濃厚鶏白湯魚介つけ麺、絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺やかぶら木の特徴
鶏白湯魚介つけ麺は、濃厚スープと中太平打麺の絶妙なコンビネーションです。
卓上調味料が充実しており、一杯のラーメンをより楽しむことができます。
髙い旨味と上品さが特徴の鶏白湯魚介ラーメン、塩と醤油で選べます。
今回は鶏ぱいたん魚介らあめん塩を頂きました｡鶏白湯も魚介もしっかり感じられる濃厚なスープなのにとても上品な味でスープまで飲み干してしまいました｡店主の方も店員さんもニコニコ笑顔で元気に接客して下さり女性一人でも安心して来店出来ます｡店主さんが椎間板ヘルニアで歩けない時がありしばらく休業してましたが再開して頂き嬉しかったです！お身体だけは気をつけていただきたいです｡
お初！！【麺やかぶら木】さんへ。今回、鶏ばいたん魚介つけ麺 塩をチョイス。鶏白湯＋魚介のハイブリッド、なかなか珍しいく互いが誇張する組み合わせだか、実際にはバランスがとれていて、それほどドロっとしていないスープ。麺は中太麺くらいかな？スープとの相性は抜群だった♡ただしつけ汁の器が独特なので少し食べづらいと思う。店内の雰囲気は💯それから駐車場は店舗裏にあり６台のみ？※６台中２台は軽用駐車場になっていました。※要確認です。
鳥白湯魚介ラーメンの醤油を注文魚介と鳥白湯の旨味とコクが強くつけ麺のつけ汁一歩手前位の濃厚なスープとても好みの味で低加水の細麺も濃厚なスープと絡んでパツッと歯切れもよく食べ応えもある豊富な卓上調味料や品のある店内の雰囲気もラーメンの美味しさを後押ししてくれてとても満足できる一杯でした。濃厚な魚介系好きな人は刺さると思うので好きな方は是非ラーメンの方をおすすめします。
つけ麺が評判と聞いて来店。とろみのあるスープは例えるなら洋風ポタージュのような味で、一般的なラーメン屋のつけ麺とは一味違うオリジナルの味。太めの麺によく絡んで美味しいです。ポタージュ風なので寒い季節に特におすすめです。加えて言うなら麺はあつもりのほうがスープを熱々のまま楽しめて好みですね。残りの汁にはご飯が必須。洋風リゾットのようです。
鶏白湯魚介つけ麺のしょうゆを注文、冷盛りと熱盛りを選べるがこの時期は熱盛りもいい濃厚なスープとコシのある麺がとても合っていた、厚めのチャーシューに穂先メンマ、紫玉ねぎと青ネギもスープに沈んでるがいいアクセント麺量が少な目に感じたので(200〜250)もっと食べられるなら大盛りか白飯の追加がおすすめ駐車場が少し狭いので注意。
つけ麺塩、醤油を注文。酸味が苦手なのですが、このつけ麺は酸味がなく、美味しくいただきました。冬はあつもりがおすすめです。麺はもちもちでどんどん食べられます。スープは濃厚で、ご飯も合います。店員さんの対応も爽やかで居心地も良いです。個人的にはスープが具だくさんなので、麺がつけやすいよう皿が深いと嬉しい。次は細麺を食べに行きます。
つけ麺は中太平打麺、ラーメンは細ストレート麺。鶏と魚介の旨味が程よく、後味もしつこくなく、美味しかったです。卓上には黒胡椒、一味、おろしニンニク、酢があり味変も楽しめます。特に塩つけ麺、塩ラーメンに黒胡椒がよく合います。唐揚げも程よく下味がついてて美味しかったです。駐車場：店舗裏にあり。
鶏白湯魚介つけ麺「塩」「醤油」鶏白湯魚介ラーメン 「塩」「醤油」カウンター席 四人テーブル席 四席中 1席は車椅子でも大丈夫です。親と二人で来店自分はつけ麺の醤油と唐揚げを頼みました。食べた感想麺は平たい中太麺ツルツルとコシもあり縮れて食べ応えがありましたが、小麦の味は薄いかなと思いました。スープは濃厚でクリーミーでした。魚介の風味と味が強いです。白湯スープの特徴が出てました。スープ単体で飲むと結構濃いので注意です。麺をスープに浸けて食べると縮れているので濃厚なスープに絡まります。麺とスープ一緒に食べると濃厚なスープが丁度良くなり良い感じです。魚介が好きな人は旨いと思いますが、苦手な人はキツいと思いました。塩も食べてみたいと思った一杯でした。
2025.11.4新店オープン！！鶏白湯系+魚介系の上品な濃厚スープ🍜らあめんは細麺つけ麺は平打ち麺清潔感と元気を感じるとても素敵なお店です♬
| 名前 |
麺やかぶら木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日金土] 11:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ランチでお伺いしました。駐車場は 店舗裏ににあり、台数はあまり多くありませんでしたが、運良く止めることができました。店内はランチタイムと言うこともあってか、ほぼ満席でしたが、5分足らずで着席・注文することができました。つけ麺が人気とのことでしたが、今回はラーメン 2種類を頂戴しました。鶏白湯の塩に関しては、鶏の旨味がしっかり出ており、濃厚すぎることはなく、ちょうどよくいい濃度でした。魚介系のだしの風味もバランスが良く、レベルの高い仕上がりでした。醤油に関しては塩よりも魚介系の 風味が強く、こちらもしっかりとコクと旨味、豊かな風味が感じられ美味しかったです。麺は細麺ということでしたがパツパツとした食感と喉越しでスープにも非常に合っていたと思います。プラスで唐揚げのセットを頼みましたが、想像以上に大きく熱々な唐揚げで、衣にも味付けがしてあり こちらもまた非常に美味しかったです。 次回はつけ麺をいただきに伺いたいと思います。御馳走様でした。