大垣名店の味、坂井田へ！
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中華そば坂井田一宮奥町店の特徴
中華そば坂井田は元中村屋の後継店で、つけ麺が人気です。
大盛りの選べる麺量が魅力で、太めのストレート麺を提供しています。
名店の味を受け継ぎ、クオリティの高いつけ麺があります。
2026.2.5昼 海老辛つけ麺…1170円選べる麺量は大盛で2026年ラーメン47杯目期日前投票後、14時過ぎという半端な時刻だったため、通し営業の同店を初訪。麺は相変わらず懐かしの豚魚ブーム期の設計だが、すすり甲斐のある長さが良い。辛さだけでなく海老の香りも巧く封じ込めたつけ汁も秀逸。全員偏りなく接客が良いというのも特筆点。
大垣にあった有名店、中村屋の後継店舗が安八町にあり、そちらの一宮支店です。メニューは中村屋とほぼ一緒です。なので開店からなくなるまでおにぎり1個無料も引き継いでおられます！！個人的には中華そばが魚介出汁がガツンと効いていてネギやモヤシとのマリアージュを楽しみたくてふとした時に食べたくなります。あとはエビ辛つけ麺がそんなに辛くなくエビのエグ味もなく、麺がツルツルでのど越しが良いので好きなメニューです！相方が言うには中華そばのスープとエビ辛つけ麺のつけ汁を混ぜると絶品とのことです。ちなみに写真は中華そばです。
初来店。岐阜に本店があるとの事で、ついに地元に出来たので行ってきました。近場に、これだ製麺という、つけ麺が美味い店がありますが、それに劣らないスープの味‼️ノーマルつけ麺にしましたが、まあ、美味い！大盛り無料との事で、300gにしました！あっという間にペロリ何も文句ありません。全部美味かったです。スープ割は、身体の健康に気を使いやめましたが、それくらい美味いです。是非、また行きたい。
つけ麺大盛をオーダー、麺は太めのストレート麺で量は若干少食の自分にはちょうどいい感じ。スープは少し酸味のあるあっさり系で、チャーシューはステック状でほどよく脂身があり柔らかくGood。この様な中華そば専門店で、営業時間が通しの店は貴重で個人的には大変有り難い。
数年前まで大垣にあった名店 中村屋仕事で近くまで行った時に何度か伺ったことがありますが そちらの元店主さんがオープンさせた坂井田の2号店がこちらつけ麺(大盛り) 1,000円今回はつけ麺の食券を購入1,000円で並か大盛りを選べますおぉぉぉ 確かに見た目ほぼそのままただ…つけ汁は酸味が強すぎて 出汁感があまり感じらない具のチャーシュー？ も脂ばかりで肉感なし個人的には太麺に勝てるぐらいのパンチが欲しかったけど 物足りなさを感じてしまった中村屋もこんなだったっけ？ 忘れちゃった40個限定のゴマのおにぎりは ゴマの味しかしないので つけ汁を浸して食べると美味しい期待しすぎたかな…ご馳走様でした。
中村屋でつけ麺を食べた以来、数年ぶりにこの味を頂きに来ました。オープン当初は平日、土日ともに相当な待ちが発生していましたが、オープン数週間経ったからか、平日12時頃来店で待ちなく着席できました。注文したのはつけ麺大盛@1000円大盛無料＆オニギリサービスというのが大変嬉しい。酸味の強めなスープはまさに昔中村屋で頂いたあの味。コシの強さが感じられる麺との相性は抜群で、最後まで美味しく頂けました。オープン後間もないこともあってか店内は清潔感があり、カウンター席の離隔もゆったり目。とても心地よい時間を過ごせました。
10/3オープンの中華そば坂井田さんに行ってきました。1号店は安八で行列が出来るお店。券売機で購入して席に着くスタイル根強いファンの多いつけ麺を頂いてきました。🍜特製つけ麺 1,320円(大盛り)少し酸味のあるつけ汁にオリジナル中太麺をつけていただきます。うん、美味い！食べやすいし、味もいい。一宮店なのに、岐阜から食べにくるお客さんもすでにチラホラいると店主さんが話してくれました。
| 名前 |
中華そば坂井田一宮奥町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0586-80-4747 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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中華そばもつけ麺もどっちもレベルが高い名店！今回いただいた中華そばは、見た目からもう完璧。最後の一口まで飲み干したくなる美味しさ。麺はスープとしっかり絡むちょうどいい太さで、喉ごしも◎。チャーシューはしっとり柔らかく、次はつけ麺も絶対食べたい。落ち着いた雰囲気でゆっくり食べられるのも◎リピート確定のお店です！