軽井沢の独特な缶ビール飲み比べ。
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カルテットブルーイングの特徴
キレイな酒質の香り高い本物のクラフトビールが楽しめます。
オリジナルクラフトビールの飲み比べが出来て、種類が豊富です。
テイクアウト用缶ビールはその場で詰めてもらえ、便利です。
ここは特におすすめ軽井沢といえば、よなよなエールや水曜日のネコ、僕ビール、君ビール(LAWSON限定)で知られるヤッホーブルーイングや軽井沢ビールの軽井沢ブルワリーが知られるが、ここは割と新しいと思う味は本当に独特でかなり差別化出来ていると思う紅茶の風味もある1700円で3種飲めるフードもあるが、追加料金でフードの持ち込みが可能缶で購入出来るが、誰かにあげる場合は、クール便で送った方が無難かも決済はAirペイ(リクルート)の端末でクレジットカードと電子マネー、交通系、PayPay(スキャン払い)が使用可能ここはリピートする価値は大いにありそう女性も凄く感じ良い。
Hazy IPAは、爽やかなシトラス感と、しっかりとしたビターさで好きな味でした。缶で持ち帰ったAmerican IPAも美味しかったです。
オリジナルの缶ビール頼むとその場でビールを詰めてくれます！とても冷えているし、フレッシュで最高です！メジャーなものから変わり種まで楽しめます。正直日本のビールとしてはお世辞にも安いと言えない価格ですが、店内には飲み比べセットもあるので、試してみてから考えるのもアリだと思います。※オリジナル缶ビールを持って帰る際の注意点として、結露等でラベルが濡れた場合インクが浮いて色移りする可能性があります。(水性インク？)ケースやホルダー、手につかないようお気をつけください。
6月梅雨のひと休み、蒸し暑い日の平日16時過ぎに女子ひとりでおじゃましました。感想・率直に行ってよかったー（シミジミ）店内に流れる音楽と、まだまだ明るい夕方の景色を窓辺に見ながら、ビールを味わいました。飲み比べで3種類。サワーやIPA、ブラウンエール。居酒屋でにぎやかに飲むビールもいいけど、外を見ながらゆっくりビールを飲むのもいいなーと思いました。おいしかったー。
お店の公式SNS アカウント @quartetbrewingco《おすすめポイント》☑︎軽井沢でサクッと休憩できるお店を探している方☑︎ビールが好きな方男女比★1：1年齢層★20代～50代利用シーン★友達と、1人で訪問時間★日曜18時／待ちなし先客★2組注文したもの・おすすめ順「ブリランテヘイジーIPA」（1,000円）「マサラスタウト」（800円）˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚日曜18時の訪問。待ちなし。9席ほどカウンター席のみのお店。テイクアウトもできるし、飲み比べセットなどもある。フード持ち込みOK（持ち込み料500円）店内はプルドポーク、レバーパテ、プレッツェルベーグルあり。オリジナルの「ブリランテヘイジーIPA」1,000円と「マサラスタウト」800円をオーダー。前者は人気のMosaic,Citqga,El Doradoホップのブレンドによるシトラス、トロピカル、ベリーのようなアロマフレーバー。後者はマサラチャイをイメージ シナモン、カルダモンなど5種類のスパイスを入れて作ったスタウト 黒ビール。スパイシーさの中にも甘みと爽やかさがある。ビアワングランプリ2024 フレーバー＆スペシャリティー部門で金賞を受賞しているそうです。いろいろと缶ビールが並んでいて製造の様子もわかるので、好奇心がわきますね。楽しいお店です！
軽井沢アウトレットの帰りに寄り道クラフトビールが飲みたくて🍻しかもコチラで作っているという☝️沢山種類あるけど飲み比べセットを頼んでみんな違うのにしたのでほぼ全部味わう事ができました（笑）全然風味や奥深さがそれぞれで4人共に好きな味も別れました！感想いいながら飲めて楽しかった目の前で缶にビールを詰めて行くところが見られてテンションUP❣️軽井沢駅から徒歩15分くらいですが行く価値あり👍ありがとうございました！
軽井沢駅から旧軽銀座へ歩くと見えて来ますオリジナルクラフトビールの飲み比べなど出来ますエルダーフラワーエール香りのする美味しいビール10種類のビールが並んでいましたテイクアウト用の缶ビールもごちそうさまでした。
Hazy IPAを頂きました。普通に美味しかったです。量り売りしてくれるところはポイント高いです。ただ、グラウラー持っていくのもいいですがその場で缶で満タンにじゃぶじゃぶ注いでパッケージしてくれるので缶で持ち帰った方が良いかも。
キレイな酒質で香り高く美味い本物のクラフトビール。今は10種類もある。つまみはナッツとチーズくらいしかないが、フードの持ち込み可能。ボトルに入れる量り売りでの持ち帰りもできる。別荘や長期滞在の方にも便利。東京などのビアバーにも卸している実力派。軽井沢に来たら、まずは立ち寄りたい。
| 名前 |
カルテットブルーイング |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0267-31-5493 |
| 営業時間 |
[土日] 12:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１２７７−１５ YS軽井沢 1F |
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飲み比べセットとミックスナッツを注文しました。ビールは10種類の中から3種類選べ、どれも美味しそうで迷いましたが、結局1、8、9にしました。どれもクラフトビールらしい味で満足でしたが、個人的には8が気に入りました。また、お土産として500ml缶が購入できるのが良いです。作業はあまりはっきり見てませんでしたが、その場でサーバーから注いで封入していたようで、（まだ飲んでませんが）自宅でも新鮮なビールを楽しめそうで期待しています。他の方のクチコミにもありましたが、ここはリピートしたくなるお店だと思います。