鯛の風味と優しい味わい。
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鯛骨ラーメン ゑびすの特徴
鯛の骨から取った出汁を利用した贅沢なスープが魅力です。
ゴールデンウィーク前のグランドオープンが待ち遠しいお店です。
鯛塩ラーメンは900円でお店のご厚意による無料サービスが嬉しいです。
2026大阪ラーメン新店4月19日〜21日プレオープンゴールデンウィーク前にグランドオープン予定ラーメンは2種類鯛塩ラーメン&鯛みそラーメン☆鯛みそラーメン950→プレオープン価格で900円☆鯛塩ラーメン900円→お店のご厚意で無料サービス『スープ』魚介ベースのみそ味鯛の骨から取った出汁に少しの油分を加えて鯛の風味を消さないために優しい味わいのみそのカエシを合わせてます。塩の方もまろやかな口当たりの塩のカエシで、どちらかと言えば、塩の方が鯛感がしっかりと味わえます。『麺』麺は麺屋棣鄂さんのやや波打った中細ストレート麺を合わせてます。しなやかでコシがあって喉越しのいい麺です。『トッピング』鶏むねチャーシュー味玉メンマ水菜ねぎ花麩今後は鯛めしもメニューに入れる予定です。
| 名前 |
鯛骨ラーメン ゑびす |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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非常に美味しいです。近くあれば毎日行きたいです‼️びっくりするラーメン🍜です。