |
タケヤ洋菓子舗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6676-4814 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒152-0023 東京都目黒区八雲2丁目8−11 益戸ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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オーセンティック。大きめのケーキ大きさから考えると価格はお手頃。ヤナギタダシの面影を残しているものの、ヤナギさんとは別路線の、存在感ある作り。お勧めはチョコレートを使ったエクレア個人の感想として、焼菓子は当たりハズレあり。あと、場所と格を考えると、パッケージに一工夫あっても良いと思います。