田園風景に映える美味しいリコッタチーズ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
Bosqueso Cheese Lab. （ボスケソ・チーズラボ）の特徴
フレッシュチーズやリコッタチーズTATESHINAが人気の店舗です。
黒澤酒造とのコラボチーズが楽しめる特別なチーズ屋です。
長閑な田園風景に佇む、素敵な雰囲気の建物で営業しています。
ネット通販で何度も購入させて頂いているファンです！たまたま近くまでツーリングに来たので立ち寄らせて頂きました！大好きなミケとカチョカバロを購入。いつも美味しいチーズをありがとうございます✨
土日は乗馬クラブの方のお店のみの営業らしく、迷ってしまいました。しかし、チーズケーキとコーヒーを頂いて大満足。チーズのお店らしく、チーズ感一杯の美味しいケーキでした。テイクアウトが出来れば更に良かったです。
フレッシュチーズがお勧めです。
ランチ頂きました。手頃な値段でこんなに沢山のチーズをいっぺんに頂けるとは！馴染みのあるものから、凄い風味の味まで、、、驚きです。是非お試しあれ！
東信地区で、チーズと言えばここでしょう。元技術者ならではの観察力と研究開発力で、新しいチーズがドンドン生まれています。
美味しい国産チーズとしては手頃な価格でもとめられるので、嬉しい。頑張って生産しているのがうかがえる。ヨーロッパのチーズと比べると、風味がやや弱いのは、牛の種類の違いなのかな。
TATESHINAというリコッタチーズにはまって毎回いただいています。お料理に使う前にちょっと味見…と思うと味見が止まりません。もちろん他のチーズも特別なおいしさです。
カフェでチーズケーキセット、盛り付けも素敵です。GWでお客さんが多く、残念ながら三時前にチーズは売切れでした。食べた後は馬事公苑を散歩。気持ちのよい時間を過ごしました。
手ごろな価格で美味しいチーズ、販売スペースはあまり広くありません。
| 名前 |
Bosqueso Cheese Lab. （ボスケソ・チーズラボ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-1170-2575 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
小さなチーズ屋さんです。泊まった宿のオーナー様が勧めてくださったので行ってみました。優しそうな店主の方、チーズ界隈ではとても有名な方みたいで店内に賞状や雑誌の切り抜きがたくさんありました。写真のご本人様が優しく接してくださいました。チーズは全く無知ですが買って帰って食べたらとても美味しい。ワインのお供にチビチビ頂こうと思います。