濃厚白味噌ラーメンの魅力!
肉麵酒場えぇ伍の特徴
濃厚白味噌ラーメンや背脂醤油ラーメンが美味しいお店です。
家族で楽しめるボリューム満点なラーメンが揃っています。
初訪問で試したスーパー納豆味噌ラーメンが気になった方におすすめです。
背脂醤油ラーメンの太麺で注文味は濃くて、まさに背脂醤油といった感じでとても美味しく、ボリュームもあり食べ応えがありました。次回があれば納豆ラーメンを食べてみたい。
酒場と言えども、20時閉店!メニューからもラーメンに力を入れ感伝わる良い感じ!1番人気のスーパー納豆味噌950円を口頭注文。スープはいつまでも熱々、表面の泡が冷めにくくなっている。ひきわり納豆1パック使用と卵白で泡立ててあり、メンマの細切れや玉葱みじん切りの食感が良く、考えられた旨さ!麺はオソラク、ストレート細麺泡で良くは見えないが、つるっと食感。駐車場は巻駅Pに停められる。
家族と2人で濃厚白味噌ラーメンと醤油ラーメンいただきました。麺はどちらもストレートの細麺でした。白味噌はスープがドロっとしてクリーミーで甘みがあり美味しかったです。醤油はスープのみですか後味にいりこの出汁の味がしました。白味噌の塩味よりかなりしょっぱく感じました。
スーパー納豆味噌ラーメン(細麺)食べたくなり行ってきました。混み合っていたので待ちましたが、白味噌と納豆がうまくミックスして激うまでした✨チャーハンも美味しかった。
2025.5麻婆麺狙いの初訪問です。駐車場は斜め向いに有り、お店の看板が無い所でも停めて良いとのこと。毎週金曜日が麻婆麺の日みたいです。黒板に味噌󠄀麻婆麺と汁無し麻婆が書いてあったので、汁無し麻婆麺1000円の方をお願いしました。麻婆特有のどろっと感は無しで、汁無しですが多少のスープは有り。そこそこの辛味が有り、自分の好みの麻婆麺では無かったので、味噌󠄀麻婆麺の方にすれば良かったかなと。
先週初めて伺いました。平日のオープン直後だったので一番乗り。以前から気になっていた【スーパー納豆味噌】の大盛りをオーダー。ほとんど待たずに着丼。挽き割り納豆に卵黄が目立つ一風変わったビジュアル。スープは白味噌(かな?)の甘さが納豆との相性も良く、ストレートな細麺はスルスルと食べ安くバランスの良いラーメンです。とても美味しくて珍しく完飲までしてしまいました。ご馳走様でした。
今日は巻乙で駐車場の現場。お昼にまだ行った事ない肉麺酒場えぇ伍さんへ。鶏豚骨塩が旨そうだったんで注文。濃厚だけどスッキリしたスープだから極細麺もさらっと食えてしまう。後半は麺にネギを多めに絡めて食う。驚いたんはチャーシュー。 焼肉もやってるお店だけあってチャーシューがトロトロ系のくせに肉の味と香りが良い。ちと塩気強めだから半ライス足らんかったな。こういう入った事無いお店も「行こう!」ってきっかけになるからスタンプラリーって良いと思う。美味しかったです。俺の中の巻方面のラーメンランク入れ替わり🍜6月27日お昼は巻駅まで車に乗って、えぇ伍さんへ。とうとう食えるスーパー納豆味噌大盛り。何故かと言うと去年まで納豆が嫌いだったからw2歳の娘が納豆大好きで「パパも納豆どうぞ」って来るから練習して食える様になったから😤卵白と泡だてられた納豆が蓋をしてる白味噌ラーメン。ネギと玉ねぎがしかもか入ってるからネギ納豆の感じかな。細麺だから納豆スープとの絡みは凄い。味噌と納豆の相乗効果で豆感が半端ない。これなら俺でも美味しくくえる。卵黄を溶くと尚更マイルドに。でもあわあわコーティングでラーメンは最後まで熱々。俺的には卵黄まで溶くとマイルド過ぎて後半飽きちゃうから生姜の味噌漬けとか醤油漬けの微塵切りとか味変武器が有ると良さげ。スープも完飲超健康な気分。美味しかったです。
| 名前 |
肉麵酒場えぇ伍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-73-3834 |
| 営業時間 |
[日火] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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スーパー納豆味噌󠄀 ず〜っと気になっていて、初訪問しました。スゴイビジュアルとボリューム 絶対にご飯にかけたら、うめぇ~😆ご飯と一緒オススメです。美味しかったです。