学芸大学で彩る、セバスチャン・ブイエのフランスパン...
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グテ 学芸大学店の特徴
学芸大学駅から徒歩1〜2分でアクセス良好です。
セバスチャン・ブイエが手掛けるおしゃれなパン屋です。
パイやタルトなど甘い系のパンが特に美味しいです。
ここは、フランス・リヨンを代表する パティシエ＆ショコラティエ 「セバスチャン・ブイエ」が手がける 日本で初めての路面店。ずっと、来てみたかったお店。 今日はテイクアウトで持ち帰ることに🩷まずは、クロワッサンピスターシュ。クロワッサン生地で ピスタチオクリームを丁寧に包み焼き上げた一品。外はパリッと、 中はしっとり。 バターの香りが、追いかけるように広がる。ナイフで切ると、 緑の層がきれいに現れて、 そこからピスタチオクリームが ゆっくり溢れ出してくる。上品な甘さだった❤️スイスベーコンチーズは、 ペイストリー生地がパリパリッ。初めて出会う食感に、 ちょっと驚く。中のチーズとベーコンが 端まできちんと詰まっている🧀アップルパイは、 格子の網目までうつくしい。りんごは甘酸っぱくて、 上のパイ生地の香ばしい。これは、好きな味でした🍎そして、バゲットを4本。 食卓の主役にも、相棒にも🥖🥖▼order◇クロワッサンピスターシュ◇スイスベーコンチーズ◇アップルパイ◇バゲット × 4
学芸大学駅から少し歩いた住宅街にあるベーカリー兼パティスリー🥐朝イチで友達と行ったらオープンでもちょっと並んでて、人気っぷり実感しました。クロワッサンのサンドイッチとウィークエンドシトロンを購入。ートインはまさかの2席のみで、私たちが座れたのはラッキーでした。狙うなら絶対早めがおすすめ☕️ちなみに店頭のネオン看板がちょっとキッチンオリジン感あるのはご愛嬌（笑）パンと焼き菓子のレベルは間違いないお店です！
学芸大学駅前にあるGoûter（グテ）さんへ。とにかくパンが美しくて見るだけで楽しいです。オススメされていたPistachio Croissaクロワッサンピスターシュ¥540を店内のイートインコーナーでいただきました。コーヒーと合わせて合計880円パンもめちゃくちゃ美味しいかったです！オススメのパン屋さんですね。
学芸大学駅のほど近くにある「グテ（Gouter）」華やかなフランス菓子で人気のフランス・リヨンのパティシエ、セバスチャン・ブイエのブーランジェリーですフランスに14店舗、日本に4店舗を構え、学芸大学店は国内唯一のブーランジェリー日曜日のお昼前、混んでいるかな？と覗いてみたら意外と空いていてラッキーフランスのお菓子をテーマにしたパンや焼き菓子が並んでいますいちごたっぷりのタルトや可愛いくまさんモチーフのフィナンシェなど、見た目にも華やかで美味しそう今回は店内のイートインでゆっくりいただくことにしました▷クロワッサンピスターシュ ¥540サクサクと心地いい音を立てるクロワッサンの中に、濃厚なピスタチオのガナッシュがこれでもかと贅沢にサンドされています香ばしいクロワッサンにこってりクリームがたまらない♡ピスタチオ好きな方にめっちゃおすすめです3名がけの席が2つというこぢんまりとした空間ですが、淹れたてのホットコーヒーと一緒に味わう時間は格別駅から近く、お買い物ついでにふらっと立ち寄れる素敵な週末スポットです。
セバスチャン・ブイエによる美味しいパン屋さんです。学芸大学駅から徒歩数分。というより、数秒で到着することができます。店内のイートイン席は少ないので、基本的にはテイクアウトがメインになっているお店だなと思います。見た目も可愛らしいものがたくさんあって、味も美味しいので、食べているとちょっと良い気持ちに🎶駅近なこともあり、差し入れなどにもとても良いです。
学芸大学駅から少し歩いた静かな通りにある、評判のパティスリー。白を基調としたシンプルで上品な雰囲気で、焼き菓子から、パウンドケーキやタルト、フィナンシェなどが並んでいます。今回はクロワッサン・ダマンド・マロンをテイクアウト。表面は香ばしくサクッと、中はしっとり濃厚なアーモンドクリームがぎゅっと詰まっていて、マロンの甘みとコクが重なり、ひと口ごとに幸せが広がるような贅沢な味わいでおすすめです！
パイやタルト甘い系のパンがとても美味しいが、何を食べても外れない大好きなパン屋さん。パイ生地のクオリティが高い。他のパンも生地が美味しい。今回はクリスマスバージョンの紅茶のフィナンシェを買ってみた。焦げすぎかと思ったが、カリカリ感がたまらなかった。ピスタチオクリームの入ったクロワッサンは期待以上の満足感。
学芸大学の駅から徒歩1分くらいのところ、高架下沿いにあるパン屋さん。パン屋さんというかパンと焼き菓子屋さん。セバスチャンブイエのプロデュース店らしい。休日の夕方くらいに伺いました。店内はイートイン席はなくてテイクアウトのみです。フィナンシェ各種、マドレーヌ、カヌレなどの王道焼き菓子と、パンスイスみたいな見た目のやつやクロワッサンサンド、クレームフランなどなどあります。日持ちしそうな個包装の焼き菓子とかもあって箱売りもあるので手土産とかにも使えそう。カヌレとフィナンシェだけいただきました。カヌレはラム酒がしっかり効いていてバニラの香りもあり。そのはカリッと中は結構しっとりとろりです。美味しかった。フィナンシェはノーマルフィナンシェがヘーゼルナッツのフィナンシェ。外側しっかりしてるけどサクサクでほどではないかな？さっくりさを追い求めるよりは全体的にちょっとふんわり寄りのバランスを求めてる感じのやつ。でもしっとりはしてます。香りも良くてこちらも美味しい。外はカリカリ！が好きならちょっと違うかもやけど。チョコフィナンシェとかも食べてみたい。
たまたま通りがかって素敵な外観に惹かれて店内へ。美味しそうなパンが綺麗に並んでいて種類が豊富で彩りも美しい！可愛らしいクマやうさぎやヒヨコの形の物もあり華やか。小さいですがイートインスペースもありマルゲリータと珈琲を頂きました。生地もとっても食べやすくてシンプルな具材とすごく合っていて美味しくて夢中で食べちゃいました。焼き菓子やマカロンなどもあり次回来店するのが楽しみです。店員さんの接客も丁寧で店内の雰囲気も良かったです。
| 名前 |
グテ 学芸大学店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5724-3258 |
| 営業時間 |
[月水金土日] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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期間限定❐ ヌヌースシトロンミエル❐ ケークシトロン・・・・・・・・学芸大学駅から徒歩約2分2023年11月17日にオープンされたグテさん店内は彩豊かなパンが並びパン好きさんはテンションが上がるお店個人的に期間限定のパンオショコラが好きです♩今回はお友達からのプレゼントでとっても可愛い焼き菓子をいただいたので記録用で載せておきます︎︎︎︎︎︎☑︎ヌヌースシトロンミエル可愛いクマの形をしたフィナンシェしかも今だけの限定シトロン風味しっとりとした生地にほのかに香るレモンが心地いい︎︎︎︎︎︎☑︎ケークシトロンこちらは結構レモンの風味を感じられてレモンスイーツ好きにはたまらない酸味が強いわけではないので凄く食べやすい！贈り物でもらったら嬉しい焼き菓子でした。