玉造で出会う、優しい塩ラーメン。
うまい!塩ラーメンの特徴
塩ラーメンの味は優しくて、何度でも楽しめる美味しさがある。
フライネギを加えると、ラーメンがさらに美味しくなります。
ここでのラーメンチャーハンセットは、特に満足感が高いです。
ラーメンより焼き飯が美味しい。玉ねぎの存在感。
この日のランチは、玉造「うまい!塩ラーメン」へ。JR環状線 玉造駅の北改札を出て、東側すぐのところにあるラーメン屋さん「うまい!塩ラーメン」で、「A定食」を頂きました。「A定食」は、ラーメン+御飯+排骨(角煮)、の定食でした。さて、ここ「うまい!塩ラーメン」は、3月にオープンしたばかりのラーメン屋さん。1月で閉店したラーメン屋さんの跡地ですね。まずは、ご飯と排骨が。程なくして、「塩ラーメン」が登場してきましたよ。「塩ラーメン」、スープは、鶏ガラや豚骨ベースの、透明度の高いあっさりスープ。麺は細麺。キレイな白い麺です。麺の上にはチャーシューが3枚、モヤシ、青ネギ、水菜が添えてありましたよ。「揚子江ラーメン」を彷彿とさせる塩ラーメン!って思って調べたら、SNSには、「揚子江ラーメン林記」出身の店主のお店と書かれてました。納得の美味しさですね。そして、セットの「排骨(パーコー)」が、とにかく最高でした!ご飯の上にのせて、即席排骨丼にして完食でしたわ。A定食、めっちゃ旨かった〜〜〜
優しいお味、安いしパイコーが好き最近ずっと行ってる。
玉造駅前のまぜそばのシュリケンさんがいつの間にか閉店しており、その跡地に現れたお店。まずビックリしたのが、この界隈では多分最速の提供スピードです。コレは最強 チャーハンの提供スピードも尋常じゃないラーメンは揚子江ラーメンを思い浮かべさせる、非常にスッキリとした味わい。ただ少ししょっぱい。呑んだ後にはこのくらいしょっぱい方がいいかもしれない。そして半ちゃんセットで1050円とこのご時世からするととてもありがたい価格。総合的に見たらなかなかのコスパ店だと思います。強いて言うなら、店内がだいぶ狭い事かな。
塩ラーメンがとても美味しかったです。スープの旨味がしっかりしていて、麺との相性も抜群でした。店内も清潔で、また来たいと思います。
死ぬほどうまいです!店長さんもイケメンだし、サービスも良くて、また行きたいです!
うまい塩ラーメン何度も来ました、本当に最高、店长さんめっちゃ優しいテーブル無料フライネギ玉入れたらめっちゃおいしかったラーメンチャーハンセット食べたらお腹バンバンまだ来ます。
| 名前 |
うまい!塩ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6720-8994 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:30,17:30~22:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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雨の日曜日の13時30頃に訪問。先客無し。店内は一階にカウンター4席ぐらい、2階もあります。カウンターに着席して半ちゃんラーメンセットを注文。まずラーメンが来ました。ラーメンはあっさりした塩ラーメン。麺は細麺でチャーシュー2枚に葱、水菜。しばらくして炒飯登場。これが美味い。葱、卵、エビなんか入っていて、味は濃いめ。特筆すべきはちょっと火が入って無くて、生っぽいタマネギ。生っぽい食感と味がすごく良いアクセントて美味い。この味の濃い炒飯を食べて、あっさりスープを飲むと美味いよ。出来たら炒飯フルサイズで、ミニラーメンとかあれば良いのにと思いました。会計はPayPay使いました。ご馳走様でした、ありがとうございます。出前坊やに似た看板にまた来るよと店を後にしました。