毎月楽しむ蔵出し祭り！
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白扇酒造(株)の特徴
冬の新酒を量り売りするイベントが開催され、参加者を楽しませています。
福来純本みりんが有名で、訪れる価値ある酒造です。
中川辺駅から徒歩5分、整った空間で試飲や瓶詰めも体験できる場所です。
毎月の蔵出し祭り、色々な出店もあり楽しみにしています。今回半年ぶりに行ったところ、店内や外にまでお香のような匂いが漂っていました。買い物して帰宅してからも髪に匂いが染み付いてとれません。飲食物を扱う場であの強烈な香りはいかがなものでしょうか。次回は匂いが無い事を願っています。
いつも日本酒好きな夫と下呂に旅行に行く途中立ち寄るお気に入りの酒造さんです♡今回はお友達の付き添いで久しぶりに訪問。どんどん今風に斬新に進化している白扇酒造さんには毎回頭が下がります。たまたま訪問時から髭文字アーティストの作品アンテナショップが開設されていたり壁画ペィンティングのパフォーマンスがあったり盛り上がっていました。提携企業の六花亭さんや他のスイーツショップの販売もあり毎度の無料試飲会あり、とにかく楽しい♡期間限定の定食イートインが気になりすぎる❣️
岐阜県JR中川辺駅から徒歩5分ほどにある造り酒屋🍶有名なのは福来純本みりん。岐阜県内では隠れた逸品👋黒松白扇の純米吟醸🍶などはおがわんこも知っていたが、酒造のメンバーが若い💪江戸時代から続く老舗だけにおじいさんばかりかと思いきや、5代目さんもお若い🤪そして何より平日も休日も8:30〜営業しているんです!伝統守りながらネット販売もしている革新的な酒造メーカーです✌️
中川辺駅から歩いて4分ほど。風情のあるお店です。日本酒やみりんの他に、漬け物や缶詰めなど、お酒のつまみも売っています。お酒もつまみも美味しかったです。お店から飛騨川までは3分ほど。川の眺めも良いので、買い物ついでに寄るのもお奨めです。
２月の新酒蔵開きの時に伺わせて貰いました‼️大きな酒蔵さんで内部にいろいろな施設があって、食事等楽しめる整った空間でした🎵🎵試飲もきっちりして新酒等買って帰りましたが、瓶詰めも立ち合って目の前で入れて蓋をしてくれたり、とても親近感のある酒蔵さんでした✨✨
白扇酒造はLINE友達になるとイベント情報やお土産にお酒のプレゼントが毎回ある。試飲は何度でも飲ませてくれるのでお酒好きには有難い酒蔵です。白扇酒造中にある食事処があり季節ごとの食事が楽しめて今回は『鮎塩焼き』でした。２０００円でこの料理なら文句なし。またスタッフがめちゃくちゃ良くてカッコ良かったのでパチリと写メしました。
白扇酒造さんの春のイベントに賛助！コロナ前からは蔵開きめぐりしてたなぁー試飲は車だったから、飲む点滴の甘酒をいただきました。定食は赤だしがから過ぎだったけど他は美味しく頂けました。デザートは酒粕とみりんのジェラートをシェアして頂きました絶品！また何かのイベントで来ます。
定期的に開催されています酒蔵祭りです。今回は冬に伺いました。活気に満ちていました。蔵カフェ、七宗定食も美味しそうでした。さらに出店として「まんじゅう」「奈良漬け」「ジャム」「絵馬」が売られていて、いずれも賑わっていました。なお、出店されてます店は、変わることがあります。お勧めは「黒松白扇、純米吟醸生酒」「味醂」「リンゴにごり」です。リンゴにごりは、リンゴのうまみ酸味がお酒と相性抜群でした。但し、季節によって中身は変わります。色んなお酒が並んでいて、色んな食品、お菓子など陳列されています。スタッフの対応も良く、愉しく酒蔵を堪能できました。
以前にいただいたみりんのお酒がおいしかったので、近くに行ったついでにぶらっと寄ってみたら、ちょうど冬の新酒を量り売りしてくれるイベントが開催されていた。清潔感のある広い蔵の中で、関連商品の持ち込み販売やお酒やみりん以外にもいろいろ商品がおいてあり、目移りするくらい。試飲もできるので、運転を人に任せ、3種類ほどいただいて、あらばしりを目の前で瓶詰にしてもらって購入。ほかにも飲食できるコーナーがあり、ジェラートをいただいたがこれもおいしかった。塩こうじや調味料などもついつい購入してしまったが、そうそうくる場所ではないので、たまにはいいんじゃないかと。結局目当ての飲めるみりんはまた次の機会にした。もちろん、試飲した各種新酒は、どれもとてもおいしかったです。
| 名前 |
白扇酒造(株) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0574-53-2508 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 8:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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蔵開きに行きました。とても素敵な蔵でした。試飲のお酒とどれも飲みやすくて美味しかった。みりんとみかん濁り蔵出しのお酒購入。また来たいですね。