地元野菜のプレートで感動的な美味しさ！
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ベジタブルキッチンhippoの特徴
地元野菜を使用したプレート料理が、感動的に美味しかったです。
魅力的なフォカッチャやデザートが豊富で、全てがオリジナルの味わいです。
カジュアルな店内で、子ども連れでも気軽に利用しやすい空間でした。
たっぷりの野菜が美味しく食べられるお店！5000円コース利用で、前菜から盛り付けも美しい野菜たち！青臭い泥臭いなんてことは少しもなく、全ての料理で野菜の旨味を堪能できます。肉、魚のプレートも、もちろん野菜つき。唯一、ペペロンチーノは辛かったかな…。健康的にお腹いっぱい、大満足のコースでした。
湖東三山の紅葉のシーズン、ランチタイムは混んでいると困るので予約して訪問。まだ新しくて店内もキレイでした。お店のメインメニューのhippoプレート＋魚料理のAランチをいただきました。ランチプレートはキッシュや新鮮な野菜が盛り付けられていて、ドレッシングもオリジナルのようで、見た目もキレイですが、何より野菜がみずみずしくてとても美味しかった。魚料理は鯛でしたが、こちらも美味しくいただきました。お店の人も感じ良かったし、全体的に充分満足いくランチでした。しいて希望をいえば、フォカッチャがもう少し大きいと嬉しかったかな。また、近くに行く機会があれば訪問したいお店です。
当日に予約したにも関わらず、窓際の席を用意して下さり、ゆったり食事を楽しむ事が出来ました😊実は、野菜もパスタも苦手な娘を連れて行きましたが、ハーフサイズにしていただいたパスタや野菜も全て完食✨😍「ここのお店のだけは、食べられる🥰❤️また絶対来ようね☺️💕」と言うほど🥹♥️最初のスープやパンから前菜・メイン・デザート・最後のドリンクまで、全てがお店オリジナルで細部までこだわりを感じ、感動的に美味しかったので、またすぐ行きたくなる親子お気に入り店になりました🙏☺️💕丁寧に料理の説明もして頂けたので、子どもが夢中で食べてくれる食事を、自宅でもちょっぴり再現したいぐらいでした😚♥️フレンチやイタリアンレストランよりもカジュアルな店内で、カバちゃんがチラホラ見られて、癒しの空間で子どもから大人まで利用しやすいお店でした😊♥️私たち親子の五感を刺激して頂いて、充実した幸せな時間をありがとうございました🙏🥰✨
ベジタブル、セットプレートの価格、お洒落な雰囲気全てにおいて敷居が高いけどよく通る道沿いのこの新店が出来てからやたらと駐車場埋まって気になってたのでおそるおそる行ってみましたセットやなく日替わりっぽい単品の柿と里芋のグラタン千円選んでみたら大正解！柿が野菜というかさつまいもみたいに作用してすごくええ感じに甘い！里芋が硬さを残しててお肉の役割になってました酒粕の風味もええ感じベジの名を冠すだけのことはあるなと私は下戸やけど酒好きやったら単品とワインとかでめっちゃ楽しめるんちゃうかなと思いました私は今度は茶とケーキ食べにいこかなと思います。
2200円のAコースを注文プレート、スープ、フォカッチャ、メインメインは魚か豚（豚はプラス200円）プレートは地元野菜とかで美味しかったですメインも私は魚、もう1人は豚パスタが食べたいけどそのコースはプレートがついていないパスタとプレートのセットが欲しいです。
ベジタブルキッチンなので野菜ばっかりかと思っていましたが、お肉や魚なお料理もありました。たくさんの野菜料理があるってことで色々な種類の野菜を美味しく味わうことができました。ひとつ新しい味が入っているのがまた美味しくて(^^)すぐに行きたいです。
予約してとても感じの良い店員さん2人が対応して下さりました。フォカッチャは、味がしっかり付いています。ふわふわでお塩も効いてて美味しい。野菜プレートは、新鮮な野菜がたっぷり！サラダの自家製ドレッシング柑橘が入っていて好きな味とても美味しい。野菜の茶碗蒸しは1口食べたら美味しさにびっくり！ネギのソースも野菜のお味がしっかりあって美味しいです。このムース美味しすぎて、もっと食べたいくらい。キャロットラペは、酸味と甘みのバランスがちょうど良くて、酸っぱいか甘いかどちらかかな？という想像を超えた美味しさでした。ナッツかぼちゃは、気になっていた食材でしたがポテトサラダ出いただくことができて新鮮でした。優しいお味です。キッシュは、ごぼうとじゃがいもが入っていて珍しいなぁと思って1口。食感のアクセントがとても良い。ホクホクとシャキシャキの組み合わせがバランスよく楽しく美味しい。皮のさくさくもあって美味しいキッシュです。グリルした野菜には、塩味が控えめなしそとバジルのソースがかかっていて、野菜の美味しさを味わって欲しいというこだわりを感じます︎︎。野菜が美味しいので、極わずかに塩味があったらより甘く感じるかな〜…🤔と思いました。野菜の味がしっかりするのでゴーヤ好きな私はがしっかり苦味を感じれてそこは良かった︎︎👍全体的に美味しく味わいました😋お魚は鯛。皮はパリパリ身はふっくらフワフワ最高です。ちりばめられてる野菜にはバルサミコ酢と赤ワインで煮詰めたソースがかかっており、見た目も美しく味もソースがアクセントになってて美味しい。ひとつ特別なプチトマトがあって、酸味と甘みが絶妙で初めて食べた味だった。こうした新しい味を発見したり、どんな食材かの説明が丁寧にしてもらえて嬉しい。デザートはクリームブリュレとアイスコーヒー。これも美味しかったです。特にコーヒーが味わい深くて美味しかった😋忙しい中、ひとつひとつ店員さんが丁寧に説明していただけるのでランチがより楽しめました！シェフも、さりげなく暑くないですか？とか、お料理遅くなってすみません、などなど、気にかけて頂きとても素敵なランチタイムになりました。グリーンカレーとお肉、クリームパスタとどれも食べてみたいので、次行く時何を食べようか迷いそうです。滋賀県でまた素敵なお店を見つけました。ご馳走様でした。
| 名前 |
ベジタブルキッチンhippo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0749-49-2033 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒529-1223 滋賀県愛知郡愛荘町島川２９４−２ カンパーニュ 103 |
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予約時間より早く到着しましたが、気持ちよく受け入れて頂きましたＢランチとCランチにデザート追加注文この日のフォカッチャは蓮根フォカッチャ食感も塩加減もとても良くて追加でもう一つ頼んでしまいましたプレートのお野菜も、パスタにも色々お野菜が使われていて、とても美味しかったです不定期でモーニングもされているとこの事なので、また利用したいと思います。