軽井沢のふわふわシカゴパンケーキ。
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シェリダンの特徴
軽井沢の風越公園近くに位置するレストランです。
シカゴ風のふわふわパンケーキが特に人気です。
自家製ソーセージが絶品でボリューム満点な朝食が楽しめます。
ふわっふわでふるふる震えるほど柔らかいオムレツでした。サーモンの風味とよく合い、パンと合わせて食べると絶品です。見た目の印象よりしっかりボリュームもあって、大満足でした。サーモスのポットで提供されるホットドリンクもたっぷりあって、とてもいい時間を過ごせました。
夏季は朝6：30からやってるシカゴ風パンケーキが有名なレストラン🥞7時頃わんことモーニングで利用しました。その後、続々と予約のお客様がみえていました。パンケーキの生地自体に甘味は一切なくメープルシロップとホイップクリームで自分好みでいただくスタイルです。いろんな種類のフルーツといただきましたがくどくなく最後まで美味しくいただけました。相方はスキレット🍳を頼んでいましたが卵とマッシュポテトがよく合い美味しかったそうです。またコーヒーもポットで出てくるの上に余ったらテイクアウトもできるとのこと。わんこと利用できるテラス席は3席（もしかしたら中庭も？）、予約して行くことをお勧めします。
犬連れでモーニング頂きました。オシャレな雰囲気です。予約しないと混んでます。
二人で行ってパネクッケンとスキレットを食べましたパネクッケンはベーコン・玉ねぎ・玉子の入ったパンケーキに粉チーズ・はちみつ・メープルシロップが別添えで付いてきました甘じょっぱい惣菜パンケーキといった感じで量もタップリスキレットはマッシュポテトに色々な野菜・玉子・ソーセージ等をオーブン焼きにした感じどちらも優しい味で朝食にピッタリですネ！🙆スキレットにはポップオーバーを付けて頂きました外はカリカリで香ばしく、中は空洞ですがフワッとした生地が僅かに残っていて、これも優しい美味しさです✨️室内席・テラス席・中庭席が有りましたテラス席はワンちゃんを連れたお客様に人気🐩今度は是非中庭席に座りたいな😚値段について書かれている方もいますが、最近の軽井沢では１食2000円以上は珍しくないですネお腹も一杯になりましたし私は満足でした軽井沢に相応しい店だと思います。
軽井沢では有名なシカゴパンケーキがいただけるレストラン。朝食からブランチの利用がとても心地よいですね。なんとも軽井沢でのスノッブな雰囲気を満喫しながら美味しい朝食になります。セットのコーヒーもおいしく、量もたっぷりで大満足のブランチになりました。GW〜夏休みは予約必須ですよ〜
シカゴパンケーキはどう違うのか分からなかった。説明もとくになし。まあ何にせよ美味しい。付け合せが１品選べて写真はハンバーグ風ソーセージ。飲み物付きでホットコーヒーを注文。ポッドで出てきて量は３杯ぶんくらい。単品できのこのポタージュも注文。蠱惑的な香り。
ふわふわ熱々パンケーキ。とっても美味しかったです。
ちょっと中心地からは離れた場所にあります。若めの雰囲気の中年女性とシルバーヘアーがおしゃれな女性がお二人でサーブされています。別荘地につき、並ばれると困るので、予約してほしいとのことです。お店は新しくて綺麗ですが、音がよく響く造りです。目の前の道路が、そんなに交通量多くないものの飛ばす人が多い道なので走行音は良く聞こえます。人の話し声、それから(運が良ければ)鳥の囀りも響きます。店内は、席が小さいので4人では席もテーブルも狭苦しくガッチャガチャです。お料理は美味しいには美味しいですが、全て非常にハイカロリーでお腹にずっしり、且つ野菜葉っぱ一枚程度です。コーヒーは注文するとポットで出てきます。たくさん飲めるのはとてもいいですが、味はファミレスレベルです。ホットコーヒーならいいという感じなら文句ないですし、美味しいコーヒーを頂きたいならここじゃないです。【結論】そこそこ人が少なく、そこそこ高原の森の中で、朝からガッツリ重い洋食プレートとそこそこのコーヒーを頂きながら過ごしたい方には良いお店。
やっと機会があって朝ごはんで伺いました。オムレツがふわふわでした。美味しかったです。
| 名前 |
シェリダン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-31-6005 |
| 住所 |
〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町発地１１６６−５０ |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ポップオーバー好きにはたまらない、モーニングとランチに特化したお店。軽井沢に来たら、キャボットと並んで朝ごはんの定番にしている県外の人も多いのでは無いだろうか。テラスがついているので、天気が良い日には気持ち良い。軽井沢発地市庭の近くでもあるので、買い物の帰りに寄るにも良い位置。いつもと同様、頼んだのはスキレット とポップオーバー。スキレットはソーセージや各種野菜と卵とチーズをスキレット に入れて焼き上げたシンプルな一品。外側カリッと、内側が少しだけむっちりしたポップオーバーがなつかしく、美味しい。また朝ごはんを食べに伺います。ごちそうさまでした。